Најдобар ресторан на еврејската кујна (Москва). А листата на ресторани, адреси, осврти

Еврејски кујна е листа на најстарите. Тоа така се случи историски дека луѓето се расфрлани низ целиот свет и за илјадници години донесе неколку кулинарски традиции и обичаите на другите кујни.

Особено еврејско кујна

Главната разлика карактеристика - за време на подготовката и потрошувачката на храна да го следат сите закони на kashrut. Во света книга на еврејскиот народ Тората, намалена збир на правила кои се дефинира посебен однос кон храната. Храната не е само задоволување на природните потреби, но исто така и на духот, им помага на човекот да се зголеми.

Во согласност со законите на кошер-храната е поделена на кошер и не кошер. Првиот се состои од три категории:

1. Млечни производи.
2. Неутрален.
3. Јадења со месо.

Првата и третата категорија треба да бидат подготвени во посебен сад, а во секој случај не се користи во исто време. Во еврејската кујна не е место за свинско месо, месо од месојадни животни, птици, со зајак и лишен од риба скали.

Исто така, дозволено листа храна вклучува зеленчук и млечни производи. Повеќето зеленчук употреба - морков, цвекло, кромид, зелка, ротквица и компири.

Ресторани еврејската кујна во Москва, како и листа на адреси

И покрај многу ограничувања и ограничувања готвач научил да готви традиционални јадења, така што Yum. Како што споменавме порано, кујна забранува употребата на грбот на мастило чапункари, морски суштества немаат скали и мешани млечни производи со месо. Но, на останатите состојки се подготват хранливи, вкусни, и секоја институција има право да носат титулата "Најдобар ресторан на еврејската кујната."

Москва има минимум 6 популарни места, каде среќни да го поминуваат своето слободно време, како и жителите на главниот град, како и гости од различни земји, вклучително и од Израел:

1. "Кафе XXI". Институција се наоѓа на улица големи тули слоеви, градење 21/8 (метро станица: "Markistskaya,." "Пролетерски" и "Taganskaya"). Во атмосфера дневна има 50 места, а во прилог на еврејската тука можете да уживате во италијанската кујна и домашни.
2. "Gremmiz". Ресторанот се наоѓа на станицата. Метро "Киев", Kutuzovsky Prospekt, 2/1, зграда 6. Просечниот трошок по лице се движи меѓу 2.000 и 3.000 рубли. Во прилог на еврејски јадења што можат да уживаат во ремек-дела на оригиналниот кујна.
3. "Одеса-мама". Според еден од ресторанот критичари, ресторан, кој се наоѓа во Chistye Prudy (Krivokolenny Pereulok 10 зграда 5) од првата минута го опкружува пријатна атмосфера. И покрај името на брутална наутички тема се водат за исчезнати. Сите уредни и космополитски.
4. Dizengoff99 - демократска институција со израелските кујна, личи на стандарден ресторан во Тел Авив. Адреса:. М "Tagansky", 1 Грнчарство Лејн 4, зграда 2.
5. "Изи скара." Во прилог на еврејски, може да се обиде на различни кинески и европската кујна. Ресторанот се наоѓа на улица. Lva Tolstogo објектот 16.
6. Мицва. На метро станицата "Спорт" на Usachovskom пазарот се населил институција, подобро познат како "hummus". Во едноставни термини, може да се обидете hummus, Баба ghanoush во пита леб и да се полее со нивната домашна лимонада или топла удар.

Најдобар ресторан на еврејската кујна (Москва), според жителите и гостите

Во споредба со другите "околија" може да се смета за религиозна химна "старите рецепти на традиционалната еврејска кујна." Гордоста Ресторан - мени Ашкенази, кои нудат тендер вкус и се топи во устата mincemeat, се служи со Руди палачинки за 600 рубли, печена сланина и говедско месо belyashi 1.400 рубли, gefilete риба за 650 рубли.

Храна готвач Никола Gritskova институција од отворањето на ресторанот не предизвикува никакви поплаки. Судејќи според коментарите на посетителите, особено популарни огнена зачинета matbuha и Баба ghanoush со таан во својот настап.

Друга предност: најдобар ресторан на еврејската кујна (Москва) беше отворена во вистинското место за дијаспора - да се излезе од синагогата, кој се наоѓа на Bolshaya Bronnaya. Често во една од масите може да одговори на главен рабин на Русија - BERL Лазар. Затоа, сомнежи за кошер храна не може да биде.

Рационална одлука ќе нареди "ручек во Ерусалим" за 690 рубли, кој вклучува миризлива Леќата ким hummus, freshest пита, falafel и варени јајца.

Одеса кујна - тоа е вкусна кога

За жал, во Москва нема roksolanovskogo компир Дунав харинга, па дури и поглед кон морето. Но заедничко домаќинство агресија, бучни улици, влажен временски услови и цврсти нерви. И само Митрополитот антидепресив смета за пријателски собири. "Одеса-мама" - извор на позитивни емоции и добро расположение.

Гостите места заборавајте за диети, броење калории, кулинарски достигнувања и лоши вести размена. Атмосферата е едноставен и искрен, исто како и мајка ми, само во јужните гостопримливи.

