Како да се готви вкусна ладна цвекло

Лето е толку топла и загушлива, јас дури и не сакаат да јадат. И во тие денови, многу погодна ладни јадења, како на пример традиционалната хашиш или цвекло. Овие јадења се па антички дека рецепти постојат толку многу варијанти. Нивните тајни, како да се готви цвекло ладно, имаат секој искусен водителка. За долго време во фрижидер тоа нема да стои, затоа што семејството е среќен да се јаде.

Колку е добар

Подготовка цвекло ладно - тоа е прилично едноставна. Тоа не ќе им треба многу време љубовница, и таа ќе имаат можност да се жали на повеќе интересни летни активности, чување во фрижидер полн со вкусна и здрава ручек. Садот е лесно, со богат вкус. И го прави на своите производи се скапи, така што може да се добие максимум уживање на минимум чини пари. Од варијанти на ова јадење многу лесно да се најде рецепти, како да се готви цвекло ладно, дури и со колбаси или месо, тоа може да биде сосема задоволувачки. Може да се јаде цвекло и топло. Но најмногу љубов во текот на летото кул верзија на постен супа. Патем, тој ќе одговара и на оние кои сакаат да изгубат тежина или се придржуваат на медицински исхрана.

Што треба производи

Учењето како да се направи цвекло ладно, треба прво на сите да се подготват потребните производи. Основа за ова е супа, што е сосема разбирливо, цвекло. Тоа се зема во износ од 2-3 средни работи. Исто така ќе треба варено пилешко јајца (4-5 работи), краставици (2-3 работи, исто така средна големина), како и свежи билки магдонос, копар, зелени кромид. И со цел да се направи вкусот на тоа цвекло, користете павлака, сок од лимон или обичен оцет. Додадете, се разбира, сол и шеќер. Број на производи водителка може да го менува на Вашите потреби. Често тука додадете варено говедско месо се сече на ленти, а не шунка премногу масти, пилешко месо. Постојат некои рецепти, како да се направи ладни цвекло супа со ракчиња.

Како да се готви

Цвекло наречен супа, кој е подготвен во супа цвекло, често со додавање или квас краставица супа. Затоа, кога се одлучува како да се готви цвекло ладна на прво место мора да се чистат цвекло, го стави во обемист тенџере и се вари додека тендер. Подготвеност може да се провери со нож (репка треба да биде myagenkoy). Отстрани зеленчук, решетки и го стави назад во супа од цвекло. Постојат, исто така, да додадете еден мал износ на оцет или сок од лимон, шеќер и сол Стави. Вкусот на добиената течност треба да личат на конвенционалните резултат на пијалак. Други производи: варени јајца, краставици, месо (ако се користи), се сече на мали коцки и се испраќаат во сад со супа. А павлака се додава директно на плочата веќе.

некои суптилностите

Во зима, исто така, може да се готви витамин супа. Ако тоа е тешко да се добие свежо краставици, тие може да се замени конзервирана. Свеж зеленчук доста замени замрзнати, кромид. Често во Европската кујна цвекло за ова јадење се користи заедно со млади листови, што му дава екстра вкус, не само, но, исто така, свежината на зеленило. Стави тука свеж корен, пиперки, варени моркови. Советот, исто така, се намали во супата само протеини од јајца и zheltochki нанесуваат со кисела павлака, кој ќе биде облекување за супа. Зелените се најдобро се урнат, додадете сол и малку се водат нивните раце, и само тогаш да го додадете во цвекло. За оваа антена беше студен, може да се стави парче мраз во чаша.

Рецепт како да се готви цвекло ладно, во голема мера зависи од вкусот на водителка. Можете да го користите за различни зеленчук и билки кои ќе им даде на ова јадење уникатен вкус и посебен шарм.