Коза Машека: опис на сортата

Маслиново масло Masheka е многу позната сорта, одгледувани од белоруски одгледувачи. Една од највкусни и корисни сорти меѓу сите видови на цариградско грозде. И покрај многу високо калоричната содржина (малку помалку од грозјето), овие бобинки се неверојатно корисни поради содржината на калиум, магнезиум, бакар, пектин и разни органски киселини во нив. Присуството на голема концентрација на витамин Ц, рутин и фосфор овозможува да се користи како ладен лек, и во облик на свежи бобинки, и да се пие лисјата во чај.

Лековити својства на цариградско грозде Машека

Огромите мора да бидат присутни во исхраната кај луѓе кои се подложни на хипертензија, болести на крвните садови, срце и атеросклероза. Тоа ќе биде многу корисно за оние кои имаат проблеми со црниот дроб и уринарниот систем поради огромните холеретични и диуретични ефекти. Веројатно единствениот исклучок, кога огрозд не може да се користи, се стомачни болести, на пример, гастритис и ентероколитис. Поради високата содржина на киселини и влакна, оваа Бери може само да ја влоши состојбата на дигестивниот тракт.

Коза Машека: опис на сортата

Разновидноста на маслинка Машека се карактеризира со просечен период на созревање. Но, и покрај прилично долго чекање, секоја година секоја грмушка дава голема жетва на неверојатно вкусни слатки бобинки со светло пријатна киселина. Многу густа кожа на бобинки од цариградско грозде Машека крие под себе многу деликатно и сочно месо со многу семиња. Однадвор, бобинки изгледаат малку издолжени, овални во форма и не се ослободуваат. Во времето на целосно созревање, се добива бојата на црвената тула. Во основа, сите бобинки се со иста големина, тежи околу четири грама. Ако поради некоја причина немате време да ги собирате во зрелост - тоа не е страшно, бидејќи тие можат долго време да висат на грмушка и да не ги губат своите имоти. Главната предност на оваа сорта е отпорноста на тешки мразови, а не многу ширење грмушка и одличен квалитет на култура.

Празници за зимата од цариградско грозде

Овие зрели и сочни бобинки не само што може да се консумираат свежи, туку и да се подготвуваат метеж, овошни пијалоци и сирупи од нив. Мазун Masheka - најдобар одделение за правење џем за зимата. Процесот на готвење е неверојатно едноставен - треба да исплакнете и сува малку зрели плодови во износ од еден килограм. Многу е важно да се пробие или да се намали секоја бери, за да не се расипе за време на готвењето. Чувајте го бобинки во ладна вода околу еден час, а во меѓувреме, гответе го сирупот од две чаши вода и еден и пол килограми шеќер. Исцедете ја водата од цариградско грозје и наполнете ја со сируп што врие. Гответе додека не го подготвите и, ако сакате, додадете малку ванилин на крајот.

Незамисливо вкусен џем се добива од огрозд со портокал. За да го направите ова, скролувајте мелница за месо еднаква количина портокали и огрозд и истурете половина шеќер во парчиња. Промешајте добро и брзо се шири над стерилизирани тегли. Покријте со капон капа и чувајте во ладна продавница. Овој "жив" џем ќе го задржи максималниот вкус и витамини.