Како да се готви на скара сирење?

Денес би сакал да го споделам рецепт за еден од омилените јадења на многу луѓе и да им каже како да се направи сирење на скара. И покрај неговата слава во светот, оваа храна се уште не е познато на сите наши сограѓани, но обидете се само еднаш, ќе сакате да го направи тоа повторно и повторно. Значи, ајде да се разгледа основните рецепти, кои може да се направи сирење готвење.

Сепак, ние прво мора да се разбере зошто корисно да јаде сирење на скара. Прво на сите, тоа им помага да се бори против чир на желудникот и дебелото црево. Особено корисна во ова јадење ќе биде случај ако како главна состојка го изберат видови сирење. Да, тоа е, се разбира, значително поскапи од вообичаеното, но нејзиниот вкус по готвење е многу убаво. Тоа содржи многу повеќе калциум, како и минимум калории.

Сирење, пржени во breadcrumbs

Ова е можеби најчестата варијанта на пржење сирење. Подготовка на садот за неколку минути, и тоа не е неопходно да имаат некои посебни кулинарски вештини да го создаде.

За подготовка ќе ви треба:

• 300 g на тврдата сирење;
• 2 пилешки јајца;
• лебни трошки за obvalivaniya (доволно за 2 лажици);
• сол;
• црн пипер (земјата);
• сончогледово масло.

За да почнете, треба да се подготви тесто во која ќе се натопи парчиња сирење. Да го направите ова, се скрши јајцата во сад и се меша нив со половина вегетаријанска трошки од леб и сол и бибер, го постави настрана.

Сега е време да ги преземат за подготовка на сирење. Но пред тоа, тоа е веќе возможно да се одржи во тавата на оган да се загрее и се прелива нафта во него, како и процесот на печење може да се изврши на топла тава. Но, зошто залудно трошење на време? Но назад на сирење. Таа мора да се сече на парчиња. Најдобра опција е лента. Кога ќе го направите ова, можете да започнете со breading.

Да го направите ова, посипете трошки од леб на маса и ги собереш на тесто. Средно секоја шарени сирење во мешавината од јајца, потребно е веднаш да се тркалаат во трошки од леб и пржени испрати на топла тава. Тоа е јасно на сите дека во овој случај треба брзина, бидејќи сирење има тенденција да се топи. Затоа, треба да се има време, не само да го стави во тава, но, исто така, да се претвори во времето.

Откако ќе отпушти сирење на двете страни, тоа е потребно да се стави на подготвени чиста крпа на масти оџак. За таа цел, тоа е најдобро да се користи хартиени крпи.

Ако сакате, може да се готви сирење на скара, пане во Чешка. Од само над рецепт се карактеризира со тоа што по изработката на готови сирење сипал количина на мед - сите за аматер.

И сега е време да ги споделите со читателите на уште еден рецепт за пржени сирење.

Пржени сирење "адиге"

Да се подготви јадење за овој рецепт може да дојде само сирење Adygei.

За подготовка ќе ви треба:

• 0,5 кг на сурова (Adyg);
• 2 лажици. l пченично брашно;
• Црна и црвена пиперка (земјата);
• сончогледово масло.

Пржење сирење, бидете сигурни да се намали на парчиња. Откако оваа операција се врши со целиот дел, секое парче треба да се тркалаат во брашно и црн пипер. Ова бара претходно измешан со пченично брашно пипер (и црвена и црна). Грижете се за да брашно рамномерно покриена парчиња, или сирење на скара да се претвори во не-униформа вкус.

Понатаму, технологијата на изработка е иста како и во претходниот рецепт. Треба да се стави сирење на топла тава со масло и пржете, вртење, додека садот е подготвена. Магаре пржење сирење треба да се стави на крпа и се овозможи на нафта да се исцеди.

Сирење, варен во овој начин, може да се јаде во својата чиста форма, а тоа е можно и во комбинација со било кој од страна на јадења. Обидете се да експериментирате.

"Адигеја" сирење на скара подготвена. Можете да се ставаат на маса!