Чили супа: рецепт со грав и месо

Дебела зачинета супа чили припаѓа на мексиканската национална кујна. Таа се карактеризира со богата зачинета вкус и нагласен вкус. Таа се подготвува со додавање на голем број на зеленчук и зачини. Значи излегува е неверојатно убавата и наградува.

традиционален избор

Оваа супа рецепт чили Интересно е тоа што вклучува употреба на горчливо чоколадо и други неконвенционални состојки, кои нормално не се додаваат кон првиот сад. Тој станува толку срдечна дека тие може да се хранат големо семејство без никакви проблеми. Со вашето семејство беа во можност да се обидете сличен вечера во однапред, проверете дали имате се што ви треба во куќата. Во овој случај, ќе ви треба:

• Една фунта на мелено говедско месо.
• Голем кромид сијалица.
• 3 чешниња лук.
• 400 грама на конзервирана грав.
• 800 милилитри пилешко супа.
• 700 грама домати во сок (без кожа).
• 4 плоштади чоколадо.
• Сол и зачини.

Со цел да се претвори вистински Chili con carne, се користи како Леќата, земјата коријандер, ѓумбир во прав и лута пиперка. Благодарение на овие зачини антена ќе стане богата арома. Покрај тоа, ќе треба малку на рафинирано растително масло. Бидејќи тоа е за тоа ќе се пржи зеленчукот.

Опис на процесот

Ова чили супа рецепт разликува најголема едноставност. Затоа, од неговата подготовка да се справи дури и почетниците. Во тенџере се става малку растително масло, се загрева и испржете го кромидот и мелено лук. Откако зеленчук се провидни, што се шират на мелено месо и продолжи да се готви, месење користење tolkushkoy за пире од компири.

По десет минути во тава испрати грав, кои претходно биле споени со сите течни и сецкани домати коцки. Сето ова се прелива супа, додадете малку сол и зачинета со зачини. Откако супа врие чили со месо, натопена во мешавина на чоколадо парчиња и Бејтс оган. Половина час подоцна на готовиот сад се става во чаши и посипете ги со билки. На барање на една супа може да биде украсена со црни маслинки.

Варијанта со пченка

Тоа е хранлива и вкусна чинија се готви многу брзо и лесно. Се состои од лесно достапни и цената на состојки, купување на кој нема да влијае на статусот на вашата чанта. Бидејќи ова чили супа рецепт предвидува одредени компоненти, пред-увид во содржината на неговиот фрижидер. Во тоа време, тоа треба да бидат присутни:

• 800 грама свинско месо или мелено говедско месо.
• А пар на големи пиперките.
• 400 грама на конзервирана пченка.
• Шефот на лук.
• 800 грама домати во сопствениот сок.
• Пар кромид светилки.
• 400 грама црвено грав од конзерва.
• Една лажичка мелен зачини (пиперка, чили и ким).
• Сол.

Непосредно пред сервирање, готови Chili con carne да биде кисела павлака. Па се грижи однапред, во право време на вашите прсти најде овој ферментиран млечен производ.

низа на активности

Во длабока соте тава истурете малку растително масло, се загрее и да ја додадете сецкан кромид. Како што ќе стане јасно, тоа се шири сецкани пиперка и продолжи да се промешува СРЈ, не заборавајте да се промешува повремено.

По пет минути во тенџере со зеленчук испратени до сецкан лук, зачини и мелено. Откако месото се стекнува со сивкаста боја неа вилушка шири пире од домати (со сок). По содржината на соте тава врие, се покрива со капак и оставете скапуваат на тивок оган. Една четвртина од еден час за да се испрати пченка жито и грав од конзерва, кои претходно се спои сите на течноста. Десет минути подоцна, тенџере е отстранета од ринглата. Подгответе супа со грав чили истури на плочи, пополнете го со кисела павлака и се сервира на маса за јадење.

Варијанта со доматно пире и какао

Ова зачинета мексиканска супа не е само топло во текот на долгите зимски вечери, но, исто така, се расположи, по напорен ден. Тој покажува не само вкусни, но исто така доста срдечна. Ова чили супа рецепт е малку различен од претходните верзии. Затоа, пред да се дојде до плоча, не заборавајте да се погледне таму, ако имате при рака сите потребни производи. Во овој случај, ќе ви треба:

• А фунта месо.
• Пар кромид светилки.
• А pod на лути пиперки.
• А пар на лукчиња.
• А лажица шеќер.
• Банка на конзервирана грав.
• 2 лажички мелен црн пипер и ким.
• Банка на конзервирана домати.
• Лажичка какао.
• 700 милилитри доматно пире.
• Сол, и било тешко сирење.

алгоритам за готвење

На дното на садот истури малку на рафинирано растително масло, се загрева и додадете ги во кутии. За печење месо, додадете сецкан лук и сецкани лута пиперка. Сето ова е посеан со земјата ким, сол и мелено лук. Сите се добро се меша и protushivayut на минимум оган.

Само неколку минути во тава со иднината ширењето на супа, конзервирана домати. Сето ова се прелива сос од домати, малку вода, се покрива со капак и варете најмалку четириесет и пет минути. Потоа, во следните супа додава сол, шеќер, тегла грав и какао poroshkopodobnoe. Постојат, исто така, се дотури малку повеќе вода за пиење и се готви на минимум топлинска енергија за една четвртина од еден час. Петнаесет минути подоцна, садот се отстранува од ринглата. Подгответе супа истури врз плочи посеан со рендано сирење било тврдата и хранат семејството оброк. На барање, тоа може да биде украсена со свеж магдонос или копра.