Абхазијците мандарини: на жетвата. Абхазијците мандарини: рецензии

Каков вид на јадење е многу популарна и е секогаш присутна на маса за Нова Година? Точниот одговор - мандарини. Сега овие вкусни плодови се достапни за сите и се продаваат на пазарите на целата година. Мароко, Шпанија, Аргентина и Сицилија - главните снабдувачи на нашата маса на цитрус, кои се поврзани со сонцето, да се подигне нас со нивната арома и портокал. Во последниве години, ние се шират на Абхазија мандарини, кои беа увезени од Турција. За нив ние сега ќе се дискутира.

А малку на историјата: како мандарини се појави во Абхазија

Всушност, Историската лулка на агруми е Индија. Тука тие се зголеми пред неколку илјади години. сегашното име го добиле во Кина, каде што тие биле донесени. Мандарини се достапни во почетокот на нашата ера имало само на царот, во сто години - па дури и највисоките функционери. Тие се сметаат за елита овошје и станаа вообичаени, сите достапни само во средниот век. По неколку крстоносни војни, во шеснаесеттиот век, мандарини се појави во Европа. Нивните семиња беа донесени витези, и во домовите на богатите почнаа да се појавуваат на стаклена градина. Наскоро, тие плодови биле во Шпанија, Грција, Турција и Италија. Се покажа дека тие не се премногу префинети и сосема нормално се навикнати на различни клима. Следна Citrus од Кина се пресели во Јапонија од Шпанија - во соседните Мароко. Абхазија мандарини, како што е веќе забележано, дојде од Турција.

популарност мандарини

Многумина ќе се потсетиме дека не толку одамна, овие плодови се многу ретка стока, и често нивните деца може да се јаде само во новогодишните празници е. За среќа, овие денови се повеќе, а ние сега ги купуваат во првата желба. Но, мандарини, бидејќи ние продолжуваме да се поврзани со детството и божиќните празници. Тие се многу вкусни и имаат многу апликации. Абхазија мандарини се користат во алкохолни пијалаци, вклучувајќи и овошје вода, сок, џем готвач, компоти, направи бонбони и мармалад. Во производството на лекови, тинктури, сирупи и екстракти како замена употребата на кора од портокал, мандарина кора.

Абхазија мандарини, нивните карактеристики и придобивки

Она што е на повеќето основни карактеристика на нашиот цитрус? Тоа е способност да го надополнува на витамини изгубени во текот на есен и зима. Јадете им препорачува заедно со бела пребивање, како што е многу корисна за подобрување на човековите кардиоваскуларниот систем. Сок, како што се овошје, е одличен анти-депресивни и има антимикробно дејство. Сите познати функција е висока содржина на витамин Ц. Исто така постојат и минерални соли, пектини, витамини _{В1, В2,} Д и К, етерични масла, холин, лутеин и зеаксантин. Изгледа за Абхазија мандарини. Сликите на ова овошје не се пренесува, и еден мал дел од нивната употреба, ефектите на употреба. Но, ова е тема на посебна статија, па се фокусираат на веќе утврдени.

Предности во однос на другите мандарини Абхазијците

Тие не беа залудни се смета дека е корисно и вкусни. Во продавниците и на пазарот повеќето од руските купувачи преферираат цитрус од Абхазија, а не се Турција и Мароко. Тие сигурно не се толку фотогеничен како восок од јужните земји, но не инфериорен во однос на нив во корисни и лековити својства. И нивната кора исто така, може да биде понатамошно користење, бидејќи тоа не е изложена на хемиски третман. Покрај тоа, дел од сезоната на мандарини во Абхазија започнува во втората половина на ноември, и овошје веднаш се појави на продавницата полиците, но жетвата од Мароко и Турција може да биде во багаж за неколку месеци и за тоа време да се изгуби значителен дел од своите корисни својства.

Кога зрели мандарини во Абхазија

Сеприсутниот собира вкусен жетвата во овие области почнува, како што беше речено, по 15-ти ноември. Но, агруми неколку варијанти, како и првата на некои од најраните можете да се обидете еден месец порано. Сега се зборува доволно информации за такви плодови како Абхазијците мандарини, кога зрели, корисни својства, и така натаму .. Треба да знаете дека за извоз, односно сите се под едно име - Абхазија, но има и неколку десетици видови и сорти. Релативно мал дел од земјата, во еден од аглите, може да растат мали, tonkokorye овошје со кисело. И во 50-60 километри од ова место - дебелокож, големи, со богата, сладок вкус. Тоа влијае на просторот микроклимата, каде плантажа: влага, морски воздух, па дури и на планините.

