Ерменскиот салата. Ерменскиот салата: Рецепти

Ерменскиот кујна е познат во целиот свет. Јадења се зачинети со оригиналниот топла зачини, билки и зачини. Благодарение на уникатен букет многу вкусна Ерменскиот салати. Рецепти со својата едноставна, брза и оригиналот. Во овој напис ќе најдете некои од најпознатите јадења, кои претпочитаат да Ерменија. Подгответе ерменскиот салати на Нова Година , вклучувајќи ги красат само уште повеќе домот и оригиналот.

Салата со ореви и Aveluk

Оваа Ерменски салата не само корисна, но, исто така, вкусни. Да го готви ви треба на производи:

1. Сушен aveluk - 100 g
2. Големи главици кромид - 1 компјутер.
3. Ореви (може да се замени лешници) - 100 g
4. Растително масло - 1,5 v. l.
5. Сол и бибер - по вкус.

Прво aveluk исплакнете под млаз вода и го стави да се вари, претходно посолена вода. Потоа ставете ги на хартија крпи за чаша вода. Во меѓувреме, се исецка на кромид во мали коцки и пржете додека транспарентен. Потоа додадете во истата тава aveluk. Продолжи да СРЈ сите заедно за околу 9 минути.

Оревите треба да се исчисти, апсорбираат во ладна вода и отстранете го вишокот на лента. Сега, се исецка и да додадете на истата тава, каде aveluk. Сите заедно СРЈ за уште три минути. Сите се меша да aveluk, кромид и ореви не се изгорени. Сега се стави во сад за салата, се излади. Ерменскиот салата Aveluk и ореви подготвени. Сега тој може безбедно да се служи.

Салата "пушење"

Оваа Ерменски антена е како и многу на совршена комбинација на производи. За подготовка ќе ви треба:

1. Пилешко филе - 1 компјутер.
2. Печурки - 1 чаша.
3. Конзервирана ананас - 200 грама.
4. Мали кромид - 2 ЕЕЗ.
5. Шеќер - 30 гр.
6. Оцет и мајонез по вкус.

За да се подготви ерменскиот салата, прво се вари на дојка, сецкани печурки, кромид - половина прстени. Разредува оцет со вода (1: 1), додадете шеќер и се ставаат во ист контејнер кромид. Додека тој е маринирани, печено печурки.

На чинијата сече на ладни дојка, печурки, ананас. Сите темелно се меша, се шири во ист капацитет притисне кисела кромид. Сега додадете мајонез за вкус и нежно се промешува. Салата подготвен за употреба.

Зеленчук салата со пченица

Булгур - Пченица житни култури, кои не само што има корисни својства, но, исто така, хранливи, вкусни. се готви во торба и да додадете на растително масло каша покажа трошлив. Еден дел се потребни околу 200 g

На жито додадете домати и краставици 50 g, сецкани нане, околу 2 часа. L. (Можни), горчлив бибер - 10 g мал куп chives, cilantro малку, 5 g сок од лимон, сол, бибер и се прелива маслиново масло (10 грама).

Ерменскиот салата со булгур мешавина нежно, направи оригинален и прекрасен дизајн. Сега можете да се ставаат на маса. Ова јадење се пие ладно.

Класичен зеленчук салата во ерменската

За да се подготви ова јадење ќе ви треба на производи:

1. Затвори модар патлиџан - 1 компјутер.
2. Домати - 150 g
3. Слатка пиперка - 100 гр
4. Лук - 2-3 компјутер.
5. Сончогледово масло - '30
6. Оцет - 5 g
7. Сол, бибер, билки и други зачини - по вкус.

Пред подготовка на салата однапред модар патлиџан се пече, кул, кора и се сече на мали коцки. Бришење лук на мал ренде и место во салата сад со модри патлиџани. Домати и пиперки сече во мали ленти. Додадете ги на модар патлиџан и лук.

Сега се направи сос: меша на нафта со оцет, додајте го ситно сецкани cilantro, сол и бибер по вкус. Истурете овој сос за салата микс. Пред сервирање, тоа треба да се инсистира на најмалку еден час. Можете да потоа подготвени Ерменскиот салата служат. Се покажа не само вкусни, но исто така и хранливи.

корисни совети

Многу вкусни и корисни речиси сите Ерменскиот салати. Рецепти нив многу едноставна, брза, вкусна и оригиналот. Сепак, постојат некои тајни кои го прават јадења се повеќе зачинета.

Во Ерменија, задолжителните компоненти на речиси секој сад - босилек, cilantro и aveluk. Овие билки имаат малку побарувачка, но залудно. Всушност, благодарение на своите кулинарски ремек изпускам прекрасни вкусови и поттикне апетитот. Истото важи и за салати.

Оревите - уште еден неопходен компонента. Тоа е тешко да се замисли без нив ерменскиот кујна салати. Тие spicing до било сад.

Mandak (растително хризантема) има специфичен мирис. Сепак, благодарение на оваа билка јадења стане интересна вкус. Mandak не само што додава во храната, но, исто така, ги красат нивните чинии со храна.