Винегрет: на калории содржината на храна, добра и рецепт

Ние сите ја сакаме салати, но повеќето од нив се многу високо во калории и масти, па се подготви само за време на празниците. Денес ние ќе се фокусира на лесно, хранливи и ефтин ладни предјадења наречен "Руската салата". Калории содржината на храна, во споредба со другите салати со мајонез или павлака, ниски: 100 грама на производот има просек од 130 kcal. Во зависност од количината на масло, додаде, ја зголемува својата содржина на калории.

И покрај фактот дека салата се состои од релативно едноставни и евтини состојки, тоа не ја изгуби својата жалба и вкус. Многу го сакам и да се подготви дури и идентични двата настани. Ова со полно салата, која може да се добие како студена гарнир или ужина за месо деликатеси. Зборот "салата" доаѓа од францускиот «vinagrette» - сос од сенф, маслиново масло и оцет.

Ова пикантен облекување за зеленчук се користи во предреволуционерниот Русија. Име на зелена салата се појави за време на владеењето на Катерина II. Еден ден за време на ручекот таа служи ова јадење, таа се обиде и рече дека со одвратност: "FIE, Negrete" дека од ова ладно предјадење добиле името "Руската салата". Калории зеленчук салата, според нутриционистите, незначителен, тоа не може да влијаат на телесната тежина. Доколку, се разбира, со намалување на количината на масти јаде, и тестенини. Недостатокот на содржина на протеини не придонесува да се изгради мускулната ткиво.

Според dietitians, салата - салата, кој е наменет за луѓе кои страдаат од бери-бери (сад содржи многу сурова влакна, витамини и минерали). Оваа салата може да се прошири нивната исхрана, јаде 150 грама производ на ден, вие не само што ќе наситен на телото, но, исто така, може да направи се за исчезнатите сет на минерали. Репка мезе дозволено да се користи за мали нерегуларности во жолчката, панкреасот, црниот дроб, функционална констипација на. Не се препорачува сад во присуство на дијабетес, и гастроинтестинални заболувања.

Децата на возраст од пет може да почне да се даде светлина винегрет. Високи калории храна е мал, но придобивките што ги носи огромни. Ладна закуски може да бидат подготвени во пост и постот дена. Што е најважно, сите компоненти се вклучени во неа, евтини и достапни за секој буџет.

За да се направи тоа, потребни ни се следниве пакет на производи:

Варен зеленчук: голема репка, компир (5 единици), кисела зелка (200 g), грав (100g), кромид, моркови, грашок (2 суп.л-патки.), Растително масло или маслиново масло.

Сите овие видови на зеленчук се сече на мали коцки (со исклучок на грав и грашок). Посипете со малку сецкан кромид сол и се промешува за него да даде корисен сок. Состојките се мешаат со кисела зелка (тоа е можно да се подготви свој). Посипете со билки и бибер - да се добие корисна, витамин зеленчук салата. калории содржината во ова јадење е ниска, ако додадете мала количина на масло, како и употребата на компири наместо кисело јаболко.

духовит може да се готви посебен сос за љубителите на храна, која ќе го направи салата солени и хранливи. Состав: A мала лажица сенф, 50 g на оцет од 6% (уред јаболко), растително масло (20 g), вкус сол, шеќер, пипер. Овие компоненти се целосно и се зачинува со винегрет сос. Калории со облекување зголемува.

Заклучок: На повеќето готвач салата, бидејќи придобивките од неа, како што дознавме многу. Наместо тоа, можете да го користите кисела зелка кисела печурки, додадете солени краставици. Во секое толкување излегува вкусна и убава. Не заборавајте на основното правило - што треба да подготви душата, а потоа било сад ќе излезат да се расположи!