Образовна програма: маслинки - тоа е иста работа?

На прашањето на "Гора - тоа е иста работа" е многу популарен, особено меѓу Русите, за кои и двете од овие производи се чини дека во странство деликатес. Верзии на она што се слични и различни од плодови, освен, се разбира, бои, има многу. Во оваа статија ние ќе се зборува за она што е маслинки (слика е прикажано), и дека тие имаат заедничко. Да почнеме со фактот дека и двете од овие овошје - се производи на истото дрво.

Маслинки - тоа е исто

Расте, овие чудни овошје на маслинка и во прилог на боја различни собирање и подготовка технологија. Маслинки - тоа е зелена, но сепак не се целосно зрели производи. Тоа е затоа што тие се познати масло. Маслинки - плодовите на истото дрво, но собрани подоцна кога Бери беше црно: или стекнати боја слична на црна или се третира со посебен метод (додавање на оксиди), кој се забрза созревање. Вреди да се одбележи дека второто име се користи само во Русија и во странство постои само на концептот на "маслинки" - ". Црните" "зелени" и Произведени и тој и друг вид со коски и без нив.

Значи, како што дознавме, маслинки - истото. Но, како да се добие во црна боја, на зелена? Тоа е многу едноставна. Постојат две опции:

• соберат зрел плод на маслинката, кој само треба тоа црна или блиску до него;
• неподготвен зелени маслинки собрани преку кислород додадени во раствор на натриум хидроксид вештачки принудени да ги "зрее".

Во исто време, а еден, а втората верзија на овошје е потоната во солен раствор, која им помага да ги направи она што ние сме навикнати да ги користите. По сите, природни, необработени храна да јадат невозможно, бидејќи тие имаат горчлив вкус произведени од супстанции во нивниот состав - oleoropeinom. Сол, каде што растворот е ставен зелени и црни маслинки за период од три до шест месеци, го намалува количеството на отпадот.

сумирање

1. Маслинки - истото.
2. Овошје расте на истото дрво.
3. Концептот на "маслиново дрво" постои само во нашата земја, во светот на плодовите од темна боја се нарекува "црни маслинки".
4. Темна боја е произведен од страна на оксидација на маслинки.
5. Исто така црно овошје расте на дрво, ако издржат одредено време.
6. Научете се како зелени маслинки се претвори црно, купувачот не може, како што таквите информации се задржува производители.

Дополнителни факти за "маслинки - ова е истиот"

• Овошје со семиња ценет повеќе, како што се верува дека тие задржуваат повеќе хранливи материи и елементи во трагови, иако тоа е полесно да се јаде маслинки, проследен.
• Плодовите често маслинки полнети со други производи (на пример, пиперка).
• Гора се одлични ладна закуска.
• Се утврди како се произведуваат маслинки, тоа не е можно, како производители внимателно да се скрие овој факт.
• Најпопуларните снабдувач на дрво плод на маслиново во Русија е Шпанија (таа е сопственик на околу 50% од увезените производи).