Како да се готви со месо сос

Месо, како што е познато на сите времиња се сметаше за најдобар храна за луѓето. Не е важно што велат навивачите на вегетаријанството - можеби за некој чисто вегетаријанска храна е само прифатлива, но повеќето луѓе не се вегетаријанец на сите. Дури и посно кујна во Православието вклучува Исклучителна риба јадења, тешко достапни до просекот на обичните граѓани ...

Па ајде да разговараме за тоа како да се направи сос со месо, затоа што ова јадење е достапна секој домаќинка на составот на производите, трошоците и комплексноста на подготовка.

Опции месо сок сет, како и кујна од различни нации мора да вклучуваат оваа популарна антена. Ова е како, на пример, не е подготовка на сок со месо во Грузија кујна. Само велат дека тоа Излегува многу вкусна и готви многу брзо. Ова јадење може да биде забавно и домаќинките кои не се признаваат за кечап и мајонез од продавница, со право со оглед на нивната подготвен користејќи разни хемикалии и затоа штетни. И така тоа е сос Грузија може да биде добра алтернатива.

Значи, како да се направи сос со месо во Грузија. Што ќе ви треба:

* Две големи лажици доматно пире

* А чаша со топла вода

* Лук - три или четири чешниња

* Коријандер и магдонос - нека бидат еднакви, и износот на билки по вкус

* Црвена пиперка (земјата)

* Можете да додадете ХОПС-suneli, откако грузискиот чинија.

Сега и тогаш, како да се направи сос од месо, буквално се опише чекори. Ширење на доматно пире од тегла во тенџере, се посипува вода и се меша тоа добро. Ние се стави на мал оган, и да бидат сигурни да се донесе сè до вриење. Исечете зеленчук, и кромид - грубо или не, зависи од личните преференции, се посипува врела домати паста, како да се меша, сол, бибер, хоп-suneli, и нека малку pokipit. Лук се пренесува преку Masher, го стави во сос и се промешува повторно правилно.

Сега треба да се обиде, едноставно не заборавајте да се олади, smearing малку сок на плочата. Само цениме сè беше во ред, да се обиде било Грузија јадење е жешко, тоа е невозможно - вкусот на Грузија зачини во топла форма едноставно ќе бидат изгубени. Ако ништо друго, можете да додадете и pripravok.

Овој сос се служи со месо, кои вие едноставно треба да се сече на парчиња и пржете додека светло кафена боја на било масти со кромид, а потоа ќе ја премести во сад истурете вода и врие додека целосно готви па додавање lavrushku.

И сега - готвење месо со сос - Говедско во свој сок. Месо треба да се сече на парчиња големи парчиња, додадете во тенџере или тава, стави ловоров лист, сол, бибер и го стави на оган да се загрее на најмалите, цврсто затворете го капакот. Но, тоа е најдобро да го направи во стариот и protoplennoy рускиот шпорет, и она што е потребно тава. Ако месото е премногу да се потпре на дното на садот, може да се стави малку масти.

Во добро затворени брод, само месо се задушени додека тендер, додека говедско издвојува многу сок и угасне директно во него. Сок се добива толку многу од тоа право, можете да додадете сецкан кромид, мелени лук, домати - за да се добие многу вкусен сос и сите јадења, исто така, се уште и исхрана.

Еве како да се направи сос со месо. Начини, како што гледаме, има многу.

Еве уште еден рецепт за сос од месо. Тука морам да кажам дека љубовница сос нарекува чисто месо сад, во кој парчиња телешко, свинско и јагнешко месо "плови" во сок. Еве како овој рецепт, во кои бројот на производи што не е регулирано.

Земете било месо, се сече на парчиња, СРЈ до убава кора на растително масло, а потоа ставете ги во тенџере, се прелива со вода, така што само малку покриени, се вари, веднаш се намали топлина и уталожвам, покриени.

Исецка и пржете на кромид во растително масло, додадете го рендан на груб ренде моркови и пржете уште. Стави сите месо и оставете за еден час на три - во зависност од месо. Ако е потребно, користете брашно да се направи дебели јадење.

Овие се едноставни и многу вкусни!