Паста од сливи - рецепт

Како што е познато, паста - тоа е традиционалниот руски деликатес, првите детали од кои датираат од XIV век. Се верува дека го измислиле жителите на Коломна, бидејќи овој деликатес произведува тука, долго време уживаа голема популарност во цела Русија. Јас паста - не само што е многу вкусен и здрав десерт добиени од природни овошје и бобинки, тоа е, исто така, диететски производ и се препорачува за храна за бебиња. Денес ние ви нудиме да научат како да се направи бонбони од на мозоци. Сепак, ние не треба да заборавиме дека во отсуство на ова овошје може да се земе како основа, и речиси сите други: кајсија, јаболко, праска, круша, итн

Паста од сливи - рецепт

Прво треба да се утврди на состојки и прибор. Ние ќе ви треба:

- слива - бројот зависи од тоа колку готовиот пасти што го сакате;

- тавче или котел дно овошје готвење;

- иверица или дрвени штици сушење пасти.

Ако сливи не чини да сте сосема слатка, може да се користи за шеќер. Сепак, да бидат свесни дека ако додадете премногу шеќер, бонбони ќе биде полоша од сув. Ако сакате да се даде на оригиналниот вкус на производот, додадете го како ореви, кикирики или лешници.

Некои домаќинки суво овошје бонбони во печка, и во тој случај е потребно печење и хартија за печење.

Значи, се што ви треба е подготвена и вашиот дом се веќе чекање - не чекајте, и кога ќе биде подготвен паста од сливи. Тоа е време да се движи кон процесот на готвење.

За да започнете, внимателно да ги мијат нашите овошје и се сечат на мали парчиња, така што тие брзо се распаѓа. Потоа се префрли масовно намалување на слива во котел или тенџере со дебел дното. Надополнува со чаша вода, цврсто се покрива со капак и да чекаат до вриење, по што почнаа да растат вари тежина. Покрај тоа, не е возможно да се измеша содржината на казанот додека не пукна и кора од овошје конечно омекнат.

После тоа, мешајќи постојано, продолжи да се готви додека не заврши испарување на течноста. Кога водата зовре далеку, го исклучите топлина и даде масовно да се излади малку слива. Тогаш тоа помина низ сито и, ако се планира, да додадете на претходно сецкани ореви.

Како резултат на пире шири во широк алуминиумски садови и добро варено, не заборавајќи да се промешува постојано. Нека се излади за многу слива и лежеше на подмачкана лист иверица. Рамномерно дистрибуираат над површината на пире. дебелина на слој треба да биде 1-1,5 сантиметри. Нашите бонбони слива е речиси подготвен!

Ние се изложи на нашите идни третираат сува во сонцето. Станот за овие цели, можете да го користите на прозорецот или балкон на сончевата страна. Во приватна куќа на бонбони може да се сушат на улица или на покривот, откако ги покри го со газа, така што материјалот не ја допира површината.

Ако сте спокоен, сончеви денови, а потоа секој втор ден веќе бонбони може да се превртува на другата страна и оставете го да се исуши за неколку дена. Важно е да се добро суво овошје бонбони, како инаку за време на складирање може да стане покриени со мувла.

Изработка на сигурни дека нашите добри третираат сува, внимателно го отстранат од табла и се претвори во цевка. Нашите бонбони слива подготвен! Бон appetit!