Костур, печени во рерна, и други риби

Риба печена во рерна, се разбира, ги задржува сите вкус и корисни својства се подобри од пржени или варени. Покрај тоа, вие не мора да застане на шпоретот и да се сврти на риба. Тоа е причината зошто јас би сакал да те запознаам со некои големи рецепти за такви видови како бас, крап и pelegas.

Костур, печени во рерна

Ќе треба да се подготви оваа риба:

Голем Костур - неколку парчиња;

Печурки - 1 кг;

Кромид - 3 парчиња;.

Лимон - 1 компјутер;.

мајонез;

Растително масло;

Пипер, сол

Прво треба да се исчисти риба. Потоа исплакнете темелно и суви. Глави и опашки исто така, треба да се намали. Потоа подмачкан сад за печење со зеленчук и риба поставени на него, пред-солени и зачинето вкус. Во посебен сад се притисне на сок од лимон и посипете ги со секоја риба. Исецка на кромид половина прстени и го стави на риба, така што целосно ја криеше. Ситно исецка на печурки и посипете на врвот на седалото. Овој рид ви треба малку маснотии со мајонез и се става во рерна (200 степени). Дваесет минути подоцна, треба да се прелива сок од риба, кој ќе биде објавен во текот на готвењето. Од риба се готви побрзо од печурки подготвеност јадења е определен од достапноста на печурки.

Костур, печени во рерна, излегува многу сочни, вкусна и здрава. Благодарение на одличната комбинација на рибино месо и печурки, тој има одличен вкус!

Каракуда крап, печени во рерна

За ова јадење ќе треба да се користи големи крап. Вие исто така може да се земе и други риби, како што се крап. Состојки за готвење:

Karas - 1.2 kg;

Cilantro - 1 китка;

зелена;

Сол, зачини за риба

За да започнете, да ги преземе риба и го исчистите на скали и утробата. А потоа да го исплакнете под млаз вода и сол на сите страни. После тоа, посипете со зачини за риби внатре и ги фаќа и површината крап. Во внатрешноста се постават зелена и остави некои за декорација. Ние се стави на фолија на сад за печење и ставете ја рибата на неа, а потоа се става малку масло. Стави во рерна за половина час. Можете да го користите режимот на скара, која ќе помогне да се подготви јадење малку побрзо. По час и половина ќе се постават на риба во фолија и донесе на подготвеност за уште еден час.

Потоа ги од рерната и се служи на маса, посипете со билки. Каракуда крап, како и Костур, печени во рерна, излегува многу сочни и хранливи.

Колеранг, печени во рерна

состојки:

Pelengas - 1.3 kg;

Bow - неколку парчиња;

Кисело - 150 ml;

Зачини за риба - да вкус;

Сол и пипер;

растително масло

ќе треба да првично се сече на стеблото на риба, portioned парчиња, тогаш секој од нив да се фаќа за зачини и сол за подготовка на оваа риба. Сега на риба да се стави во сад и оставете да се маринираат за половина час. Кромид се мие, кора и се сече на тенки прстени. Потоа се префрли во тава и посипете со сол. Сега е неопходно да се прелива павлака, посипете со зачини и се промешува темелно.

Сега, земи тава, која ќе биде печена риба, и го прикрива својот фолија или пергамент хартија. Стави на парчиња риба на врвот и се прелива нив маринирани во павлака и кромид зачини. Треба да се напомене дека може да се маринираат кромид во павлака и јогурт.

После тоа, ние се стави на риба печење во загреана чинија 190 степен рерна и оставете се пече околу 50 минути. По ова време, колеранг мора да се отстранат од рерна, се украсуваат со зеленило. Се препорачува да се пие топла. Како гарнир, користи компири и зеленчук.

Како што можете да видите, Костур, печени во рерна, како и други видови на риби подготвени многу лесно и брзо. И благодарение на овој метод на готвење риба месо задржува сите корисни својства кои се толку суштинско значење за нашето тело. Па можете слободно да продолжи со подготовка на redfish, pelengasa или крап во рерна, која ќе ви помогне да заштедите време и да се молам гости вкусни вкус!