Тестото палачинки - рецепт за хранлив појадок и вкусна вечера

Ние ви нудиме на тестото во палачинки рецепт е разноврсна - можете да го користите овие палачинки, а како посебен сад, а за кутии. Подготовка за тест ќе биде потребно најмалку време, но резултатот од вас печење во секој случај нема да ги разочараме.

Без јасни граници - колку тесто полнети палачинки или "независни" палачинки постават јајца. Вреди да се обиде неколку пати - и ќе забележите дека повеќе додадена на јајца се добива, повеќе густа на палачинки. Ако ја претерала, на готовиот производ може да биде дури и тешко, и тоа ќе биде тешко да се тркалаат тркалаат или плик. Ако не го додадете јајца, палачинки, тогаш, се разбира, не се распадне и да се урнат, но веќе нема да се држи во тавата.

Обично просејува брашно - за оксигенација. Нејзината слајд се става во сад, победи на јајцата поединечно и ги става во дупка во ридот на брашно. Половина од течноста наменети за тесто, додадете го брашното со јајце и се меша со дебелина размахване тесто, матење. Не заборавајте дека течноста - сурутка, млеко, јогурт - треба да биде топло. Размахване матење полесно да се користи од лажица, бидејќи тоа е можно да се постигне единството - без грутки. Мешалки и миксери, исто така се идеални за подготовка на тесто. Се меша добро, да додадете на тестото останатите течни и малку растително масло. Како резултат на тоа, го тестото во палачинки, рецепт кои ги опишуваат треба да имаат конзистентноста на течни павлака - ако ви се случува да се пече палачинки класичен и конзистентност е многу течност крем - ако тенка. Дали да додадете шеќер и колку - исто така е прашање на вкус, тоа зависи од она што го сакате палачинки.

Вие треба да се загрее на тавата. Фрлаат тесто на него за прв палачинка, намалете го огнот. Трансферот на оптимална температура. Можеби ќе треба повремено да додадете малку масло (и покрај фактот дека веќе се додава тесто), пред печење на првата палачинка е потребно за да бидете сигурни.

Тестото палачинки рецепт и едноставни правила чија подготовка се опишани тука, може да биде основа за одлични палачинки, ако додадете повеќе брашно и малку сода хидрирани.

Тесто за палачинки со месо подготвени како што следува. Земете длабок сад, истурете назад млеко или сурутка, јајца, малку шеќер и сол. Сето ова возбуда и полека се прелива брашно, претходно пребарувајќи. Темелно размахване тестото се избегне грутки. Ако имате блендер, а потоа само да го додадете во сад сите состојки и размахване овој уред. Додадете малку растително масло. На добро загреана тава, се прелива тесто, се готви палачинки за долго време не е потребно, и можете да направите нив само темен, од една страна, а потоа и на оваа страна наметне кутии. Палачинки полнети список или се тркалаат плик. Може да се здипли на половина 2 пати на палачинка. Потоа ги стави повторно на тава и белата страна темен.

Тестото палачинки, рецепт кој вклучува употреба на јогурт, уште подобро, се разредува со млеко или сурутка дека тие не се лепи за тавчето или премногу лабава. Ако сакате да се готви нешто вкусно за чај - подготвени палачинки додека тие се топли, премачкајте ги со путер и посипете ги со шеќер. Овие производи се многу вкусни да се јаде со урда и чај.

Ако пан палачинки изгори, се мијат и калциниран сол на истите, слој на сол опфатени дното целосно.

Запомнете дека тесто за палачинки се "квалитет" - крајниот производ е вкусна и подготовка не изгори - ако тоа е по камшикувањето и мешање остави да отстои 40-50 минути. Таа ќе стане повеќе еластична, и ако не се имаат на рака миксер или хало да даде тест на хомогеност, ќе се постигне тоа со леснотија, мешање тесто обична лажица.

Рецептите не се комплицирани, но задоволството на вкусни јадења вашето семејство ќе добие мора!