Вакуум капи и пумпа VAX: осврти (фотографии)

Од година во година, растечката популарност на конзервирање на зеленчук, овошје и други производи на вакуум начин. Малку порано, храната за зима беше затворена со конвенционална машина за облекување. Но, овој метод беше премногу проблематичен, а бројот на расипани лименки понекогаш надмина 30-40%.

Ако сте се обиделе да користите вакуумски прекривки за конзервирање со пумпа WACS за конзервирање на кисела, маринована или свежа продукција, сигурно видовте дека е попрактично, економично и погодно.

Иновативен систем

Многу домаќинки и аматери за подготовка на месо, зеленчук или овошни резерви за зимата во минатото оставиле тежок и прилично комплициран процес на валање полу-готови производи со метални капаци. Благодарение на интелигентните домашни случувања, WACS (систем за заштита од вакуум: 9 покривачи, пумпа) дојде да ги замени копчињата со железо.

Пред една деценија, Самара претпријатието "Исток" беше прво да го стави овој уникатен систем на транспортер, кој стана речиси универзално популарен. Ајде да се обидеме подетално да размонтираме што се вакуумските капаци и пумпата WACS: одговори, комплетност, предности и кои производи може да се зачуваат со овој систем.

Зошто ни треба вакуумско конзервирање?

Вакуумирањето на сите производи ви овозможува да зачувате зеленчук, месо, овошје долго време, а не само во солена или маринована форма. Аеросолошката средина лесно ќе обезбеди природен и природен изглед на свежи печурки, домати, риби или зеленчук, притоа зачувувајќи ги нивните својства.

Вакумскиот систем VAKS (9 корици, пумпа) ги ослободува домаќините од дополнителни проблеми: нема потреба да се полнат краставици, пиперки и бобинки со кисели краставички или некои маринади, пред да се тркалаат во стаклена тегла. Доволно е само да се мие храната, да се исуши, да се стави во контејнер и да се затвори со посебен капак. По постапката на евакуација, нема да има микроби или воздух во контејнерите. Научните тестови покажаа дека конзервацијата во безвоздушниот и не-микробниот простор може совршено да се сочува за неколку месеци. Сè што треба успешно да ги подготвите производите (освен самите производи) се вакуумските капаци и пумпата за ВАС.

Опис на системот

А чудо машина за домашни бербата на производи за зима направи вистинска револуција во областа на конзервирање. Системот Самара од компанијата "Исток" ги победува сите рекорди за продажба во регионите, а кулинарските форуми се полни со ласкавни статии кои ги опишуваат вакуумските капаци и пумпата ВАКС. Повратните информации за системот се оставени исклучиво позитивни, и ако има некои недостатоци, тогаш, како по правило, затоа што лицето едноставно не го прочита целосно упатството за употреба.

Која е причината за толку голема популарност на овој уред? Ајде да се обидеме да ги идентификуваме главните точки поради кои домашниот потрошувач ќе ги избере вакуумските капаци и пумпата VACS.

Повратните информации од сопствениците и експертите ги истакнуваат ваквите предности на системот:

• Цена достапност на комплет (поевтино од западните, па дури и кинески колеги).
• Висок квалитет на материјали и производот како целина.
• Нема потреба дополнително да се купат пластични контејнери или други додатоци.
• Сите компоненти се направени од безбедна за здравје и висококвалитетна пластика.
• Универзалност на системот (сите лименки, без оглед на волуменот, вклучувајќи ги и завртките).
• Многу награди на специјализирани изложби.
• Повторливите вакуумски капаци и пумпата WACS се издржливи, отпорни на абење и без проблеми при работа.

Со овој систем, можно е лесно и релативно брзо да се подготви зачувување за зимата, а не само дома. Уредот исто така се користи во производствени работилници, во колиби, и во било која друга градина или градина услови.

Завршување на системот

Стандардните вакуумни капаци и пумпата за ВАС (слика подолу) ја имаат следната опрема: 9 пластични капи за еднократна употреба, како што се KVK, воздух bleeder HBP-3 (клуч) и детални упатства за работа.

Прирачникот содржи чекор-по-чекор водич со фотографии за правилна употреба на системот. Постои, исто така, погодна табела, која ги покажува времето за складирање за различни производи по евакуација. Тоа е многу тешко да се збунети во уредот: било газдарица лесно ќе се разбере она што е она што по читањето на инструкциите. Вакуумски капаци и пумпа WACS осврти за квалитетот на пакувањето и комплетноста воопшто добиваат само позитивен, така што можете безбедно да го нарачате системот од кој било овластен дилер.

Предности на системот WACS над аналози

Ајде да се обидеме да разбереме зошто во стан, приватна куќа или градинарски дом не може без овој систем. Вакуумските капаци и пумпата од самарската компанија "Исток", според рецензиите, имаат импресивна листа на предности во однос на обичната машина за тркалање и ќе се натпреваруваат со западните и кинеските колеги.

