Kichari: Рецепти и готвење карактеристики, корисни функции и рецензии

Секој што има барем некои блискоста со Ведската култура и традиционалната индиска медицина систем на Ајурведата, сигурно вкуси kichari. Ова е главно јадење, се препорачува во Ајурведата за време на прочистување. Kichari е комбинација на житарици и мешунки, во која е двојно нивната хранлива вредност. Во ајурведскиот клиники главно јадење е само kichari. Рецептот на неговата подготовка и е претставен во овој член. Тоа зборува за корисните својства на kichari и да ги презентираат сведоштва на луѓе кои биле прочистени во овој метод.

Кои се потребни за kichari состојки

За да се подготви следните Потребни состојки kichari:

• Зелена mung грав (mung dal) - еден вид на бобово стаблото, која наликува на изглед грашок. Пасира помага да ја активирате главната системи на детоксикација на организмот - тенкото црево, црниот дроб, бубрезите и кожата. Ова грашок содржи околу 30% растителни протеини, кој е лесно асимилирани од страна на телото.
• Басмати ориз - житни култури, што е одлична адсорпција за отрови.
• Куркума.
• Ѓумбир.
• Коријандер.
• семе од синап.
• Анасон семиња.
• Ким и ким.

Ведската култура, експертите препорачуваат употреба во подготовката на друг зачин, вкус што е за 10 пати посилен од лук - asafoetida. Ова е единствениот индиски зачини, тоа им помага да се вари гравот без испарување. Без ова, во прав не ќе бидат во можност да се готви вистински kichari. Рецептот на ова јадење, исто така, вклучува и употреба на топено топено путер масло. Купи сите состојки за kichari можно во специјални продавници индиската храна и зачини.

Kichari: рецепт на Ајурведата

Научете како да се готви на сад, во кој има за прочистување на Ајурведата, тоа е многу лесно. Главната работа - да се избере вистинскиот букет од зачини, откривајќи kichari вкус.

Рецепт за храна е да се направи на следниот редослед:

1. Тава со не-стик слој или gravure тава се загрева топено путер (2 лажици. Лажици).
2. Во врело масло додадени зачини: семе од синап, (. Сите состојки од ½ лажиче) коријандер, ким, анасон. Штом првата пукнатина (ослободување на енергија), загреани за семето треба да се додаде на прав од ѓумбир, куркума (за ½ час. Лажици) и нотка на asafoetida.
3. По додавањето на зачини во тенџере и посеан mung Басмати (1 чаша). Зрна се полни со вода и се готви над средна топлина додека тендер.
4. Во готовиот сад за да додадете сол и бибер, коријандер и други зачини.

Рецепт kichari од Јоги Bhajan

Духовниот водач Јоги Bhajan еднаш kichari подготвена со следниве рецепт:

1. Во тавата со готовиот прелива вода 1250 ml на прочистена вода се стави во неа mung даде (чаша од 250 мл), да се вари и врие 30 минути до половина.
2. Басмати ориз во иста мера го додадете во тенџере по кога тоа почнува да се варат мека каша.
3. Kichari рецепт кој нуди Јоги Bhajan, се добива со додавање на зеленчук (3 чаши). Можете да ги користите моркови, карфиол, брокула, аспарагус, тиквички, и друг зеленчук.
4. На тава со растително масло или стопен (2 лажици. Лажици) печено кромид, лук (3 парчиња) и ситно рендан ѓумбир (¼ корен). Откако кромидот ќе стане транспарентна, куркума додаде (1 ч. Лажица), црвен, црн бибер, кардамон семиња (¼ ч. Лажици), коријандер, индиски зачин мешавина GARAM Масала, ким (за ½ ч. Лажици). Кога зачини во тава да СРЈ доволно, тие може да се префрлат во тавата.

На крајот на готвењето на густа супа kichari додава сол или соја сос по вкус.

Kichari од Gurubachan Синг: рецепт

Јоги Gurubachan Синг го нуди својот рецепт kichari. Тоа не користи зачини (освен ѓумбир) и додава на својата сол јадење, а како главна состојка однесува излупени бела или жолта Мах.

