Сок од бреза: добро и лошо. Како да се соберат и чуваат бреза сок

Бреза не е само симбол на рускиот народ, туку исто така е извор на многу куративен производ. Бреза сок (користа и штетата на производот се докажува), која се уште се нарекува бреза кора, е уникатен пијалок кој е бесценета за една личност.

Главните компоненти на пијалок

Составот на овој производ е навистина уникатен. Меѓу другото, можете да најдете различни видови на шеќер, како што се фруктоза, гликоза и сахароза, сите видови органски киселини, ензими, како и супстанции чиј главен ефект е да се бори против микробите (фитонциди). Покрај тоа, бреза SAP, придобивките и штетите се несомнени, богати со минерални елементи, кои се толку неопходни за човечкото тело во пролетта. Затоа употребата на овој пијалок ќе биде одлична профилакса на хиповитаминоза. Березовица ќе го надополни вашето тело со следните ставки:

• Калиум (потребен за мускулна сила и здравје на нервниот систем);
• Калциум (зачувува здравје на коските);
• Натриум (ја одржува способноста на бубрезите);
• Магнезиум (вклучен во асимилација на производството на гликоза и енергија);
• Бакар (учествува во хематопоеза);
• Железо (недостаток на елементот може да доведе до развој на анемија);
• Манган (многу неопходен за органски развој на човечкиот скелет).

Друга карактеристика на бреза SAP е фактот дека во целост нема масти и протеини, а количината на јаглехидрати, како по правило, е околу 3 g.

Корисни својства на бреза кората

Придобивките од бреза сок се навистина одлични, бидејќи во него има толку многу различни супстанции кои се многу неопходни за нашето тело. Ова е витамин Ц и танини, како и разни етерични масла. Може да биде безбедно пијано во топли денови, бидејќи може да ве развесели и да ја задоволи својата жед, како и лесно да го надополнува резервоарот на минерални соли, кои се губат во големи количини за време на обилното потење.

Заедно со сите останати компоненти, сок од бреза содржи специјални супстанции кои го прават тоа во позадина на аналози. Овие супстанции се сапонини. Тоа е благодарение на присуството на овие компоненти дека кората од бреза има корисен ефект врз телото и третира многу болести.

Третман со бреза сок

1. Корисно за разни видови болести на грлото, особено со ангина и кашлица. За третман треба да користите малку загреан бреза сок. Предностите и штетите (како да ги чувате, можете да дознаете подоцна во статијата) не се еднакви. Прво мешајте со малку млеко и скроб. Секојдневно пијте ја оваа дрога, па затоа ќе биде покорисно додека не стане здраво.
2. Незаменливо е во нарушувањата на гастроинтестиналниот тракт, бидејќи може да го стимулира ослободувањето на вистинската количина на гастричен сок, како и ензимите кои се потребни за процесот на варење да продолжи нормално. Ако имате проблеми со столче, сокот од бреза дефинитивно ќе им помогне да ги решат.
3. Одлични средства за орална нега. Ако страдате од воспаление или расипување на забите, користете само сок од бреза како климатик. Не го плукајте, држете го во устата малку пред да голтате порција. Таа се истакнува позитивно наспроти позадината на овошните сокови, бидејќи емајлот на забот може да има само позитивен ефект.
4. Сокот од бреза ќе замени многу лекови дизајнирани за ублажување на болката во главата.
5. Кога симптомите на настинки, особено, настинка, бреза сок треба да се пие во износ од една чаша дневно. Антивоспалителните соединенија кои го сочинуваат пијалото совршено ќе се справат со секоја катарална болест, и тие ќе го направат тоа многу брзо.
6. Бубрезите исто така ќе бидат благодарни за употребата на бреза сок. Едем, камења и песок ќе бидат целосно поразени со овој пијалок. Сепак, постојат некои правила на употреба: пред директна примена, потребна е задолжителна препорака на лекарот што посетува, бидејќи народниот лек има диуретик. Можеби, ако користите сок од бреза, добро и лошо. Како да се земе, за да не се повредат? Прво, не подолго од две недели, секој ден. Второ, треба да пиете околу 3 чаши пијалок.
7. Дури и оштетување на кожата може да залечи бреза сок (користа и штетата се несоодветни). Сите рани, рани и гребење мора да се третираат со свежа течност што не треба да се разредува. И ако го користите внатре, можете да заборавите за егзема, лишување и врие.
8. На покачени температури, следниот состав ќе ви помогне: сок од бреза, шеќер, вино и кршен лимон. Оваа мешавина е инсистирана на темно место за три месеци, а потоа се користи како антипиретик.
9. Пролетната депресија дефинитивно ќе се повлече ако земете чаша сок секој ден за две недели.
10. За чистење на телото, треба да вклучите во вашата исхрана 200 мл сок пред појадокот. Текот на третманот, по правило, трае околу 4-6 недели.
11. И, исто така, овој пијалок е само чудо од исхраната. Во него нема масти или протеини, поради што треба да биде во вашата исхрана ако внимателно ја следите вашата фигура.

