Што е толку добра лубеница Астрахан?

Меѓу голема разновидност на видови на дињи во Русија е многу популарна Астрахан лубеница. Што е добар е овој производ и зошто нејзините клиенти се во потрага за во продавници? За да одговорите на овие прашања потребно е постепено.

интересни детали

Астрахан лубеница - е производ кој се одгледува во Русија со векови. Тоа се случи сосема случајно, кога беа направени трговци од далечни Персија во 12 век за продажба производи. нивниот пат води низ бескрајните степи на Астрахан. Тоа е кога локалните жители и воведе нов производ. Се покажа дека локалните плодна почва идеална за одгледување на необичен култура. Ова прашање е полека добива на интензитет. Веќе во 16 век за прв пат лубеница Астрахан стана култура на сопствено производство. Тогаш оваа сочно Бери чуден јаделе со задоволство цар Алексеј Михајлович. Нејзината специјално транспортира до масата на големиот монарх. Можеби, затоа круг шарени овошје станаа дел од нашите животи. Благодарение на напорите на локалните поле-култура со текот на времето тие стануваат се повеќе достапни. И за поголемиот Астрахан лубеница тоа е сега веќе не е само производ или обични дињи, и вистински симбол на градот.

предности на производот

Малкумина знаат дека лубеницата Астрахан, само како и секој друг член од овој тип може да има терапевтски ефект врз човечкото тело. Лекарите препорачуваат да ја користите за луѓето кои страдаат од многу сериозна болест. Чудно е доволно, но овој производ помага на обновување на функција на бубрезите, црниот дроб и жолчката. Тоа се користи за лекување на гихт, носот, анемија, па дури и болести на срцето. Тендер месото на лубеница може да чистење на бубрезите и води се штетни песок. Понекогаш дури и се справува со камења на мала големина. Нутриционистите советуваат за борба против прекумерната тежина и дебелината се организира неделна постот дена. Во тоа време, се препорачува да се јадат до три килограми месо. Меѓутоа, овој метод на превенција не треба да се злоупотребува. Жените кои сакаат да продолжи нивната младост, експертите советуваат да се пие чај од лубеница лушпи. Две лажички на суровини за чаша врела вода ќе помогне во одржување на тен и даде на кожата саканата еластичност.

расте услови

Астрахан лубеници, кога зрели, се трансформираат во плодот, кој има круг, понекогаш малку триаголник форма. Обично, бидејќи на снимањето за ова треба да се 70-81 дена. Производот личи на топка со мазна површина на која се применува модел на темно зелени барови во бизарна шила. Неговото тело е светло-црвена боја, со нагласена сладок вкус. За многу години одгледувачите успеале да создадат неколку од познатите сорти на хибриди. Меѓу нив има и созревање лица (Лолита, Zoryanka, фотони), и раниот период на зреење производи (Месечината, Рапид, Skorik, Диња Алис). Во првиот зрелост доаѓа веќе на 55 ден. Вториот по 60 дена целосно се подготвени за употреба. И тие и двете имаат висок преносливост и за еден месец да остане недопрена свежина. Овој квалитет се смета за особено важна, бидејќи со негова помош, можно е за транспорт на Астрахан лубеници кога зрее, за продажба и во најоддалечените делови на земјата.

треба да ги знаете

Лубеница регионот Астрахан стана нејзиниот подарок бренд. Дури и името на работ е главно поврзана со онаа на дињи. Експертите велат дека е прерасна лубеници на сите индикатори надмине претставници на други руски региони, па дури и во некои европски земји. Овде, во еден мал град на Волга Kamyzyak постои дури и вистински музеј, кој е главната изложба на озлогласениот лубеница. Посетителите можат да научат историјата на оваа култура, да се знае како и каде во нашата земја не беше невообичаена Бери. Музејот во посета на голем број на туристи. За нив, развил цели изложба на стари документи, уникатен слики и живи примероци. Локалните водичи - вистински љубители на бизнисот. За кратко време тие ќе се даде на публиката сите познати информации за лубеници. Овој информативен предавање ќе биде од интерес дури и на повик посетители.

другоста

Многу купувачи на пазарите и продавниците изберете токму Астрахан лубеници. Како да ги разликуваат од другите видови? Ова прашање е од интерес за многумина. Секој производ мора да биде во можност да изберете. Постојат голем број на индикатори со кои може точно да се утврди квалитетот на ова семејство. Ако форма и боја, се е јасно, дека на телото треба да се дискутира одделно. Сите навикнати дека добар лубеница мора да биде црвена. Ова убедување неодамна беше одбиен од страна на руските специјалисти. Тие се изведе со експериментални избор на бобинки одделение пулпа со портокал, па дури и жолта боја. Во вкус, овие претставници не се полошо. Тие се само слатка и миризлива. Промена на бојата во нив зависи само од зголемување на содржината на каротин. Исто така, не заборавајте на познатиот "денар". Ова е - една мала жолта дамка на кожата, што укажува на тоа дека плодот допре земјата. Ова значи дека зрела за свој. Суви конска опашка и црно семе, пак, зборува за фазата на зрелост. Покрај тоа, можно е да се провери на звукот. На зрел плод, што тој го нарекува, и е објавен со карактеристични пукнатината изрез.

Малку историја

Астрахан лубеници се појави во Москва за долго време. Кога во почетокот на 18 век, Петар Велики првиот вкус на оваа Бери, тој беше изненаден. Необичниот изглед и прекрасен вкус се заинтересирани за царот толку многу што тој побарал да почне да расте овој производ на приградски области. Сепак, локалните климатски покажа сосема несоодветни за топлина љубов култура. Овошје зрела за долго време и неволно. После тоа, на заповед на царот продолжи да ги расте во провинцијата Астрахан и донесе на Москва годишно. Од тогаш, малку работи се променија. Сочни лубениците се уште се преземат за да на капитал. Сепак, некои тврдат дека квалитетот на производот се влоши значително. Постојат случаи кога бобинки за рано зрее "пумпа" нитрат. Овој тип на стимуланси официјално забрането. Но, постојат некои фарми кои се за зголемување на приходите со зголемување на приносот не презир. Во главниот град, постои посебна лабораториска работа која има за цел да го ограничи увозот на опасни производи на пазарите на градот и да се спречи секој обид од овој вид.