Како и каде можете да додадете чај во готвењето?

Ако мислите дека чајот - тоа е само пијалок, тоа значи пропуштија огромна сума на вкусни кулинарски опции, вклучувајќи рижото, супа, пијалаци и прелив за сладолед. Прочитајте, за да видите што друго може да се подготвени со помош на чај лисја.

Користете сварено чај наместо вода за готвење

Ако одлучите да се готви тестенини, ориз, рижото, овес, quinoa или било кој друг сад на грав или зрнеста храна, што традиционално се користи за вода, го замени со сварено чај со вкус кои ќе одговараат на вашата избрана чинија. Чај со вкус на брусница, праска, нане, лимон ќе даде дополнителен сенка на садот, што не ќе биде во можност да се направи обична вода. Покрај тоа, тоа е добра алтернатива на шеќер, мед и други калориски засладувачи. Обидете се да се готви ориз со лимон чај или овес во праска да започне правилно вашиот ден.

Подобрување на вкусот на коктелот

Омилен пијалак со вкус на чај, тоа се излади и да се замрзне во коцки мраз, а потоа се чува во фрижидер. Следниот пат кога ќе се подготви пијалак, користете коцки мраз на вкус на чај наместо вода. Една чаша чај треба да се користи за секои три чаши на овошје. Обиди се со чај со вкус на јагода, малина, лаванда, нане или зелена боја.

Користете натпревар во прав како додаток на различни јадења

Натпревар - се тресна во прав од зелен чај, кој има различни здравствени придобивки. На пример, тоа го спречува развојот на ракот и има имуностимулативно дејство. Matcha има необичен вкус, но се уште треба да се даде шанса. Овој чај е многу антиоксиданси, кои помагаат на мозокот, срцето, кожата и донесе други здравствени придобивки. Натпревар во прав може да се додаде сладолед, во прелив за салата, сос или пијалаци. Исто така можете да го користите за печење леб, додавање на две лажички по чаша брашно.

Супа со листовите

Додади голем малку чај остава заедно со другите компоненти во супа. Врие додека тендер, а потоа вирус. Да се подготви супа е најдобро да се користи црна или зелен чај без никакви адитиви.

Пушеле производи и месо со дим од листовите

Што може да изгори листовите и fumigate со чад месо, живина, риба, зеленчук. Ова е класичен кинески метод, кој му дава на производот необичен вкус. Можете да користите било листовите, но најдобриот избор ќе биде јасмин или зелен чај. Како да го направам тоа? Самиот процес е многу едноставна. Тоа vystelit длабока тава или вок неколку слоеви на фолија. Ќе треба исто така да се покријат производи. Проследено меша иста количина на листовите и неварен ориз и истурете ја смесата на дното на тави. Неопходно е да се прелива со мала количина на вода на лисја и ориз испаруваат, но не согорува. Покрај тоа, можете да го користите кора од лимон на цитрус, цимет стапчиња, ѕвезда анасон, морско оревче или други мирисна зачини целина. Чувајте ја смесата на средна топлина за пет минути, додека не почне да пушат. Потоа на врвот на тоа, место на скара. На чадот циркулира, хелиум мора да биде инсталиран на растојание од 4 сантиметри од мешавина на чај. На решетката треба да се стави производи ги покрива со капак или фолија и оставете неколку минути. За да prokoptit живина, треба 10 минути, и месо, риба и зеленчук ќе бидат подготвени во 5. Производот треба да се отстрани од топлина и се вари во вода се додека тендер.

Подгответе маринадата

Запарвам вашиот омилен вкус на чај и го користат како течност маринадата. Потоа додадете масло и вашите омилени зачини, билки и зачини. Ќе добиете најмногу вкусна сос за месо.

Сварено чај и масло треба да се меша во еднакви износи. Можете исто така да додадете ароматични јаглеводороди, како билки, зачини, лук, ѓумбир, чили и кромид. Не заборавајте на малку сол. Одговараат и кои било други ароматични состојки кои ви се допаѓа. Исто така, не се спушти слушалката на прецизно мерење на сите компоненти од маринадата, можете да додадете сите оние броеви кои ви се допаѓа. Половина од маринадата треба да се користи да се готви говедско, пилешко, свинско месо, зеленчук, тофу или риба. По готвењето е корисно за вас втората половина од маринадата - за сос со која ќе ги достават на готовиот сад. Да се подготват сос, можете да додадете останатите маринадата во вкусен и природни задебелување агент, на пример, авокадо, јогурт, овошје пире, сенф, ореви или тофу и сето тоа се меша во блендер. Овој сос може да се чуваат во фрижидер за околу една недела, ако го користите овој затворен сад.

Вториот живот на сварено чај

Користете мали големината на садот за да го задржи користи листовите. Тоа треба да се остави во фрижидер. Кога садот е полн, одмрзнување тоа, се исецка лисја и додадете околу една лажица во супи и чорби. Ова во голема мера ќе се подобри вкусот на вашите јадења. Од листовите имаат силен мирис, првиот пат кога ќе треба да се користи мала количина, а потоа додадете колку што е потребно.