Джинджифилово: задоволат Божиќ

Ако сакате да декорирате вашиот одмор маса убава и оригинална колачи, идеална опција ќе биде джинджифилово, кои се полн со духот на најсветлиот празник - Божиќ. Вештина Готвење джинджифилово е роден во германскиот град Нирнберг: од таму отиде во традицијата на шпорет на Божиќ джинджифилово разни фигури, како и да ги продадат на саемот.

Подготовка на джинджифилово ќе биде на повеќето забавно забава пресрет на Нова Година и за вас и за вашите деца. Тие се подготвуваат во форма на мажи со стаклен насмевки куќи со чоколадо плочки, ѕвезди, гулаби, новогодишни елки со орнаменти желе. И ова не е комплетната листа, бидејќи сето тоа зависи од вашата имагинација. Овие меки и воздушеста фигури со вкус курва и вкусна арома на оригиналот ќе биде прекрасен подарок за секој празник. Како изненадување подарок нема да остави никого рамнодушен.

Постојат многу рецепти за тоа како да се готви колачи. Раководени од сопствените вкус параметри, исто така можете да додадете различни джинджифилово состојки: каранфилче и цимет, кора од портокал и захаросани, земјата ореви, копра и ким, дури - во овој случај, сето тоа зависи од вашиот вкус параметри.

За време на готвењето, джинджифилово, имаат тенденција да користат суви, земјата ѓумбир корен, но некои домаќинки, исто така, е додадена на тестото својата захаросани парчиња.

Печење класичен Божиќ джинджифилово ќе ви треба:

• брашно - 500 грама,

• путер - 150 грама

• шеќер - 1 чаша дел,

• течни мед - 125 грама

• Јајца - 2 парчиња.

• ѓумбир во прав - лажичка,

• Карамфил прав - лажичка,

• кора од портокал - 25 грама,

• печење во прав (сода) - 1, 5 лажички.

За да започнете со зачин микс мед и топлина како резултат на смесата на тивок оган. Промешајте мед и постепено се додава кон неа путер. Кул зачинета земјата. Потоа, победи јајца со шеќер и да ги комбинирате со мед.

Измешајте го брашното со прашокот за пециво (или сода вар) и да го додадете во мали делови во мед јајце маса. Подготвени тесто за 2-3 часа (подобро - на целата ноќ), се става во фрижидер.

Расукајте го тестото со тенок слој (околу 7,5 mm) и различни калапи намали нив саканиот фигури. Истурете на производот наредени со хартија за печење послужавник и маст джинджифилово вода. Оваа е да се осигура дека во текот на печењето бројки не губат формата и не се намали во големина. Така што тие може да се нагоре, место на колачи блиску еден до друг.

Джинджифилово Ставете ги во загреана рерна на 180 степени и печете околу 15 минути.

За разлика од други колачи, торти на джинджифилово тесто не мора веднаш да станат јасни и тесни. Па кога ќе се само да ги добие од печка, тоа е многу тешко да се каже дали бројките подготвени или не. Обично, ако торта темен околу рабовите и малку крената, тој е подготвен. По неколку минути ќе биде крцкави. Меѓутоа, ако производот останува мека, па затоа мора да биде за некое време да се испрати назад во рерната.

Моркови даде свечена изглед, можете да го користите слатка глазура. За негова подготовка ќе ви треба:

• вода - ½ чаша,

• шеќер - 1 чаша,

• боја за храна

• сок од лимон.

Измешајте шеќер со вода и се готви на сируп на тивок оган додека густа смеса. Значи тој купил светла празнична боја, додадете малку на прехранбени бои. Во изладен шеќерен сируп, можете да додадете неколку лажици сок од лимон.

Покријте добиени джинджифилово глазура и оставете го да се зацврстуваат за околу два часа. Како джинджифилово бројки може да се украсуваат со растопеното чоколадо и шеќер во прав. Така, еден прекрасен одмор за целото семејство печење подготвени!