Ресторанот е пријатен сите: од менито, а завршува со поглед од прозорецот. И покрај врска со Одеса, тука нема да најдете вишок на наутички тема, за внатрешни работи не е заедничко. Сепак, постои одреден космополитски порта на градот, но тоа изгледа многу уредно. Не софи со наргиле и перење виси од таванот. И менито е што се чини другите едноставно не може.

Леб сет чини околу $ 100 и се смета за посебен сад. На повеќето невообичаени идеја "Gefile риба" може да се најде само во "Одеса-мајка." Зошто да се подели влакната, кога тоа е возможно да се поднесат 3 котлети со риба кожа заглавени со рен и сенф сос.

Повратни информации од гостите е најдобриот ресторан на еврејската кујна (Москва), каде сите проблеми се заборавени, под притисок на вкусни mincemeat и цунами катастрофа растворени во зелена супа со телешко месо ребра. Прехрана Dyukanu? Молекуларна кујна? Се заборави за тоа и да уживате компири со сланина и скуша со кромид.

Таму каде што е кошер?

Во срцето на главниот град, на Bolshaya Bronnaya улица, на петтиот кат од синагогата, кој се наоѓа уште една пријатна ресторан - ". Ерусалим" кошер ресторан

Многу внимание се посветува на безбедноста, па пред секој гостин е должен да ги предаде предмети да ги скенира и да одат низ метал детектор. Во близина постои став за оние кои сакаат да се опреми со различни работи Евреи.

Откако ќе поминат сите процедури за безбедност, ќе се сретнат на пријателски водителка, прашањето е: "Дали сакате да ручаат" - сакате да одговорите на начините Одеса: "Дали со ова" Ако временските услови дозволат, не заборавајте да се резервира маса на летна тераса. Сега можете да дознаете зошто.

Табела 4 формат се: 2, 3, 4 и 6 лица. Сè што е наменета за погодност: плетен столици, столици тапацирани, мала фонтана, а над главата - стаклена купола. Покривот се отвора кон тераса украсени со палми во саксии. Сето ова потсетува на еден сончев Израел.

Во близина на маси се садови со убава, но вештачко цвеќе. Штом гости чувствува светлина студ, тој веднаш се нудат ќебе.

Ресторан "Ерусалим" на оклоп има своја публика. Во суштина институција посети интелигентни луѓе. Затоа, треба да се избере соодветна облека.

Во прилог на еврејската може да ги исполни јапонски јадења на менито. Но, главната се обрнува внимание на голем избор на кошер храна и десерти. осврти посетители препорачуваме да се обиде калинка вино, црвено чај со нане и хибискус во Ерусалим, со леќа супа.

Еврејската вкус на главниот град

Ажурирано кошер ресторан "римон" се наоѓа на вториот кат на хорска синагогата. Во менито, освен за еврејскиот претстави јадења од руски и европската кујна, варен според античка рецепт.

Тука, сè мора да се утеши: од вкусна храна и завршувајќи со пријателски персонал. Исто така, е домаќин на ресторан тематски вечери, мастер класи од страна на израелските готвачи и детски настани.

Од 12:00 до 18:00 "римон" нуди за купување на специјална цена ручеци. И во рок од една недела, можете да добиете 20% попуст на јадење Шабат.

Смешни цени и отворен став

Ресторан "Изи Скара" - уште кошер ресторан на главниот град, кој се наоѓа во близина на метро станицата "Novoslobodskaya". Во првиот дел од името доаѓа од англискиот збор лесно - "лесно". И ова е навистина случај - внатрешен дизајн, со ѕидови од тули, со целосно отворен кујна, кратко мени е едноставен, но високо-технолошки кујна и ниски цени.

себе "Изи скара" позиции како ресторан улична храна. Доволно компактен мени во главниот Азија себе vklyuchaetmv хитови: тестенини, супи, shawarma, и садовите на вок и скара.

Судејќи според коментарите на посетителите, и покрај вкусна храна, услуга во институција, "Неубедливите". Затоа, ако е важно за вас на ниво на услуги, мора да се погледне за друг ресторан.

Кој им служи на најдобрите hummus

Се сеќавате на филмот "Вие не збрка со Zohan", каде што главниот лик четкање на забите и да го спаси луѓето од оган со помош на hummus? На hummus такви подвизи не е позната, но насловот се подготвува јадење на древниот Ерусалим докажан рецепт дека го користи лимон со добар баланс на киселина, мрсна бор ореви, како и завршување на предмети во вредност од горчина таан.

Не икономисвам на делот од falafel: во прилог на оган и наут hummus во пита додадете домашна кисели краставички, чили сос и AMBA. За погодност на тортилја е спакувана во ќесичка хартија. Сите задоволство ќе мора да плаќаат само 280 рубли, но за возврат ќе добие срдечна оброк, по што нема да сакаат да јадат.

Да се продолжи со оброк во ресторан hummus може да се нарача "Ерусалим микс": пржени со кромид, зачини и печурки, пилешко, се применуваат тенка торта.

Сумирајќи

Што е еврејски ресторан во Москва, во најдобар случај, да се одлучи. Но, сега знаете каде во главниот град може да се најде hummus со свиленкаста текстура, вистинољубив falafel, Gefilte-риба, и каде - огнена Shakshuk.