Јајца рок на траење

Сите производи имаат рок на траење, кој ни гарантира потрошувачката на здрави и здрава храна. рок на траење на јајца зависи од датумот на нивното производство и услови на чување.

На јајца произведуваат во големи фарми, секогаш се стави на денот за да се покаже времето кога тие биле уништени пилешко. Тоа е од овој датум треба да се смета рокот на траење на овој производ. Најоптимална опција за купување на јајца - стекнување на брендирани кутии, кои секогаш го покажува датумот на производство. Во овој случај, вие се гарантира да се купи само свежи производи. Ако ги купите јајца на пазарот, ги користат во текот на неделата, бидејќи не е познато кога тие беа земени долу, и кога на крајот на нивниот рок на траење. Ако тие се стекнати во трговската мрежа, и на пакувањето има датум со податоците од продавница, тоа не означува времето на производството на јајца, и во времето на нивните пакувања. Како што ако на пакувањето не укажуваат на датумот на производство, тие треба да се користи за брзо.

рокот на траење на производите треба да се забележи на сите времиња, бидејќи употребата на храна со поминат рок може да донесе голема штета на телото. Ако не сте сигурни на свежината на јајца, во текот на изработката на секој сад ги уништиме нив во посебен сад или чаша. Така ќе бидете во можност да детектира расипан јајце што има непријатен мирис и неприроден изглед. Благодарение на оваа постапка, не се плеткаш садот и се обезбеди од труење.

Еден добар метод за определување на свежината на јајца - потопени нив во чаша со вода (на ладно). Свежи потоне на дното и да хоризонтална положба. Ако тие паѓаат во вода во навалена позиција - тие се повеќе од една недела. Јајцата остане во исправена положба или живот - задоцнета. Овој метод на утврдување на степенот на свежина е врз основа на способноста на јајца со текот на времето да се зголеми воздушна комора во внатрешноста на школката, така - толку подобро тие да плови, на подолг тие се чуваат.

Рок на траење на јајцата зависи од локацијата. Значи, ако тие се во затворени простории или магацин, се скратува на 1 недела. Во фрижидер тие се чуваат до 6 недели (за оваа посебна ќелија се предвидени во фрижидер). Оптимален рок на траење од јајца (суровини) - 28-30 дена. Кога складирање на производот за да се избегне остри промени на температурата. За чување погодни само цели јајца. Ако тие се испукани школка, постои ризик на пенетрација во тоа на бактериите на површината. Од истата причина, не е возможно да се постават на депонирањето на оние јајца, откуп се многу загадени отпадни производи на школка на пилешко, бидејќи порите во него бактерии можат да навлезат во внатрешноста.

рокот на траење на јајца, без лушпа, исто така, зависи од локацијата и температура. Жолчки се чуваат во фрижидер за 3-4 дена, протеини - до 5 дена. Треба да биде цврсто затворен сад со такви производи или храна филм покритие, бидејќи тие едноставно може да се исуши.

Рок на траење на тврдо варени јајца, - 7 дена (во фрижидер). За време на складирањето на таков производ треба да се заштити од навлегување на разни мириси низ порите во школка. Да го направите ова, заврши на јајца фолија. Тоа е подобро да ги имаат во врата. Чувајте се користи само за цели јајца со школки. На собна температура, овој производ се чува помалку од 12 часа.

Јајцата се разликуваат:

- Исхрана - чуваат за 7 дена (по производство);

- свежо маса - до 30 дена;

- ладни - беа во фрижидер за повеќе од 30 дена.

Рок на траење влијанија и начини на користење на овој производ во готвењето. Така, за готвење користење на суровини јајце (без термичка обработка) се применува само диететски производ. Од примената на долгорочно чување на јајца ризик од салмонела болест.