Готвење Лосос рецепти: вкусна и здрава

Правилно готви лосос станува "на чело на табелата." Рецепти за лосос се наоѓаат во различни земји. Во Италија, на СРЈ лосос во тестот во Јапонија - земјата во Финска е подготвен мариниран лосос, и во Шведска - колачи и супа лосос. Постојат различни рецепти лосос: може да се задушени, варени, марината, чад, со што ќебапи, суфлеа, па дури и мус. Додадете лосос и салати, кои се добиени вкусна хамбургери лосос!

Еве неколку едноставни рецепти за лосос.
Сите рецепти лосос не се само лесно да се подготви, туку и многу вкусна. На пример, лосос печен во фолија карактеризира со нежен вкус. Фолија во кујната е неопходен асистент. Јадења, печени во фолија, практично и не се користи масти и поради тоа се во исхраната. Но, сите хранливи материи се уништени од страна на некој друг начин на обработка, одлично зачувани. Да се готви лосос за овој рецепт, ќе треба следниве производи:

* Salmon 600 g
* Сенф и мед, една лажица
* Лимон 1,5 парчиња
* Спанаќ
* Магдонос
* Сол и бибер по вкус

Лосос печен во фолија подготвена како што следува: лосос се чисти и се сече на делови. Од еден лимон истиснуваат сок и се меша со мед и сенф. Во сос треба да додадете сол и бибер и се фаќа за парчиња лосос, по што тие треба да бидат завиткани во фолија и ставете ги во загреана 180 степен рерна. Печен лосос додека готви за половина час. Пред сервирање лосос парчиња се шири на една чинија, покриени со спанаќ и украсени со лимон парчиња и магдонос sprigs. Ова јадење се подготвува за празникот маса.

Лосос печени во рерна без подготовка и мед и сенф. Парчиња лосос, можете едноставно да додадете сол, посипете со сок од лимон и подмачкува било растително масло. Тогаш рибата е завиткан во фолија и се пече во рерна за 30-45 минути. Печење време зависи од дебелината на парчиња.

Таму не се само вкусни рецепти лосос, но исто така корисни. На пример, лосос, печени во двојна котел, се смета за диететски оброк, а неговата подготовка е потребно помалку од еден час. За да се направи ова јадење ви се потребни следниве состојки:

лосос
Лимон 1 парче
Билки магдонос, копар, босилек
Сол по вкус
Леќата хмељ suneli

Подготвени парчиња лосос со сол од сите страни, посипете со Леќата и место во пароброд. Од врвот да се стави sprigs на зеленилото и вклучуваат двојно котел. По 45 минути лосос подготвени. Да извршат наплата многу добро се вклопуваат боранија. Садот е украсен со ситно сецкан билки и лимон парчиња.

Или, на пример, лосос пржи. За да се подготви четири делови ќе треба:

Salmon 4 парчиња 200 g
Сол, црн пипер
Растително масло 1 лажица
Сенф 2 лажички
Чили во прав 0,5 лажичка
0.25 чаши вода
Оцетот 2 лажици
3 лажици бренди
Путер за 25 g
Blackberry 400 g

лосос парчиња треба да додадете сол и бибер на сите страни. Во тава истурете на растително масло и место над висока топлина. Кога маслото е блескав доволно, во тавата се стави на риба и СРЈ за две минути, со притискање на секое парче со вилушка. По тој оган е намалена, се претвори во риба, се покрива со капак и пржете уште три или четири минути. Потоа се доставуваат на печено јадење лосос, и сос е подготвен на тава.

Да се подготват сос треба да се меша во чаша добро сенф, црвен пипер, вода, оцет и капина. Смесата се става во тава и се вари на тивок оган додека не задебелена. Потоа додадете путер, сол и оцетот вкус. Ова скара сос лосос истури и служи на маса.

Како што можете да видите, лосос може да се готви многу различни јадења, и сите тие се неверојатно вкусни.