Како да се подготват за крем на празничниот колач од кондензирано млеко и путер

Меѓу многу избор на додатоци за роденденската торта една од најпопуларните е кремот на кондензирано млеко и путер. Ако ги шири, дури и најпознатите едноставен сунѓер торта, печени со себе или купи во продавница, ќе имаат голем настан, и готви тоа може да биде брзо и лесно. Главната работа - да се најде соодветен рецепт и да се почитуваат некои едноставна технологија на неговата подготовка.

Како да се направи кремот на кондензирано млеко и путер дома

Бројот на состојки во рецепт може да се менува во зависност од бројот и големината на торти што сакате да се шири со крем, како и вашиот вкус - некои преферираат тенок слој на полнење, и некои подебели. Како и да е, во основа може да се земе:

• 200 гр. масло (подобро да се најде свежа и со добар квалитет);
• половина од вообичаеното банки на кондензирано млеко.

Сега е неопходно да го ублажи путер на собна температура, или да го стави во неколку секунди во микробранова печка. Откако ќе треба да се меша со кондензирано млеко брзо движење со рака или со миксер. Кремот стана дури и tastier тоа е можно за да додадете ракија, ликер, малку течност растворливи кафе или неколку лажици какао во прав.

Ако имате намера да користите овој крем за декорација, мал дел од масата мора да се стави во посебен сад и додадете прехранбени бои. Потоа твоите зборови "Среќен роденден" на роденденската торта ќе искра со светли бои. Но, пред неа да се подготви, се стави на крем од кондензирано млеко и путер во фрижидер за 20 минути - половина час. Тогаш тоа е малку задебелена, а моделите ќе биде полесно да се направи со специјална тестенини торба.

Готвење крем од кондензирано млеко и путер

Ако вие или вашите деца не може да се замисли без одмор слатки варени кондензирано млеко, а потоа додавајќи дека е можно да се подготви вкусен, прекрасна карамел крем боја. За да го направите ова, се меша 1 конзерва кондензирано млеко 100 грама или малку повеќе путер.

Технологијата е ист како оној што се користи во други слични рецепти - сите состојки треба да се меша темелно. Варени кондензирано млеко, можете или да се купи во продавница или готви на своја - за ова место тегла во тава со многу вода и оставете за три часа. После тоа, нека се излади. подобро да се готви неколку конзерви пред празниците однапред.

Ако вашиот крем путер зеде грутки, тогаш дефинитивно е виновен за неговиот квалитет. За добар крем треба да ги купите на путер со голем процент на масти - до 82%, без додавање на билни состојки. Сите овие информации може да прочитате на етикетата. Ако не се грижи за тоа однапред, и грутки во крем ве вознемири - се чека подолго време додека производот е повеќе омекнат, а потоа се обиде да се фаќа за рака лажица. Ако не, само регрес е шлаг маса миксер на многу голема брзина за долго време. Ќе успее!

Обидете се да користите крем од кондензирано млеко и путер како полнење за колачи "Џинџер" или "Зебра", или само да се подмачкува ги купи сунѓер колачи - тоа ќе биде достоен начин за излез од ситуацијата кога ќе имаат неочекувани гости. За да аплицирате за чај како слатки, вие треба само 10-15 минути.