Подготват вкусни и забава: ". Панчо" Цреша торта Рецепт и корисни совети за готвење

Десерт - последниот акорд на секој празник, а со тоа и сакаат да се дури и преситен посетители што предизвика голем интерес гастрономски и многу позитивни емоции. Што ви е потребно? Се разбира, вкусна арома, заводлив изглед и вкус, од каде што ќе биде тешко да се отцепи. Шпекулираат за тоа што вид на торта да ги исполни сите овие критериуми? Се разбира, "Панчо!" Подобро овој десерт е тешко да се најде, и ако тоа е да се готви свои раце и со љубов, тоа е веројатно дека тој ќе остане на чипови дури на крајот на одмор.

Готвење со цреши и не само

Торта "Панчо", чекор по чекор рецепт за кои ние сега сметаат да биде добро за неговиот посебен, само се топи во вашата уста нежност. Мек сунѓер торта потоната во сируп, сочни. Павлака и крем - како свила, ист воздух. Цреша со нејзините својствени киселост е многу добро тргна сласта на десерт и само да го даде освежувачки вкус. Ореви или кикирики, чоколадна глазура дополнување на сјај. Бидејќи оние домаќинки кои знаат рецептот за "Панчо" со цреши, очигледно се во поволна позиција. Нивната празничната маса секогаш ќе имаат достоен крај.

А уште неколку предности јадења: елегантен изглед. Темно чоколадо на бела позадина крем, темно црвена цреша и светли сончево боја на бисквит (освен ако додадете какао) - сите заедно изгледа многу импресивно, не е тоа? Втората предност - способноста да се движат на состојки. Во торта "Панчо" рецепт овозможува користење или не користење на какао Korzh. И наместо да се цреши, свежи, замрзнати или конзервирана во свој сок, се вклопуваат други достапни сочни кисело-слатки плодови или овошје. На пример, ананас, јагоди, или јагоди, црни и црвени рибизли, без сено грозје. Сега, процесот директно.

Печење и готвење технологија

Значи, ние се подготвуваме сунѓер торта "Панчо." Рецепт за колачи како што следува: 5 да се подготват свежи јајца, чаша шеќер, исто одделение пченично брашно, малку сода или прашок за пециво и сок од лимон за да ја задоволи. За да започнете со протеини одделени од жолчки. Последни шлаг подобро и подобро ако тие се ладни. Затоа сад ги стави на кратко во фрижидер. Верверица постепено размахване миксер, почнувајќи со мали врти и постепено зголемување на брзината. Инјектира назначена со тоа, половина од наведените фази на шеќер во рецептот. Пената треба да се добие силна. Потоа направи истото со жолчки - rastortye со шеќер, тие треба да се претвори бела боја.

Кога две маси се подготвени, тие треба да се меша внимателно да се намали пена. десерт рецепт "Панчо" им овозможува за неколку различни производи за внесување ред: протеини постепено размахване во пена со целата количина на шеќер, а потоа постепено додадете еден од јајце без запирање камшикување. По Ставете во сад какао во прав (2-3 лажици) или само брашно ја вовлекува.

Додадете малку сода бикарбона, се стави надвор, и малку сол. Мачкам тестото нежно за да се избегне паднатите меурчиња пена. Покријте тави хартија за печење или обични бели листови, великодушно ги подмачкан. Прелива тесто во него, но така што клиренсот е перваз - бисквит за време на печење се зголемува и пол до два пати. Печење се става во загреана рерна за 35-45 минути на температура од ^околу 180. За да се избегне опал бисквит рецепт за "Панчо", предупредува печка првите 20 минути не се отворени. Потоа, од време на време да се обиде да одговара колку propeklos тесто. Ако влажна внатре и надвор темен, потоа се покрива со фолија и донесе на подготвеност. Потоа извадете го од рерната, нека се излади. Сече по должина на неколку делови. Најниската ќе биде торта база. Остатокот се сече на мали коцки.

Сега се подготви за полнење павлака и торта "Панчо." Рецепт советува бобинки (проследен) дефиниција на мозоци, сок (сируп) може да се импрегнирани со бисквит парчиња. Тоа треба околу 750-800 гр цреши (овошје) и 200 гр мелени ореви. Земени свежа павлака, мрсна крем (400-410 г), свежа павлака, свеж премногу - 300 g, 1 чаша шеќер во прав. Размахване миксер додека воздухот сам конзистентност крем со половина од шеќер и крем од втората половина, а потоа промешајте, додадете ванилин. Тоа може да биде малку ладно.

"Собрание" на торта: стави на чинија торта-база маст со крем слој. А потоа слој од цреши, прошарани сецкани ореви (ореви, кикирики). Парчиња бисквит микс посебно со некој дел од кремот и го стави на ореви. И така продолжи да ја креира слоеви торта додека не се повеќе пандишпан коцки. Само обидете се да се направи торта во форма на конус или капа. Прелива како резултат на остатоци јадење крем и се става во фрижидер да се замрзнат.

Подгответе чоколадо шлаг, се топи во вода бања плочки на темно чоколадо. Истурете ја торта и го стави назад во фрижидер преку ноќ.

Уживајте во прекрасен рецепт - и нека членови на семејството и гости од сите ваши десерти се воодушевени!