Секоја болест е полесно да се спречи отколку да се третира подоцна. Брезниот сок е прекрасен превентив. За еден месец, пијте една чаша пијалок дневно - и никакви болести не се непријатни за вас.

И покрај високата содржина на гликоза во составот, луѓето кои се регистрирани кај ендокринологот, можете исто така да пиете бреза сок. Придобивките и штетата кај дијабетес мелитус не се исти. За да се консумираат дијабетичари, неопходно е да се вари сок од овес на сок 30 минути, што беше собрано за време на цветни (процентот на слама до сок е 1: 3). Оваа супа треба да се зема пред оброците во износ од 100 ml.

Можете да ги испиете сите брезни сок. Придобивките и штетите за децата не се исти.

Бременоста е најдобриот период во животот на жената

Многумина се прашуваат: "Дали е можно да се напие бремена бреза?" Придобивките и штетата за бремените жени се очигледни. Пијте се препорачува за употреба само ако жената не страда од различни алергиски реакции на овој производ. Во спротивно, подобро е да се одбие.

Сокот од бреза за бремени жени е многу корисен, бидејќи може да го олесни текот на тешка токсикоза. Количеството на пијалокот треба да биде околу 2 литри на ден, понекогаш текот на третманот трае 3-4 недели, додека знаците на токсикоза целосно исчезнуваат. Сепак, не треба да го злоупотребувате поради високата содржина на гликоза.

Висок или низок крвен притисок за време на бременоста, исто така, може да се излечи со земање на половина чаша сок до три пати на ден. Заедно со нормализацијата на притисокот, ќе почувствувате дека отокот ќе исчезне.

По породувањето со негова помош, може да ја зголемите лактацијата, а вашето бебе никогаш нема да биде гладно. Сепак, користете сок со голема претпазливост.

Примена во козметологијата

Бреза сок може да се користи за нега на коса и кожа. Ако периодично ја исплакнете косата, можете да спречите појава на првут. И во комбинација со коњак и лушпа на корените на трн сок ќе ве спаси од губење на косата. Овој состав треба да се примени на косата, оставете ги на 15-20 минути и исплакнете со топла вода.

Во скандинавските земји бреза нектар се смета за одлично средство за подмладување на кожата и за нејзината исхрана.

Ако имате акни, користете специјална маска. Се меша јајце-бела, бреза и мед. Како превентивна алатка, доволно е да го подмачкува лицето со неразреден сок или коцки од мраз.

За да се ослободите од фините брчки, помогни маска од бреза сок (2 суп.л-патки), глинираната пченица (50 гр.) И морска облека што треба да се избрише (200 g). Сопствениците на сува кожа ќе пристапат кон следниот состав: во еднакви количини, сок и мед.

Контраиндикации за употреба

И покрај сите корисни својства, бреза сок исто така може да предизвика некоја штета. Ако сте љубител на вкусни пијалаци, кои во исто време се корисни, можете да пиете сок од бреза без ограничувања. Придобивките и штетите на овој пијалок се нееднакви.

Главните контраиндикации се:

• Чир на желудникот;
• Алергија на дрвен полен, особено полен на бреза обетки;
• Бубрежни камења.

Покрај тоа, не треба да користите сок што бил собран во близина на автопати, или со истечен рок на траење.

Правила за колекција на производи

Оптималниот период кога може да се соберат бреза сок е почетокот на март. Вреди да се разгледа дека едно дрво може да даде околу 3 литри сок, во ретки случаи - околу 7 литри.

Прво, треба да се утврди дали има сок во одредено дрво. За ова доволно е да се направи мала дупка во кората користејќи шило. Ако, по овие постапки, ќе забележите пад, тогаш можете безбедно да започнете со собирање на нектар.

Треба да изберете само возрасни дрвја, чија круна е добро развиена. Дупчете ја дупката по можност на јужната страна на растојание од 50 см од земјата. Вежбата мора да биде насочена надолу. После тоа вметнете жлеб во дупката. Тоа е на неа и ќе го исцеди сокот во левиот капацитет. За да се одржи виталната активност на растението, се препорачува да се соберат не повеќе од 1 литар течност дневно.

Како да зачувате?

Свежо одбраниот сок може да се чува во фрижидер до три дена. Исто така може да се зачува. Може да се добијат ако пиете сок од конзервиран брус, добро и лошо. Рецептите ќе помогнат да се изедначат контраиндикации. Течноста мора да се загрее, потоа се истури во стерилизирани лименки и цврсто затворена со посебен клуч за конзервација.

Друг начин за складирање на сок е замрзнување. Сите хранливи материи ќе бидат зачувани.