Исхрана за висок холестерол кај жените: јадења и рецепти. Како да се јаде со висок холестерол

Современите истражувања покажуваат дека проблемот на висок холестерол во крвта се соочува со повеќе од 80% од луѓето над 30 години. И страдаат од неа, и мажите и жените. Но, како што машките и женските организми имаат многу разлики, и да ги елиминираат проблемот висок холестерол треба да биде различен. Како да се јаде со висок холестерол, и што да направам, овој напис ќе покаже.

Причините за зголемување на стандардите на холестеролот во крвта

Прво на сите, треба да знаете дека холестеролот - не е секогаш лошо. Само вишокот е опасно предвесник на кардиоваскуларни болести. 2/3 од холестеролот нашата црниот дроб продуцира, бидејќи тоа е основниот градежен материјал за клетки, нервни ткива, хормони и витамини. Останатите една третина од телото треба холестерол ја добиваме од храната.

Според тоа, главната причина за висок холестерол во крвта е вишок во својата храна. Многу ретко предизвикуваат болест може да биде црниот дроб. Покрај тоа, седентарен начин на живот, исто така, придонесува за акумулација и таложење на супстанцијата на ѕидовите на крвните садови.

Врз основа на ова, може да се утврди дека е невозможно во услови на зголемен холестерол dnelat, и она што ви треба. Не се прејадувај, треба да се движи и да се види она што го јаде.

Симптоми на висок холестерол кај жените

Понекогаш дури и појава на едно лице може да се каже за претстојната закана. Одреди приближниот нивото на холестерол во крвта може да биде било која жена, вооружени со мерењето на лента и калкулатор.

Првиот знак на висок холестерол кај жените обемот на половината е повеќе од 88 см. Масти тоа наслаги на стомакот и половината (не на колковите и нозете, на пример) зборува за состојбата на повреда.

Ако отсекогаш биле на сопственикот на една оса половината и должина до 88 cm време да расте и се акумулира во половината за долго време таму, или бујна половината отсекогаш била својствени за вас, тоа ќе помогне да се утврди степенот на опасност на малку поинаков начин. Мерење на половината и колковите, потребно е да се пресмета односот помеѓу нив. Резултатот не смее да ја надмине вредноста од 0,8. На пример, кога податоците: = 75 см половината, колковите = 101 см, односот помеѓу нив е околу 0,74, што се вклопува во стандард. Кај мажите, оваа бројка не треба да надминува 0,95.

Кога сите надворешни знаци на потврдите вашите стравови, веднаш треба да оди во најблиската клиника и тест на крвта.

Како да се намали холестеролот?

Правилна и безбедна начин да се намали нивото на холестерол во нормала вредности - е да ја контролира власта. Специјална диета за висок холестерол кај жените - првата препорака на кардиолог. Во прилог на општите препораки на докторот во врска со тоа, секогаш може да се соберат сите потребни информации за правилна исхрана на посебна литература и други извори. По кои работат како што треба на оваа тема, ќе најдете не само листа на забранети и дозволени храна, но вкусни рецепти. Кога покачен холестерол правилна исхрана ќе обезбеди 80% стапка на успех.

Се верува дека една мала доза на алкохол, исто така, ќе се спречи таложење на холестеролот на ѕидовите од крвните садови. Но, важно е да не претерувајте, инаку спротивен ефект може да се постигне. Тие се дневните норма:

- 40 g коњак или вотка;

- 130 g на сува вино;

- 150 g на пиво.

Умерено вежбање и пиење на доволна количина на вода (1-1.5 литри на ден), исто така, се клучни за здравјето на кардиоваскуларниот систем.

Што да се јаде со висок холестерол?

Подигнување на нивото на холестерол во крвта придонесуваат за заситени масти се наоѓаат во храна од животинско потекло. Спротивно на тоа, полинезаситени масни киселини не само што се депонирани во крвните садови, но, исто така, може да го намали веќе постоечките холестерол. Затоа, кога ќе се појави нерамнотежа, треба да се префрлат на исхрана зеленчук и посно месо.

Норма внес на холестерол храна се смета до 300 mg на ден. Но, диета за висок холестерол кај жените предвидува намалување на оваа бројка до 250 mg. Затоа, изберете храна треба да биде врз основа на овој стандард.

Месото треба да се замени со риба и мешунки (соја, грав, грашок), фурна за леб или купи само од пченично брашно. Печење замена овес колачиња или крекери.

Меѓу корисни производи: чај, маслинки, пченка и сончоглед масла, растителни и овошни сокови, житарици, зеленчук, овошје.

Што да не се јаде?

На прашањето за тоа што да јадат со висок холестерол ќе ви помогнат да одговори на следниве информации. 100 g на производи како што се свинско, говедско месо, црниот дроб, лето колбас, пилешки кожата, како и јадења со нивната употреба (кнедли, чорба, паштети) содржи околу 100 мг холестерол. Така, 300 гр равиоли (без масло, мајонез или павлака) веќе го блокира дневна стапка на внесувањето на холестерол.

