Марула "Iceberg"

Салата "Iceberg" е круг главата, слично поглед зелка. Неговата тежина достигнува еден килограм. Оваа салата со вкусен остава светла зелена боја исто така е наречена "Krisphed" или "мраз планина".

Салата "Iceberg" има сладок вкус поради сочни и крцкави лисја, и се користи како основа во различни јадења, а како дополнителна компонента.

Домашна салата - Калифорнија, каде што локалните одгледувачи првично наречен овој вид на "крцкави". Во почетокот на дваесеттиот век, овој тип на зеленило извезуваат во други држави, како и за превоз на obkladyvayut lyudom смачкана, по што стана познат како "мраз салата", и подоцна - салата "Iceberg".

Одгледување на можни проблеми во текот на сезоната крцкава добрите. За оваа пролет садење се одржуваат на секои две недели, а летото - со интервал од седум дена.

сорти на зелена салата "Iceberg" се смета за почетокот и да се одржи во нашата земја. Семињата се засадени во отворен терен. Оваа култура сака светлина и влага, обично тоа е ставен во плодна добро третирани и оплодената почвата.

Говорејќи во врска со употребата на овој вкусен растенија, ние се напомене присуство на значителни количини на фолна киселина, која е активно вклучен во метаболизмот на организмот регулирање супстанции во нервниот систем и мозокот. Салата "Iceberg" богата со витамини А, Ц, Б9, а исто така содржи железо и калциум. Krupnokochanny зелена салата се користи во широк спектар на исхрана, тоа им помага да се зголеми нивото на хемоглобин, намалување на содржина на сол во организмот.

Ако сакате брзо и внимателно да се подготви салата "Iceberg", рецепт е прилично едноставна. Отсекување на главата, додадете капка соја сос и сезоната со растително масло. Ние се добие многу вкусна.

Како и со сите салати, "Iceberg" јаде, обично во вид, но се должи на фактот дека шефот на таков свежи, можете дури и да СРЈ и соте готви со него. Во фрижидер производот ќе остане свеж за неколку дена. На пластични кеси без воздух може да се чуваат и подолго, а тоа не ја изгуби својата корисни својства.

Пред да го користите овој вид на "мраз" салата, ние мора да се ослободи од своите корени. Работата е во тоа што добар вкус. Отстранување на коренот се значителна сума на време. Но, можете да го користите еден совет, кој секогаш ќе ви помогне во кујната. Земете главата салата во рака и брзо да го допрете на масата. Корените може да се отстрани лесно откако тие беа ослободени. Едноставни и ефикасно!

Салата "Iceberg" се користи за подготовка на различни хамбургери, не само што ги прави убава, но, исто така, дава зачинета, свежи вкус.

Италијанците сакаат да се готви овој зеленчук топла салата за Божиќ. Ајде да се обидеме да се готви ова јадење заедно.

Топла салата неаполски

Ние ќе ви треба:

• една глава на зелена салата "Iceberg";
• 100 гр маслинки;
• 30 g каперси;
• 60 g на масло (маслиново, сурови);
• 2 заб лук;
• 30 g на бор орев (подвижен ракав);
• 50 g суво грозје;
• Сол (по вкус).

Ние почнат да се готви

Ние се разделиме изми зелена салата лисја и солза рацете на парчиња со средна големина. Во масло испржете мелени лук до светло кафена боја, а потоа додадете подготвен салата, малку вода и уталожвам, покриени, за 15 минути. Додај останатите состојки и оставете за уште десет минути, prisalivaya вкус. Салата не треба да се исуши. може да се прелива малку вода ако е потребно. На готовиот антена може да се јаде во топли и ладни.

На крајот сакам да кажам дека салата "Iceberg" се појави на нашиот пазар не толку одамна, но тој смело освојување нашите кујни. Многу готвачи со своето задоволство и се користи свеж, и како компонента за разни јадења.