Алкохол од црна домашна кокошка: рецепти и методи

Ликер од црна чоколада дома може да се подготви според различни рецепти. Многу луѓе се држат до методите на подготовка што долго време ги познаваат од роднини или познаници. Но, секогаш пробајте нешто што уште не сте го изеле. На пример, домашен ликер направен од chokeberry со екстра состојки.

Класичен рецепт

Тоа ќе бара зрели изми и сушени Бери. Решетки го со шеќер во длабок сад. Тоа е подобро ако имате дрвен толчник на дофат на раката. На пример, даб. Тоа ќе им даде на Бери посебен вкус и вкус. Истурете ги сите пиперки со водка или алкохол (разредени). Пресметката е едноставна: да биде посилна, да додадете повеќе алкохол (1,5 килограми бобинки 0,5 алкохол). Ако преферираш слаба алкохол, ти треба повеќе роуан. На темно и топло место, ставете го садот неколку недели. За да проверите дали процесот на ферментација се случува, треба да го ставите во вратот вообичаена медицинска ракавица. Ако тоа ќе биде смешно да се издувам и издувам, тогаш вашата алкохол е на половина пат до завршената состојба. Ако лаже и не дава никакви знаци, тогаш нешто не е во ред. Во овој случај, смесата мора повторно да се вари и да се засили со алкохол. Откако ќе помине ферментацијата, сè мора да се филтрира преку газа. Оставете го ликерот и уживајте во вкусот!

Измешајте

Ликер од црна чоколада дома може да се подготви со лисја од малини и цреши. Плодовите самите нема да бидат потребни, само зелените. За секој килограм планински пепел е потребен за сто листови од двете. Треба да готвите компот од Бери со шеќер. Потоа, на вриење, додадете ги листовите и варете околу половина час. Подготвен да се излади супа природно и се прелива во големо шише. Лисјата го оставаат истиот. По великодушно истурете ја целата вотка, алкохол или коњак од пресметката: за секој литар смеса - 300 грама алкохол. Остави сè на темно место неколку недели. Ракавицата не е потребна. На крајот од периодот, исцедете се, оставете ја течноста. Ова е ликер од планински пепел во домот со уникатен вкус и арома.

Пијте зајакнати

Рецептот за ликер од црна чоколада со сила од 20% е како што следува:

• Изберете еден од вообичаените рецепти;
• Напијте пијалок;
• Во последната фаза додадете 0,5 литри вотка;
• Остави неколку недели;
• Сите мозоци, додадете шеќер;
• Оставете чист пијалок уште една недела.

На крајот, ќе добиеме производ кој ќе ја погоди главата сосема непоколебливо. Вреди да се одбележи дека ликер на црна chokeberry дома зачувува сите корисни својства на бобинки - го намалува крвниот притисок, се разредува крв, се шири крвните садови. Но, колку е посилен пијалок, толку послабо се појавува. Не се препорачува за лица со хронични и сериозни заболувања на црниот дроб, бубрезите и срцето. И, се разбира, за деца. Но, бремена и лактација може да се на лажица на ден. Штетата не предизвикува, но тоа ќе помогне да спиете мирно во вечерните часови. Бојата на пијалок е богато црвена, речиси црна. Аромата и вкусот зависи од рецептот, но алкохолот воопшто не се чувствува. Алкохол од црна чоколада дома ќе биде многу вкусно ако остане околу 1,5 месеци.