Значи убаво да се имаат чај со вкусни кифла со вашето семејство. Можете да готви и торта со различни пломби, но дека малите вкусна бухти сложена форма многу повеќе пријатен за јадење, покрај тие, исто така, може да биде со сите видови на додатоци.
Како да се избере тестото
Всушност пунџа може да се нарече било пече брашно производи, но повеќето вкусни - тоа е мафини. Печење - е нешто што се додава во тестото за да се подобри вкусот и квалитетот карактеристики, како адитиви вклучуваат растителни масла и животински масти, тие даваат печење поизразен вкус. Јајца во тест врши две улоги. Прво - помошни. Таа се однесува на протеини. Пена тие се добро олабавување на тестото, што го прави полесно за квасец и мувла одлуки ролни повеќе бујна, но жолчки направи потешки основа, но тие се многу нежна и мека. Шеќер, исто така, се однесува на печење, тоа е хранлива состојка за квасец. Покрај тоа, таа дава тестот за сладок вкус. Од тоа, колку шеќер ќе додадете, тоа зависи од бојата кората на готовиот производ. Неговиот, патем, може да се замени со мед или меласа. Млечни производи се, исто така, често се користи во изработка на тесто. Тоа може да се земе за млеко, јогурт, сирење или јогурт без адитиви. Секој од нив има своја сила и вкус, не се плашете да експериментирате. Многу хостесите веќе време-тестиран тесто рецепт, но тоа е секогаш интересно да се проба нешто ново. Еден бескрајно може да се создаде нов вид на мафини. Тие можат да бидат и двете слатки и солени, со пломби, со полнењето или нема ништо, но веќе вкусни.
форми бухти
Переци или кадрици, а можеби и bagels? Форми за печење голем избор. Ова untilled поле за вашата имагинација. Може да се прават ушите, спирали, срца и се поклонува. Овој вид на тесто подготвени без кутии, но со шеќер sprinkles. Се тркалаат еден мал дел од тестото, четка со сончоглед или стопен путер и посипете на врвот со шеќер. Пати нежно се тркалаат и превиткува на половина, се сече со остар нож во пати, но не до крај, и да се сврти на рабовите, треба да имаат проблеми со срцето. Исто така, може да се направи други форми на бухти. И за попрскување да го користите цимет и шеќер или какао со истата. Ако одлучите да се направи производ со полнење, тогаш постојат две опции: или ќе се прави нешто како пити, или преклопете го тестото, така што тоа е некаде да се постават на полнење, на пример, како во Кукла. Регистарот на база квадратни, се стави во средината на полнење во еден од аглите се направи инцизија и повлечете го преку спротивниот агол. Вие ќе добиете плик. Навивам колбаси тестото и да започне да ги свитка облици што може и не ткаат плетенка, а потоа ставете го. Ако - човек вредни, може да се обидете да се направи цвеќиња, исто така, се многу спектакуларни ролни. Форми и големини се многу различни - од повеќе сорти, merrier. И не заборавајте на солени колачи. Тоа е сакан од сите и од суштинско значење кога се применуваат лук borscht кнедли, тие, исто така, може да се даде нов изглед.