Цврстина придава на хранливи материи коска содржани во храната

Мускулно-скелетни систем е основа на телото. Скелетот го штити поединецот органи од оштетување, па од својата држава зависи од виталноста на човекот како целина. Во овој напис ќе погледнеме во состав на коските, особено нивните структури и супстанции кои се неопходни за нивниот раст и развој.

Карактеристики на структурата на коските

Коска е еден вид на сврзното ткиво. Се состои од специјализирани клетки и голем број на меѓуклеточната супстанција. Колективно, оваа структура е и силна и еластична. Дава цврстина на коските, особено на специјализирани клетки - остеоцити. Тие имаат мноштво на изданија, и преку кои се меѓусебно поврзани.

Визуелно личат остеоцити мрежа. Меѓуклеточната супстанција е флексибилна основа за коскеното ткиво. Се состои од колагенските влакна на протеини, минерални основи.

на коските

Четвртина од вкупниот хемискиот состав на коските е вода. Тоа е основа за проток на сите метаболички процеси. Цврстина прикачите коски неоргански материи. Оваа калциум, натриум, калиум и магнезиум, и фосфорни соединенија. Нивниот процент содржина е 50%.

За да ја докаже својата вредност за овој вид на ткаенина, може да се изврши едноставна искуство. За таа цел, коска мора да биде поставен во раствор на хлороводородна киселина. Како резултат на тоа, растворени минерални материи. Коската во исто време стана толку еластична што тоа може да бидат врзани во јазол.

25% на хемискиот состав до органска материја. Тие се претставени со еластична протеини колаген. Тој дава еластичност на ткивото. Ако калциниран коска на ниска топлина за испарување на вода и органски материи гори. Во овој случај, коскената стекнат кревкоста и може да се распадне.

Што супстанции даде цврстина на коските

хемискиот состав на коските промените во текот на животот на една личност. На млада возраст тоа е доминирана од страна на органски материи. Во овој период, коските се флексибилни и мека. Затоа, скелет може да биде свиткано, предизвикувајќи оштетување на држење од неправилна положба и прекумерната товари. Предупредуваат дека може систематско вежбање и физичка активност.

Со текот на времето се зголемува износот на коска минерални соли. Во исто време, тие губат својата еластичност. Цврстина се прикачат на минерали во коските соли, кои содржат калциум, магнезиум, фосфор и флуор. Но, премногу стрес може да доведе до нарушување на интегритетот и фрактури.

Калциумот е особено важен за коските. Нејзината маса кај луѓето е 1 кг кај жените и 1,5 килограми за мажи.

Улогата на калциум во телото

99% од вкупниот калциум се наоѓа во коските, формирајќи цврст рамка скелет. Останатиот процент паѓа на крв. Оваа конструкција е macrocell забите и коските материјал, неопходен услов за нивниот раст и развој.

Кај луѓето, калциум е, исто така, ја регулира мускулната ткиво, вклучувајќи го и срцето. Заедно со магнезиум и натриум vliyat тоа на нивото на крвниот притисок и протромбин - нејзината згрутчување.

ниво на калциум, исто така, зависи од активирање на ензими што тече механизам невротрансмитер синтеза. Овој биолошки активни супстанции, преку која пренос пулсот од нервно ткиво клетки на мускулите. Ова макро елементи, исто така, влијае на активирање на голем број на ензими со различни функции: поделба на биополимери, метаболизмот на мастите, синтеза на амилаза и малтаза.

Калциум зголемува на пропустливост на единица клетка, на површината, особено на нивните мембрани. Тоа е многу важно за транспорт на различни материи и одржување на хомеостазата - постојаноста на внатрешната средина.

здрава храна

Како што можете да видите, на недостаток на калциум во телото може да доведе до сериозни повреди на неговото функционирање. Секој ден на детето треба да консумираат околу 600 mg на супстанцијата, возрасен - 1.000 мг. И за бремените жени и доење, оваа бројка треба да се зголеми и пол до два пати.

Што храна се богати со калциум? Прво на сите, тоа е различни млечни производи: кефир, ферментирани печени млеко, павлака, урда ... и лидер меѓу нив се тешко сирење. И тоа не е количината на калциум, но во форма. Овие производи се млеко шеќер - лактоза, што придонесува за подобра апсорпција на овој хемиски елемент. Количината на калциум зависи од содржината на масти. Помалите бројот, толку повеќе на тоа во производ на млечни производи.

Богата со калциум и зеленчук. Ова спанаќ, брокула, зелка, карфиол. Од највредните ореви, бадеми и Бразил. Ова магацин на калциум - афионово семе и сусам. Тие се корисни за да се користат како суровини или во форма на млеко.

Зголемување на нивото на калциум, исто така, придонесува за јадење трици и печење на целиот пченично брашно, соино сирење и млеко, лист магдонос, копар, босилек и сенф.

грди симптоми

Како да знаете дека калциумот во телото не е доволно за нормално нејзиниот развој? Надворешните манифестации на ова се слабост, раздразливост, замор, сувост на кожата, кршливост на ноктите. Кога постои сериозен недостаток на калциум расипување на забите, грчеви, болка и onemenenie екстремитети, нарушена процесот на згрутчување на крвта, намален имунитет, тахикардија, развој на катаракта, подложност на чести фрактури на коските. Во такви случаи, потребно е да даруваат крв и да се започне лекување ако е потребно.

Така, дава цврстина на коските на своите минерални компоненти. Прво на сите, тоа е сол, кои содржат калциум, магнезиум и фосфор.