1. Релативно е лесно да се зачува системот на VACS, и за сите фази не треба да вложувате многу физички напори.
2. Брзо, и што е најважно - квалитетот зачувување на краставици, домати, месо, печурки и други производи во домашни услови и во индустриски услови.
3. Повеќекратните покривки ќе ја елиминираат дополнителната годишна потрошувачка на колегите за еднократна употреба (еден капак е наменет за 300 конзерви).
4. Разновидноста на системот овозможува да се користат конзерви од различни волумени (0,5, 0,7, 1, 2 и 3 литри) во процесот на конзервирање.
5. Пластичните обвивки, за разлика од металните, никогаш не оксидираат и 'рѓа, задржувајќи ја својата форма за целиот работен век.
6. Системот не го оштетува вратот на лименките, значително го продолжува животот на контејнерот.
7. Зачувувањето со помош на WACS опремата ги исклучува експлозиите, а производите се чуваат за неколку месеци.
8. Безвоздушниот процес на чување ви овозможува да заштедите не само исхрана, туку и вкус на храна, оставајќи недопрени витамини и корисни минерали.
9. Со помош на добро осмислена пумпа, WAKS, можете да го отворите и затворате контејнерот со било која конзервирана храна повеќекратно.

Оваа листа на предности се однесува само на стандардниот сет на вакуумски системи. Ако сте ангажирани во конзервирање на големи или дури индустриски размери, поскапите модели лесно ќе додадат неколку поени на предностите на WAX опремата.

Што може да се зачува и во каква форма

Единственоста на системот и специфичноста на вакуумската околина овозможуваат покривање на производи од различни видови, квалитет и состојба. Широк спектар на употреба на WAX опрема отвора многу можности за домаќинки и индустриски претпријатија.

Зачувајте ги производите во стаклени контејнери на следниве начини:

• Во сурова и природна (природна) форма;
• Пилешко;
• Во саламура;
• Во пушена и полупушана форма;
• Во посакуваната состојба;
• Варени;
• Фрид;
• Сушени и исушени;
• Во состојба на солена вода.

Листата е доста импресивна, затоа, можно е да се препорача WACS на било која домаќинка која сонува за задоволувачка и "вкусна" зима.

Производи за зачувување

Ајде да го назначиме списокот на главни производи кои можат да се зачуваат со помош на VAX вакуумскиот систем без штета на здравјето и самите полупроизводи.

Листа на производи за запечатување:

• Млеко, сирење и млечни производи;
• Зеленчук: ротквица, домати, кромид, сквош, краставица, тиквички, горчлив и бугарски пипер, цвекло, морков, зелка;
• Компоти, желе, паста од домати, џем, кантарион (hrenovina), лехо, желе;
• Печурки: мед agarics, лисички, boletus, бела, мрсна, шампињони;
• Брашно, овес, гриз, суво овошје и бисквити;
• Месо: колбаси, кокошки, масти, говедско месо, мечка, свинско месо, гуска, лова, патка, коњско месо;
• Морска храна: скуша, сом, бурбит, шпиц, харинга, стопен;
• Бери: малина, јагода, ирга, цреша, боровинки;
• Зелени: киселица, копра, целер, кромид, зелена салата, лук, магдонос;
• Билки: мајка и маќеа, нане, фармерки, кантарион, мудрец и друга ливада, градина, планина и шума;
• Овошје: цреша слива, кајсија, цреша, јаболко, круша, грозје.

Листата е доста импресивна, и затоа вакуумскиот конзервиран систем на WAKS навистина може да се нарече универзален.

Дополнителна примена на опрема

Во прилог на домашните препарати, вакуумскиот систем Самара е корисен и во други случаи. Можете лесно да ги затворите во стаклени контејнери други јадења, супи, пијалаци и други производи за долги патувања на меѓуградски превоз, во возови или во приватен автомобил.

Ако прозорецот е неподносливо жешко, тогаш конзервираните производи (пржени, варени или сурови) ќе бидат зачувани многу подолго време. Истото важи и за печење, јајца, месо, масти, разни пушени прехранбени производи и пијалоци. Во секој случај, добро ќе заштедите, без да купувате храна од трети лица на паркингот за железници или во рестораните на патот. И што е најважно - исклучување на можноста за труење со супстандардни производи, кои се продаваат во огромни количини од непознати трговци на различни станици.

Дневна употреба

Ако земете ручек од дома за да работите, тогаш храната претпазливо затворена со вакуумска опрема е многу поудобна и побезбедна за транспорт. Цврсто затворена супа нема да се истури на испакнатини или во утринските часови, и да се отвори пластичниот капак е многу поудобно од најлон.

Собрани да се опуштите во природата? На лов, риболов, пикник или во долго поход, месо, риба, зеленчук и пијалоци нема да се расипат долго време по евакуацијата.

Да резимираме

Вакумскиот систем на конзервирање VAKS ужива завидна популарност, и затоа пазарот беше преплавен со бројни фалсификати. И евтини и далеку од добар квалитет на стока за широка потрошувачка се произведуваат не само од кинески, туку и од руски занаетчии.

Бидете внимателни кога купувате сомнително евтини опрема. Делз може да оди на различни трикови како колосална продажба или големо попусти. Запомнете дека нема слободно сирење, но она што го купувате под маската на добар вакуумски систем ќе се распадне во вас по неколку часа користење.