Класичен рецепт за "Наполеон"

Рецепт "Наполеон" знае практично секој втор домаќинка. Впрочем, оваа торта е најмногу вкусна и деликатно десерти, кои доаѓаат на задоволство на возрасни и деца. Вреди да се напомене дека подготвува е прилично лесно, но да се добие совршен слатки јадења треба да работат напорно и да платат многу време.

Торта "Наполеон": рецепт со слика

Потребни состојки:

• крем маргарин - 260 g;
• пченично брашно - 2,5 чаши за колачи и 3 големи лажици крем;
• филтрирана вода за пиење - ½ чаша;
• оцет јаболко - 2 големи лажици;
• сол - по сопствен избор;
• свежо млеко масти - 500 ml;
• шеќер - 1 чаша;
• големи пилешко јајца - 3 ЕЕЗ;.
• путер свежо - 110 g;
• ванилин шеќер - 1 пакет (5 g).

Постапка за колачи тесто

Рецепт "Наполеон", или подобро кажано, на основа на готвење процес бара внимателно согласност со сите од следниве препораки, инаку торта нема да се мека и бујна. Така, тоа е потребно да се прелива вода за пиење во голем сад, додадете го во оцет јаболков и мала нотка на сол. Потоа, во посебен сад бараат ситно исецка малку стопен маргарин и крем за да го фаќа со пченично брашно за да се формира мазна трошки. Потоа, за да како резултат на маса треба да се прелива вода и оцет, а потоа темелно се меша сите раце, така што на крајот формираше дебели база, да падне и од рака. Треба да се напомене дека оваа опција е класичен рецепт тесто. "Наполеон", подготвен за тоа, излегува многу вкусна и тендер.

Откако Фондацијата ќе бидат добро измешани, тоа е потребно да се подели рамномерно во 4 дела, од кои секоја мора да бидат завиткани во фолија и го испрати на ладење комора за 1,5 часа.

Процес на подготовка на крем

Рецепт "Наполеон" може да содржи различни начини на павлака за готвење. Сепак, ние само се разгледа својата класична верзија. Да го направите ова во посебен сад размахване темелно 3 јајца, додадете го шеќерот, пченично брашно и свежо млеко. Следно, состојки мора да биде малку загреан во водена бања. Во текот на овој третман крем треба да се згусне, по што е потребно да се стави на путер и ванила. Тогаш крем треба да се измешаат и кул во ладен воздух.

печење колачи

На готовиот ладни тестото и бара контрола на фрижидер, да се подели на секое парче на два еднакви дела (вкупно возврат 8 ЕЕЗ.) И им се вртат во круг чиј дијаметар е еднаква на вредноста на формата каде што се планира да се пече колачи. Тие се подготвени во duhovochnom кабинет брзо (12-17 минути) е доволно.

формирање десерт

Браун колачи треба да се лади, а потоа слободно обложени со претходно подготвениот крем. На врвот на тортата, исто така, се препорачува да се великодушно палто со трошка и дека треба да се направи сопствен надвор од аголот на обрежување.

Како што можете да видите, на рецепт е "Наполеон" не е толку тешко како што изгледа на прв поглед. Формирана торта може да се јаде веднаш (во кој случај тоа ќе биде крцкави), но може да го даде да се впие, правејќи ја мека и нежна.