Како да се соберат мандарини

Сезоната на бербата на овошје, многу туристи доаѓаат во Абхазија. Во текот на овој период, можете да уживате во одличен зима, на freshest култура на овошје: портокал, мандарина, киви, јаболка, feijoa. Оваа забава ќе трае до крајот на јануари. Така што Нова Година може да се забележи во овие убави места. Вклучувајќи види собирање на плодови, па дури и да земат активно учество. Колекција на мандарини во Абхазија е еден од основните работни сезони, кога локалните жители и посетители, заработуваат пари за наредните шест месеци. Речиси секое домаќинство на овие локации е мандарина овоштарници. Задачата на собирање на нив значително потешко отколку кога култура, како што се јаболка. Ако сакате да ги зачувате на собраните плодови што е можно подолго, повеќе од две или три недели, ќе треба да се земе овој случај многу внимателно. Прво на сите ќе мора внимателно да се сече на труп, да ги спречи гребење еден против друг. Во никој случај не може да биде груб да се извади, а тоа е неопходно да се користи ножици. Ако го направи тоа право, е предвидено тогаш барем неколку месеци за успешна складирање. Поголемиот дел од жетвата се извезува, со речиси сите агруми се испратени во Русија. Дома тие се речиси исчезна. Тие се тука за долго време не чува, јадења без мандарини во националната кујна. Тие јадат претежно свежа, а понекогаш и стискаш на сок или направи овошна салата.

Како можам да ги зачувам мандарини

Знаеме дека кога собрани мандарини во Абхазија. Ние, исто така знаат како да се соберат жетвата. И како да ги задржи овие плодови подолго, да ги купат во продавница или да ги донесе од патување во јужните земји? Дозволете ни да ви даде некои совети на оваа тема:

1. Еден од најдобрите начини - мандарини се стави во фрижидер, по можност во посебен оддел специјално дизајнирани за зеленчук и овошје. Еден месец ќе остане така без проблеми.
2. Под оваа опција, складирање не треба да стравуваат дека цитрус гниење. Многу поважно е тоа што тие не се исуши. Затоа, во фрижидер треба да се почитуваат услови на висока влажност и температура +6 степени.
3. Ако natret овошје растително масло, а потоа да ги испрати во фрижидер, складирање време се зголемува малку.
4. Во никој случај не ја запази нашите овошје во торба направени од полиетилен, како што се во такви услови ќе се влошува побрзо. Причината - на пакет не пренесува кислород почнува подобрена испарувањето на влагата, и мандарини "панталони".
5. Најдобра опција - да се стави на овошје во мрежата. Се сеќавам на овие од минатиот пат?
6. По трошење на термичка обработка на цитрус, да ги јадете за најмалку една година. Се готви на џем, мармалад, желе, желе или импрегнација тава.

Осврти на мандарини од Абхазија

Што друго може да бидат заинтересирани во справувањето со таков овошје како Абхазијците мандарини? Кога зрели? Тоа е она што ние веќе знаеме. Освен што ќе треба да се истакне дека, во зависност од временските услови, на жетвата може да започне како неколку недели пред тоа, и истиот износ подоцна. Топлина, или, обратно, обилните дождови го имаат своето значително влијание. Па, што да се каже цитрус љубовници за своите импресии од ова овошје? И двата збора се споени во едно: мандарински - Абхазија. Осврти на вкусот на главно позитивен. Па, придобивките од овие овошја никој не рече лош збор. Еве, што е најважно, ќе треба да се усогласат со еден услов - во секој случај да не прејадување. Во овој случај, може да се случи и здравствени проблеми. Ова е особено точно за деца. Според мислењето на некои луѓе, мандарина Исхрана помогна да се изгуби малку тежина и да се подобри вашето здравје значително. Особено дека мандарините - одличен анти-депресивни и губење на тежината со него е вистинско задоволство. Значи редовно јадат вашите омилени агруми и секогаш ќе биде весела, здрава и активна!