Храна и пијалациРецепти

Бесквасен тестото за пица: Рецепт

Ве молиме гурманските мали деца може да биде корисно пица со зеленчук и печурки кутии. Најдобар начин да се пријде на ова без квасец тесто. Месете тоа може да биде вода, ниско-масен јогурт, млеко или квалитетот крем. Но, прво првите работи.

млеко

Неверојатно едноставен и вкусен начин без квасец тесто за пица се добива на нафта млеко и зеленчук. За подготовка на таков тест е потребно:

  • половина чаша топло млеко;
  • квалитет лажичка маслиново (ленено за љубителите) масло;
  • 2 јајца;
  • лажичка на фини сол;
  • 2 чаши брашно пребаруваа добро;
  • Италијански билки.

подготовка

  1. Пребаруваа брашно (2 чаши) мора да се измешаат со сол, тогаш тоа мора да се испразни за работа (по можност дрво) и се формира на површината купот. Згора на тоа е неопходно за да ја изберете дупка.
  2. Јајца и млеко треба да се меша темелно (но не донесе на пена), а потоа додадете масло, италијански билки и се промешува повторно.
  3. Како резултат на мешавина треба да се прелива мали делови на дупка, правејќи се дека брашното е целосно апсорбирана смеса. После тоа можете слободно да се дојде до тесто. Имајте на ум дека мора да се мачкам темелно. Бесквасен тестото за пица, на крајот се потребни за добивање еластична и еластични.
  4. Само тоа е исто така неопходно да се покрива со крпа и оставете 15-20 минути, по што ќе можат безбедно да се тркалаат во торта. Италијански билки секогаш ќе падне во текот на целиот простор на тестот и ќе му даде неверојатно специфичен мирис.

во живот

Како да се готви брзо тесто за пица? Без квасец е подготвен во кратко време. Да се направи тоа, треба:

  • 2 чаши брашно селективен;
  • половина чаша вода за пиење;
  • 2 лажици. лажици растително (ленено или маслиново) масло ;
  • 2 средни јајца;
  • изклинвам парична казна сол (морски);
  • изклинвам суво босилек.

Подготовка на тесто

  1. Сите суви состојки треба да се меша полека.
  2. Јајцата треба да се прелива варен вода и се меша добро. Откако ќе треба да додадете масло. Јајце мешавина треба да се меша повторно. Тогаш тоа треба да се прелива со мала линија во суви состојки. Сите компоненти потребни за да постепено се меша тоа не се формираат грутки.
  3. Од оваа Лиснато тесто мора да формира топка и завиткајте го во пластична фолија. Понатаму, потребно е да се даде тест штанд за околу 20 минути, а потоа се дели на два дела и тенка ролна.

кефир

Многумина ќе треба да вкус пица од бесквасен тестото на јогурт. Да ви е потребно:

  • 350-400 гр брашно пребаруваа квалитет;
  • чаша ниско-масен јогурт (2,5%);
  • нотка на сол и сода;
  • 2 средни јајца;
  • мал дел (80g) путер.

готвење

  1. Прво треба да се победи на јајца и сол. После тоа, јајце мешавина треба да се наполни салата и се прелива кефир бикарбона. Тогаш тоа е уште само треба да се меша темелно.
  2. мешавина на кефир јајцето мора да се готви брашно, измешано во делови. Во исто време треба да биде путер да се топи на тивок оган за да го даде тест изгорена вкус.
  3. На готовиот без квасец тесто за пица со јогурт и путер е маса на конзистентноста на дебели крем селото. Затоа, по целосно замеси тестото мора да се истури врз загреана печење послужавник. Пополнување на таква основа е поставен внимателно, така што не прави многу падови.

тенок

За дамски средби може да се готви тенка кора пица. Без квасец тесто, готви во овој рецепт, излегува е неверојатно вкусна. За готвење треба:

  • пакет (200 g) на ниски-масти урда;
  • 2 јајца;
  • мали нотка сол парична казна;
  • 2 чаши брашно највисок ред;
  • 4 лажици. павлака (крем);
  • 7-8 уметност. лажици маслиново масло;
  • лажичка сода бикарбона;
  • оцет за да ја задоволи бикарбона.

Пица од бесквасен тестото со крем сирење - прилично оригинален сад. Затоа, неопходно е да се обиде да се готви.

готвење

  1. Значи, прво треба да grind на сирење во голем сад со јајце и сол. Проследено со portionwise истурам кефир и растително масло. Тогаш ќе треба да уште еднаш внимателно се меша тестото.
  2. Варен бикарбона е потребно за да го отплати оцет. Следно, тоа е потребно да се прелива во смесата и повторно се меша добро.
  3. Проследени со фаза задолжен за брашно - прво треба да се става половина чаша од смесата со брашно и мешајте додека не се изедначи. Рамнотежа треба да се става делови со постојано мешање.
  4. готови урда на пица тесто без квасец потребата да се разбранува цврстина и еластичност, а потоа грутка лесно може да се стркала со тркалање игла.

без јајца

Приврзаниците на здрава исхрана е да се вкусат тенки пица без јајца. го подготвува брзо и тесто, не се разликува од стандардниот бесквасен. Готвење потребни следниве состојки:

  • 2 чаши брашно селективен;
  • 125-130 мл јогурт дома;
  • 30-35 ml од филтрирана вода;
  • лажичка сода бикарбона;
  • мала нотка на морска сол и иста количина на шеќер;
  • Францускиот билки.

Изработка на тестото

  1. Топло млеко мора да биде внимателно се меша со сода бикарбона и оставете 10 минути и стои.
  2. Брашно потребно е да се промешува шеќер, сол, билки француски. Откако кефир застана, потребно е да се прелива vodichku готви и се промешува повторно со него.
  3. Потоа јогурт може да се стави во сува смеса и мачкам темелно сите.
  4. Расукајте го тестото мора да биде еднолична, обидувајќи се да не се премногу тенок раб. Во спротивно, само пополнување на продажба. Од овој тест, излегува не само вкусни, но исто така корисни пица.

Тестото без квасец. Рецепт за оние кои не консумираат храна со глутен

Следи нејзината фигура како овој рецепт. За готвење ќе ви треба:

  • 400 гр основа за глутен пица (да се подготвиме како прекрасна сува микс дома премногу тешко);
  • 2 средни јајца;
  • Член 2.5. лажици растително масло;
  • 250-300 ml на вода;
  • 3 лажички шеќер;
  • лажичка сол.

готвење

  1. Високата сад смее да се меша сува основа за пица, шеќер, вода и сол.
  2. Ова е проследено со Ставете тесто растително масло, додадете било сува трева. После тоа, се што треба да се промешува повторно.
  3. Месете го тестото bezglyutennoe трае околу 10 минути. Потоа навлажнета со малку вода за да се постават раце треба да биде на сад за печење, поставената хартија за готвење. Пред пополнување на креветот на подлогата, мора да propech тесто во рерна за 7-8 минути (на 180 ° C).

заклучок

Сега дека знаете како да се направи пица (без квасец тесто). Рецепт за основа за италијанскиот пита што ви реков, и не еден, туку неколку. Затоа, ќе имаат избор. Среќно во кулинарска потфати.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.