Понатаму, меѓу морска храна треба да се избришат Срна, лигњи, ситна риба; на млечни производи - павлака, крем, маст урда (повеќе од 30%). Жолчка од јајце содржи многу холестерол, па јајцето може да се јаде варен и не повеќе од 2-3 единици неделно.

Забранети производи, исто така, вклучуваат: кафе, шеќер, сладолед, колбаси, варен колбас, мајонез, путер, маргарин, кечап.

Мени и дневна рутина

Исхрана за висок холестерол во жените работат во два случаи: ако се направи крвна слика откри заканата од атеросклероза и срцев удар, што е, на холестерол е веќе многу висока, или за превенција. Во првиот случај, се препорачува строга диета, во втората дозволено ретките отстапување од курсот.

На дневна рутина на жените треба да содржи 3-5 оброци во мали порции, задолжителната прошетка на свеж воздух или лесни физички активности во сала за 20-40 минути (фитнес, аеробик, пливање).

И покрај забраната на многу производи, исхрана жени со покачени нивоа на холестерол во крвта треба да биде разновидна и вклучува сите групи на храна: месо, риба, житарици, зеленчук и овошје, млечни производи, грав и масло.

шема на исхрана

И покрај зголемениот холестерол во крвта, исхраната не треба да биде гладен. Телото мора да добие секојдневно:

- масти - 70 g;

- Протеин - 100 g;

- витамини и минерали;

- јаглехидрати - 350 g

Се разбира, од најкорисните на свежо овошје и зеленчук, варен и печен месо и риба. Кога пржење формирање на слободни радикали кои се забрза формирањето на холестерол плакети. Меѓу повеќето есенцијални витамини атеросклероза изолирани A, B _1, Б _2, C и Е, минерали - магнезиум, фосфор, калиум, железо и натриум.

Треба да се ограничи внесувањето на сол до 5 грама и шеќер - 35 g на ден. Шеќерот може да биде заменет со мед.

Неколку примери од секојдневната исхрана

Исхрана за висок холестерол кај жените може да изгледа вака:

опција 1

Појадок: протеини омлет - 150 g, леќата гриз или брашно - 90 грама, леб, чај со млеко (не повеќе од 1,5% масти) - 200 гр

Ручек: салата од алги - 250 гр сок - 200 гр

Ручек: супа од грашок - 300 мл немасно месо patties, бари на пареа - 150 g, скара зеленчук - 150 g, парче леб, 2 - 3 или сок од јаболко.

Ужина: житни или овесни снегулки - 150 g, супа колковите.

Вечера: риба со печен зеленчук - 400 g (250 g - риба, 150g - зеленчук), варен ориз - 200 g, леб, кефир стакло.

опција 2

Појадок: овесна каша со вода или со малку маснотии млеко со суво овошје и ореви - 200 грама чај или обезмастено млеко.

Ручек: салата од зеленчук (краставици, домати, копар или магдонос), маслиново масло и зачини - 200 g, чаша сок.

Ручек: супа од зеленчук - 300 мл печени посно месо со зеленчук - 300 g, задушени овошје.

Ужина: со малку маснотии урда - 150 грама, една чаша чај.

Вечера: компир и риба, скара - 200 g, салата алги репка или сончогледово масло - 150 g, чаша компот или јогурт.

Запомни дека исхраната разновидност зависи само од вашата фантазија. Ако тоа е исцрпена, потоа да се погледне за опции на менито во посебни книги и списанија - во корист на многу информации.

Најинтересен јадења со висок холестерол

Секоја домаќинка има да понуди неколку опции за исхрана со висок холестерол кај мажите и жените. Но, понекогаш дури и највештите готви сакате нешто ново и необично. Познавањето на листа на дозволени и забранети храна, можете да експериментирате со себе да излезе со различни јадења со висок холестерол. Ако нешто ново доаѓа на ум, ние ви презентираме некои интересни и едноставни рецепти.

Урда и печурки маса со топено сирење и ким семиња

За јадење, ќе ви треба: 120 гр свежи печурки, 250 грама малку масти урда, 50 гр крем сирење, 40 г маргарин, ким, семиња, магдонос, сол.

Печурки темелно да се мијат, чистат, се сече на парчиња и се вари 15 минути во вода со ким семиња. Во тоа време, се меша со урда и крем сирење додека не се изедначи. Прелива варени печурки во сито на вода стакло. Тогаш тие се мешаат со урда, сол и додадете го магдоносот. Садот е подготвена.

Пилешки медаљони со праски

За храна ќе ви треба: 250 гр пилешко или мисиркино дојка, 2 конзервирана праски, маслиново масло за пржење, пченично брашно, сол, кари и 50 ml вода.

Градите, се сече на мали парчиња по должина, малку победи и сол. Следно, СРЈ на парчиња во маслиново масло додека тендер под хауба. Отстрани од тави месо и остатокот од маслото додава по брашно, кари, вода и 1 праска (подобро кора да се отстрани). Вари сос на тивок оган додека малку задебелена. Стави на плоча подготвени медалјони, се прелива сос и гарнитури со останатите праска. Бон appetit!