"Ryabushko" или салата со пилешко и домати

Од стотици рецепти за пилешка салата и домати тоа е најлесно да се подготви. Најчесто готвачи понуди вари пилешкото и се меша со домати, да додадете зачини по вкус, но вистинските познавачи на пилешко создаде најмногу вкусни кулинарски ремек-дела со додавање на различни состојки и зачини. Главната тајната на ароматични салата е правилно избрани и готви пилешко. Тоа е зошто тоа треба да се пече во свој сок (во ракав или фолија), тогаш сите корисни својства нема да оди во супа и месо ќе испаднат сочни и тендер.

Разновидноста на ова јадење е дека тоа е можно да се пополни не само на вообичаените мајонез, но сос од павлака и јогурт, и растително масло. За поддржувачите на исхрана салата со пилешко и домати советуваме да вкус на супа, која ќе обезбеди пилешко во печење ракавот. Да се направи салата зачинета вкус, треба пилешко со домати, направени во скара.

"Ryabushko" или салата со пилешко и домати.

Состојки за "Ryabushko":

- 550 млади свежи пилешки гради;

- две месен домати;

- избрани три јајца;

- еден виолетова кромид;

- 120 g на сирење;

- мајонез и павлака во еднакви пропорции;

- три чешниња лук виолетова;

- билки и груб сол.

Салата со пилешко и домати (готвење)

1. Исплакнете пилешки гради, месар, го скрши на лук и кромид решетки половина, посипете со сол и го стави во ракав, цврсто обезбедување, испрати во рерна околу 40 минути. Кул и се сече на мали коцки.

2. Победи во јајце подготвени сад, се меша со сол и пржете во форма на палачинки. Даде кул и се сече на мали коцки.

3. Измијте ги доматите и се сече на мали коцки, се исецка на кромид останатите средни.

4. Решетки на сирење на многу груб поголема или сека со рака.

5. мајонез и павлака се меша со мелени лук каранфилче.

Подгответе длабок сад и се шири во слоеви во следниов редослед, попрскувајќи секој слој на сос: Ставете ги доматите, а потоа ситно сецкан кромид, по што следи од страна на пилешко, а потоа јајцето палачинки, по рендано сирење и, четкање на врвот на салата и гарнитури со ситно сецкани свежи билки.

Вториот рецепт е "Цезар" со пилешко и домати.

За салата ќе ви треба следново состојки:

- голем свежи пилешки гради;

- бесквасен леб или baguette со лук посеан или обична;

- свежа марула;

- голема месен домати;

- 170 g пикантен видови на сирење било цврсто тело;

- 30 ml и 30 ml мајонез било крем;

- сок од свеж лимон;

- Леќата за скара пилешко и груб сол.

Подготовка:

1. Исплакнете градите, нанесуваат лук и сол, се шири на кама и го стави во рерна во режим на скара. Куру подготвени сече во мали клинови.

2. Решетки на лук baguette (ако не е импрегнирана) и namelchit на петарди и zasushivat во рерна додека не станат крцкави.

3. нарвалска салата и домати исечени на средината клинови.

4. Измешајте ја киселата павлака и мајонез исцеди чешне лук.

подготвени салата сад за да се постават во слоеви, секој слој promazyvaya сос состојки:

- narvalsya зелена салата лист слој - сос;

- тогаш домати - сос;

- На врв куру - сос;

- тогаш сирење - сос.

Да се даде на салата саканиот облик, пропушти добра сос и гарнитури со croutons да се добие.

И, се разбира, салата "набрзина" на пилешко и домати.

состојки:

- средината две свежи пилешки гради;

- 24 зрели домати;

- 30 мл слатка злато сенф;

- пет чешниња лук виолетова;

- груб сол и омилени зачини;

150 ml на ниско-масен павлака.

Рецептот на:

Градите мијат, се сече на мали парчиња и се прелива маринадата, варен во сладок сенф со лук и сол, зачинети со зачини, се стави во црево и го стави во рерна околу 25 минути. Во тоа време, се сече на половина домати и пржете во путер, можете да ги натопи во брашно сече. Земете куру, се лади и се сече на средни коцки, стави се што е во еден сад и додадете павлака, која здроби каранфилче на лук. Излегува вкусна и задоволување, подготовка трае 30 минути.