Брз мариноване краставици во вреќи

Мариноване краставици во чуда на пакети стана реалност. И благодарение на фактот дека краставици сега се присутни на полиците на супермаркетите преку целата година да се подготват за овој рецепт солени краставици може да биде за секоја прилика. Значи, многу поедноставен и брз крцкави готвење, вкусни кисели краставици сува солење или мариноване краставици во серии.

За овој рецепт ќе ви треба: 1 кг мали краставици, 1 лажичка сол (трпезарија), 4-5 чадори копра, 4 мали чешниња лук, цреша лисја, ако уште е таму.

Изми краставици, со намалување на "задник" се меша со сецкан копар, лук и сол во пластична кеса. Содржина силно потресен и спакувани во втор пакет за сигурност и интегритет. Пакет периодично потресен, но не се отворени. Општо земено, во текот на кој краставица мариноване во пакети, во зависност од големината на краставици. Просечна краставици може да се јаде шест часа асови. Тие треба да се стави во фрижидер. Ако краставици на вашиот вкус, солена и зачинета доволно, на следната серија стави повеќе сол и додадете малку чили пиперка. Јадењето краставици, саламура на кисели краставички се прелива. Таа е богата со магнезиум и калиум соли, ги отстранува грчеви во нозете и мамурлак.

Сува солење на краставици во зима

Може да го нагриза краставица саламура не во банката. Главната работа е да се создаде ефект на стаклена градина. Додадете до сите на истите состојки како и во пакет, банката е покриена со полиетилен капа и протресува. Кога краставици ќе бидат подготвени (а вие не сакате да ги prosalivalis повеќе), исплакнете ги под млаз вода и се свитка во банката. Мариноване краставици во банката и мариноване краставици во пакети дава истиот ефект. Ако го оставите на краставици во саламура природно формирани, тие ќе prosalivatsya понатаму, и на крајот ќе се солени краставици, кои обично се подготвуваат за зимскиот период.

Како вкусни марината краставици во зима

Иронично, во тоа време, како на полиците се преполн со деликатеси, руски човек продолжува да се направи бербата краставици расте во нивните кревети во куќа или во дворот во близина на куќата. Веројатно затоа што нивните краставици се додаваат хемикалии, и тие се одгледуваат со љубов. Да, и тие вкус подобро.

Обично во текот на зимата краставици solyatsya 3-литарски канти, кои се поставени во 1.5 килограми на мали краставици. Изми банки поставени копар, рен корен и лист, цреша лисја, чешне лук.

рецепт зачувување:

Краставици мора темелно да се мијат надвор од земјата и го стави во ладна вода за 4 ч. Потрошувачка на вода, додека на краставиците намали опашки и се стави во подготвени тегли со зачини. Во тоа време на оган да зоврие водата. Оваа вода се пополни лименки краставици за 15 минути. Истурете во вода и новиот прелива вода што врие. Пред трети налевање врела вода во секоја тегла лажица на Прелива: -3 сол, шеќер-2, 3-оцет. Истурете вода што врие во последно време, и пречка. Флип тегла и се стави на соодветно место. Кога сите банки се блокирани, покријте ги со нешто топло може да биде ќебе и да ја напуштат додека не се излади.