Корисни настан за децата. Мармалад од тиква дома. Брзи рецепт

Премногу модерна родителите се обидуваат да се откажат од слатки продавница, полнети со конзерванси, бои и вештачки ароми. Но, љубовта на децата за слатки не е откажан. Во овој случај, приходите мајки доаѓа од тиква мармалад. Дома, овој деликатес може да бидат подготвени без никакви проблеми и со минимално трошење на време.

Придобивките од тиква

Тиква е универзален зеленчук кој содржи комплетен сет на витамини, олигоелементи и минерали, многу корисни за здравјето. Тиквата е особено корисно за телото на детето расте. Таа содржи каротин, кој ги штити очите на децата од разни проблеми и заболувања. Луѓето кои често консумираат храна во тиква, имаат помалку проблеми со крвниот притисок. Овие луѓе го зајакнува крвните садови, го подобрува згрутчување на крвта.

Покрај тоа, тиква - одличен начин да се ослободи од дигестивни проблеми. Тоа често се користи во исхраната храна. Таа има добар диуретик ефект. Тоа им помага со раздразливост и несоница. Го зајакнува коските и го подобрува целокупниот имунолошки статус.

Мармалад тиква. состојки

Да се подготват вкусна и здрава третираат, треба да се најдат квалитетни состојки, вклучувајќи пазар и различни продавница. Главен меѓу нив е и тиква. Тоа е најдобро да се земе Мускат. Таа се чува малку помалку дебели ѕидови, но телото е сочно, месести и слатка. Тикви потребни еден килограм.

Покрај зеленчук треба да се 200-400 грама шеќер. Износот ќе зависи од вашите желби и сласта на тиква. Наместо шеќер лесно може да се користи мед (100 g). Да се подготват вкусна и убава овошје бонбони тиква дома, ќе бара рецепт во вашата кујна големи пакувања на инстант желатин (20-25 g). За повеќе вкус, се мала пакет на ванила.

процесот на подготовка

Таа започнува со чистење на зеленчук. За да се подготви вкусен мармалад тиква дома, ќе треба да се намали на кората од него, изберете сите семиња и се сече на мали коцки од иста.

Понатаму, од тиква треба да се пече во рерна. Претходно се шири на печење пергамент или специјална хартија за печење, така што тоа не е изгорена. На рерната се загрева до 180 степени. Подготовка тиква за 25-35 минути.

Периодично проверувајте достапност. Откако тиква стане мека, можете да го извади и здроби со помош на блендер. Запомни: кога ќе се готви мармалад тиква дома, главната состојка мора да се прашкасти, како и што е можно. Секое парчиња падне во мармалад не треба. Потоа, како резултат на пире може да се додаде шеќер или мед.

Мармалад од тиква (дома) со желатин - најпопуларниот рецепт. Желатин не само што им овозможува на тиква Пире брзо се зацврстуваат, но исто така дава транспарентност деликатес, кој се карактеризира мармалад квалитетот. Желатин треба да се разредат во топла вода, нека пијалак и да додадете на тиква Пире. Се меша темелно.

Патем, многу од децата се многу убави на суво овошје. Тие, исто така, може безбедно да се додаде на домашна мармалад. Суво грозје, суви кајсии, ореви, суви сливи не само дополнување на вкус, но, исто така, ќе имаат корист од телото.

Понатаму треба рамен јадења (печење, печење, сад за стакло), кои треба да се става на маса. Висината на тиква Пире не треба да биде повеќе од два сантиметри. Јадења се стави во фрижидер и да се чека за целосно стврднување. Овој процес обично трае околу два часа.

Хранење на маса

Кога конечно се стврднува мармалад, тоа може да се излезе од фрижидер и се готви за сервирање. Ако сте го направиле мармалад тиква дома, пред да се прелива пире во сад, користете пергамент. Значи замрзната маса ќе биде подобро да се движат подалеку од ѕидовите. Преземање на бонбони, се сече на парчиња. Она што ќе се формира - да одлучите. Конечно, посипете со шеќер во прав или песок.

Ако одлучите да се готви тиква мармалад дома за деца, го направивме вистинскиот избор. Овој деликатес не само што е многу вкусен, високо-квалитетни и безбедни, но исто така корисни за варење и целокупното здравје. Децата ќе љубов ова јадење за пријатен сладок вкус, а мајка ми - за природност.