Гриз ќофтиња - рецепт е познат од детството

Понекогаш сосема обични оброци во различен дизајн може да предизвика сосема ново чувство. Така, на пример, гриз за деца е често многу негативни реакции, иако подоцна тоа понекогаш станува за нив речиси омилено јадење. Како е таму за да се погоди? Одговорот е многу едноставна - вие само треба да експериментирате со примена на едноставни и здрави јадења. бидејќи деца, надгледување на сатурација различни јадења маса возрасни, интуитивно сакаат истата сорта, или барем еден нов дизајн и обично кулинарски нивните мајки. Затоа, може да се обиде да лажеш малку и да се подготват за омилена децата не само каша, и, на пример, гриз patties со желе.

Гриз ќофтиња, рецепт кој долго време беше без значајни промени, ние се обидуваме да се направи реалност. За да го направите ова, ќе треба следниве состојки: гриз - 200 грама, пастеризирано млеко, 300 грама, зовриена вода - 200 грама, 2 лажици шеќер. Многу дури и од детството во главите на живеење слика за жртви или трнлив гриз, затоа, да се избегнат овие грешки, да се објасни како да се готви вкусна хамбургери гриз и слатки.

Истурете во тава со капацитет од два литра пастеризирано млеко и вода, малку сол, да горат помалку и млекото не се бега. Имајте на ум дека помалите мелење жито, толку побрзо ќе биде подготвена каша. Ние им даде речиси вари течност (90-92 ° C) и просејување низ сито жито или едноставно додавајќи дека лажица, почнувајќи истовремено интензивно мачкам за жито подеднакво порасна без формирање како запознаени со детството грутки. Додадете гриз доволно мора брзо, и огнот во исто време да се намалат или првиот дел од погребан зрна почнува да се формира, како што таа не имаат време да се издувам, и повторно формирани грутки. По последниот дел Истурете жито се готви за уште 2-4 минути до тогаш, додека не се добие густа кремаста смеса. Додадете шеќер и мачкам. Избриши од топлина и даде каша пијалак 7-10 минути покриени со капак, зашто во тоа време повеќе глутен отекува, давајќи повеќе слатка каша.

Сега каша мора да се олади, па ние не горат додека готвење гриз рифови. Овој рецепт вклучува формирање заоблени колачи како ќофтиња. За да го направите ова, ние изберете една лажица на ладење каша и рацете во посакуваната форма. Ќофтиња посипете гриз или breadcrumbs. На силно загреана тава со дебел (по можност на железо или слој не-стап), се додава 20 грама путер. Масло треба да се вари (ако да капе вода, тоа ќе почне да се даде спреј) Стави гриз хамбургери, рецепт од кои, всушност, изрази. Ставете во тенџере треба да биде бесплатно, тоа е погодно да се флип. Фрај секоја страна за 2-3 минути додека убава златна боја. Извадете ги на чинија и се покрива со ништо да се крцкави кора сочувани.

Ние се продолжи во втората фаза. Ние ќе подготвиме желе. Ако сте замрзнато или свежо овошје и зеленчук, тогаш ова е најдобрата опција, затоа што тогаш ќе пудинг природни, богати со вкус, боја и арома. За ова се 300-400 грама црна рибизла и мелење во блендер. Бери хомогена маса филтер преку cheesecloth или близок meshed-сито, ослободувајќи се од семки и лушпи. Додадете шеќер по него, фокусирајќи се, се разбира, на потребите на вашето дете, и повторно се меша темелно. Додадете сок пире 1 лажица лажица на скроб. На шпоретот се изложуваат на тенџере со две литри вода и се вари. Постепено, мешајќи volem Бери сок и варете додека течноста почнува да се згусне. Kissel треба да се олади на 30-35 ° C.

Гриз ќофтиња, рецепт кој е земен како основа, донесе до логичен заклучок. Вазни лежеше ќофтиња и се прелива желе. Број на желе прилагодите опциите на вашето дете. Бон appetit!