Изработка на торта "Iceberg" дома

Торта "Iceberg" - нежна и вкусна десерт за кои не треба многу енергија, храна и време. Таквите деликатес е идеален за семејството чај, а за празникот маса.

Торта "Iceberg": рецепт

Да се направи овој десерт себе, треба да се подготви само следниве производи:

• гасена сода - ½ мала лажица;
• шеќерна репка - 1 фацетирани стакло ;
• големи јајца - 4 парчиња;.
• бело брашно пребаруваа - 1 фацетирани стакло ;
• масло - за подмачкување форма.

Изработка на тестото

Торта "Iceberg" - бисквит десерт. За да се подготви торта што треба да се мачкам не многу тврд тесто. На јајце се става една половина од шеќер, а потоа да ги триење енергично, со помош на лажица. На останатите шеќер е додадена на протеин. Нивните крави во солидна пена со мешалка (со раб-прилог).

По извршувањето на оваа постапка, двата дела се поврзете тест. Тие се добро промешајте, а потоа додадете сода бикарбона (само гасена) и брашно.

Ја доби прекрасен и воздушеста тесто, почнуваат да се пече.

Термичка обработка во рерна

Торта "Iceberg" е да се пече во рерна. За таа цел, длабоко форма. Се подмачкува масло (по можност зеленчук), а потоа се шири на бисквит тесто. Поставување на база во загреана на владата, тоа се пече околу 55 минути.

Штом торта ќе се зголеми и темен, тоа е отстранета од калапот и се остава да се излади целосно. Потоа, бисквит се сече на половина (должински). Еден дел од левата страна во општа форма, а друг случајно скрши на парчиња.

Состојки за филот

Торта "Iceberg", фотографии на кои што ќе најдете во овој напис, подготвени со крем од павлака. За полнење, што е потребно:

• Свежа павлака 30% - за 500 g;
• шеќерна репка - 1 фацетирани стакло;
• млечно чоколадо, млеко (малку) - за глазура.

Подготовка на крем и мрежести

Кремот на крем на торта за како "Iceberg" е прилично едноставна. Дебели и свежо ширењето млечни производи во сад, а потоа сериозно камшикуван. По добивањето на еден многу бујна, ја става шеќерна репка (додека продолжува да размахване).

Откако ќе се смета за слатка решение на павлака да бидат подготвени во целост.

Како и за глазура, тогаш станува лесно. Млеко чоколада (може да биде еден и пол плочки) обивајќи и се шири во сад. Постојат, исто така, се прелива свежо млеко. Пласман на производите во оган, содржината на јадења полека се топи (хомогено).

Формира десерт

"Iceberg" торта формирана лесно и едноставно. пандишпан едноделниот шири на за торта, а потоа подмачкани 3 лажици павлака. Потоа, останатите парчиња бисквит е натопена во иста тежина кисела павлака и се шири во текот на торта.

Добивањето на оригиналниот куп, што се истури остатоци крем и веднаш испратени на ладно (за ¼ час).

процесот декорација

Штом торта "грабне" во фрижидер, тоа е украсен со чоколадо шлаг. Да го направите ова дебел и мирисна маса лажичка лажица и се прелива во целина десерт. Во зависност од тоа колку чоколадо го користите, торта може да биде целосно покриен со глазура и украсен со "чипка мрежа."

Поднесување на понуда десерт на маса

Гарниран со домашна десерти, повторно испрати на студ. Во тоа време, "Iceberg" торта чуваат за 12 часа. Во тоа време, торта и бисквит парчиња треба да имаат добар впие, да стане тендер и многу вкусна.

Послужете овој необичен деликатес во табелата треба да има чај заедно.

Корисни совети за домаќинките

Најчесто, за подготовка смета торта помош на светлина сунѓер колачи. Ако сакате да се направи чоколаден десерт, тестото може да додадете малку какао. Исто така, наместо на павлака за такви третира добро прилагодени месо или крем (шлаг).