Бербата на рен: две едноставен рецепт

рен Корените се користат во готвењето како Леќата остри. Според нивниот вкус не е инфериорен во рен сенф и е во состојба да се потенцира и да ги зајакне солени вкус на јадења. Покрај тоа, коренот има маса од корисни лековити својства, кои се користат во народната медицина. Бербата на рен покренува и ја зголемува апетитот. Добро е да се служи како светлина оброк во почетокот на оброкот, како и со главните јадења. Ве молиме да се најдат некои рецепти.

Собирање на рен: рецепт Леќата со цвекло

Да се подготви курва зачини ви е потребно:

• рен корените во количина од 300 g;
• репка свежо тежина од 200 g;
• чаша вода за пиење;
• малку поголеми чаши (250 ml), 9% оцет;
• 20 грама сол и шеќер.

Бербата на рен во домот: технологија пресврт врз

1 чекор

Коренот на рен јасно на нечистотија, исплакнете. Ако сте земале корен, што е ископан надвор од земјата за долго време, тогаш тоа се впие во текот на ноќта во ладна вода. Па малку изумреа корени може да биде заситен со влага. Потоа отстранете кора од него со конвенционалните нож или лупење.

2 чекор

Корен зеленчук треба да биде уништен. На најзгодно начин да го направите тоа со користење на мелница. Во овој случај, можете да го користите пластична кеса, која треба да биде прикачен на уредот тело. Сите излитена пеколот ќе бидат собрани во една кеса, а твоите очи ќе бидат заштитени од иритација лут мирис.

3 чекор

Стави цвекло готви. По таа станува мека, отстранете ја од водата и нека се излади. Потоа ги олупи кожата. Бришење зеленчук на груб поголема или мелење.

чекор 4

Рендан рен корен шират на чиста стерилни тегли и се прелива вода што врие. Откако ќе се излади, додадете рендано цвекло во резервоарот. Ставете шеќер, сол и оцет, се меша добро. Тогаш приклучете тегли со капаци и стави продавница во фрижидер. Послужете со Леќата месо и риба јадења. Бон appetit!

Бербата на рен, јаболко и морков

Да се подготви салата во текот на зимата ќе ви треба:

• свежи моркови во количество од 1,7 кг;
• јаболка киселина во количина од 100 g;
• рен корен во количина од 100 g;

за да се пополни:

• вода за пиење 1 литар;
• сол во количина од 80 g;
• Околу 100 гр шеќер.

Бербата на рен со јаболка и моркови: технологијата на изработка

Измијте го моркови и рен корен. Отстранување на кора и се исецка нив со обичен мистрија. Јаболката се мијат, се сече на парчиња, се сече на јадрото. Подготвената стерилни тегли шират слоеви на рендан состојки и јаболко парчиња. Истурете топла маринадата. Тоа е подготвена како што следува: водата мора да се вари и се прелива сол и шеќер. Ако сакате, по отстранување на саламура од топлина, тоа е можно да се прелива малку оцет. Бербата на рен ќе биде посериозна. Покријте го садот со метални капаци и ставете ги во сад за стерилизација. Тегла капацитет половина литар треба да се одржи од 15 минути, литар - околу 20. Затворете го капакот и се стави посебен клуч празно рен депонирани во ладна ладно место. Служат снек сам или со јадења со месо. Бон appetit!