Рецепт од kichari Gurubachan Синг е како што следува:

1. Пасира (1 чаша) е потоната во чиста вода за 2 часа пред готвење.
2. Во тавата е исполнет со 8 чаши вода и донесе до вриење.
3. Во вода што врие и варени mung паѓа во рок од половина час.
4. По 30 минути игра во тава се става оризот (1 чаша).
5. Тава со стопен путер (1 суп.л-патки. Лажица) исечени пржени кромид (2 ЕЕЗ.), Рендан ѓумбир (парче 2 см) и лук (2 парчиња).
6. Кога оризот и mung грав готви додека не се подготвени, тие се префрли во длабока тава за печење на кромид и се промешува.

Kichari овој рецепт се подготвува без сол, но ако тоа се чини дека премногу ироничен вкус, им е дозволено да додадете неколку лажици соја сос.

Рецепт kichari во multivarka

Подготовка kichari во multivarka врши во следниов редослед:

1. Можност за избор на режим Multivarki "жешки". единицата на сад е поставен топено путер (5 чл. лажици) и загревање добро.
2. сензационен малку посеан ким семиња (1 ч. Лажица). рендан ѓумбир додаде (1 ч. лажица) По неколку минути, куркума и сол (за 2 часа. лажици), asafetida (Ѕ h. лажици).
3. Мирисна зачини поставени исечени тиквички, моркови и малку pod на лути пиперки, носителка.
4. Барем во сад се истури изми каша (100g) и ориз (120 g). Сите состојки се полни со вода (1 L), капакот Multivarki е затворен и ставен во режим на "Слика" или "pilaf".
5. По 40 минути во сад Multivarki готви мирисна и корисни каша.

Kichari чиј рецепт е прикажана погоре, по готвење напои сок од лимон (2 лажици. Лажици), посеан со билки и црн пипер. Таа служи во форма на топлина.

Како да се губат телесната тежина со помош на kichari?

Луѓето кои постојано се обидуваат да изгубат тежина со разни диети, тие знаат колку е тешко е да се доживее постојан глад, оставајќи ги без дополнителна тежина. Ајурведскиот третман вклучува физичко отстранување на вишокот на тежина со чистење на телото на отрови, отрови или на други штетни производи. Суштината на оваа диета е тоа што за 7 дена најмалку 3 пати на ден да се јаде само kichari.

Рецепт за губење на тежината врз основа на подготовка и користење на следните јадења:

1. За kichari чаша ориз и mung натопени во ладна вода.
2. Во тава со дебел дното во топено путер (3 лажици. Лажици) пржени исечени ѓумбир (корен должина од 3-4 см), и ким семиња на кардамон (1 ч. Лажица).
3. Кога семето почнат да пукам во тавата се додаваат на каша, ориз, куркума (1 ч. Лажица) и нотка на сол.
4. Барем во сад исполнет со вода (6 лажици.).

На диета трае 7 дена, а по 10 дена може да се повтори. Во рок од два месеци од таква диета е можно да се губат телесната тежина од 10 кг.

Придобивки за kichari телото

Корисни својства kichari за телото се како што следува:

1. Комбинацијата на mung dal (mung грав) и ориз се смета за идеална за нормално функционирање на цревата.
2. Kichari оптимално балансирана со протеини состав кој овозможува лесно варење и максимална протеин апсорпција тело (85%).
3. Постојат сили, ја зголемува виталноста.
4. Подобрена за сите метаболички процеси во телото.
5. Тоа е чистење на телото и подмладување на нејзините клетки.
6. Остава прекумерна тежина состојба се подобрува.
7. Ја подобрува кожата и косата.

Главната работа е дека стапката на прочистување на моно или поминува како безболно е можно за телото. Не постои ограничување со витамини и хранливи материи, како и сите нивното тело ќе продолжи да се добие, но од друга храна: грав, житарици, зеленчук и зачини.

Чистење на kichari: рецензии

Луѓето кои биле подложени на моно-исхрана врз основа на седум дена kichari на употреба, зборува за тоа како што следува:

• исхрана не може да страдаат од постојаното чувство на глад;
• за 7 дена, телото добива здрава исхрана;
• Терминот оптимална исхрана за добри резултати.

Основа на исхрана е да се консумираат во рок од 7 дена kichari (рецепт дадени над него). Во тоа време, не може да се донесе на своите мисли во ред и да се справи со нивната исхрана, телесната неколку екстра килограми и нормализирање на функцијата на цревата. Monodiet на kichare - тоа е лесно чистење на телото, што не мора да се издржи глад, и ќе може да продолжи да работи во вообичаениот начин.