Подгответе се неверојатно торта - "Rybnik": чекор по чекор рецепт готвење, совети

Придобивките од риба дури и не мора да се зборува за тоа за долго време позната на сите. Сепак, не секој сака варени, пржени риби или риба супа. Но јадат подароци на морињата и океаните е од суштинско значење. Значи, ние треба да се пече "Rybnik". Рецептот е многу едноставен. Затоа, дури и почетниците љубовница сад под сила. Но, оние кои не се многу убави на риби, во пити тоа токму љубовта. Како може да се спротивстави на таква убавина, а не да биде искушуван од прекинувањето на барем еден мал дел. Но, едно парче тешко да се заедно тука.

Оваа торта ќе го ценат не само на домашниот, туку и на гости. Тоа може да се пече на одмор, посебен повод. Оваа торта секогаш имаат голема корист.

"Rybnik" - Рецепт "супер". Ние се подготват потребните производи

Оваа торта се пече пред се од квасец тесто, но понекогаш може да се направи shortcrust, издувам. Рецепт "Rybnik" квасец - на.

Сега квасец тесто е лесно да се купи во продавница, особено кога има малку време за готвење, но тоа е подобро да го направите сами. Овој процес е многу забавен, и за тестирање на производи за помалку од тестото купување. Да се подготви тесто за "Rybnik", прво треба да се купи во продавница што ви треба, а потоа да се измери точниот износ.

состојки:

За тестото:

• Ѕ кг брашно;
• 1 чаша млеко;
• 2 лажички активни сув квасец;
• 2 јајца;
• 100 грама сирење;
• 2 лажици шеќер;
• 1 лажичка сол;
• 70 грама путер;
• 1 жолчка од јајце (тоа оди на врвот на подмачкување торта).

Потребни за филот:

• ½ кг бела морска риба (филети) (може да се земе tilapia, треска, камбала или кои било други слични риби, често се стави едно парче риба, јадат добро, тоа мора да биде внимателно);
• 3 средни кромид;
• бибер и сол - да вашиот вкус;
• 2 лажици растително масло и малку повеќе за подмачкување тава;
• сол и црн бибер по вкус.

Тука е рецепт за "Rybnik" со камбала или друга бела риба. Сега ние треба да се подготви тесто, да се подготват за полнење, ставете го колачот и се пече.

Готвење вкусна храна

Да почнеме со тестото, како толку повеќе ќе треба да имаат време да дојде. Ние се одржи на путерот во тенџере, нека се топи над средна топлина. Сега го исклучите гас и се прелива во масло на млеко. Нека ја смесата да се излади до 40 °. Во тоа време, се прелива преку сито во голем тенджера брашно, се стави на шеќер, сол, сув квасец. Обидувајќи се да се вози 2 јајца и се прелива мешавина нафта млеко. Сега ние мачкам и тесто. Прво, тоа се прави со лажица, а потоа - со рацете. Ако тестото се сврте малку водени, рацете треба да се подмачкуваат со растително масло, и ако е дебела, а потоа брашното. Потоа тестото не ќе се држи до вашите раце и ќе го добиете право конзистентност.

Сега нека дојде, нека се крене од околу 20 сантиметри. За таа цел контејнер на тестото да даде 1,5 часа, покривање на врвот на крпа на топло место. Додека овој процес се одвива, подготви кутии. Интересно е тука за да се подготви "Rybnik" рецепт ќе се стави на точниот износ на состојки во него.

Изработка и печење пита

Кутии направи многу повеќе полесно. Филе треба да се измијат и го стави на дрвена табла или на крпа да се исушат исклучи се додека е тоа. Исецка кромид како што следува: Прво на сијалицата се сече на половина, а потоа - дури и во половина, а сега тоа е потребно да се намали должината на тенки chetvertkoltsa. Тоа е лесно да се направи за полнење и тесто за "Rybnik".

Тестото е добро воскресна, изгледа светлина и воздух. Посипете на маса, рацете и тркалање игла со брашно и ставете го тестото на неа. Можете да се пече на торта, и 2-3. Расукајте го тестото во овална форма. Сега со сите, без постигнување на средината, со што резови. Овални во средината мора да остане недопрена, ќе лежат на филети. Остави недопрена и триаголен тест област каде што на опашката на риба ќе биде. Ширината на ленти -. 1 cm во средината филети поставени. Сол, бибер тоа и ние се одржи на исечени парчиња сирење и кромид. Сега ние заврши на уметнички производ за да се добие риба.

Како да се пече на "Rybnik"? Рецепт и да се каже за тоа.

печење суптилност

Намачкајте плех за печење со сончогледово масло. Внимателно го пренесе нашите монтажни. Жолчка добро промешајте со растително масло. Сега, земи четка и слатки како уметници боја на врвот и од страните на иднината печење жолта боја на жолчка и путер. Поради тоа, по ispechotsya торта, тоа ќе изгледа многу апетитот.

Сега нека пита застане на овој начин околу 20 минути от на плочата за да се направи тесто повеќе дојде.

И рерната во тоа време само за да се загрее на 180-200 °. Да се стави оваа убавина и трпеливо чекање за 25 минути во рерната потребата над средна топлина. Пети се вцрви, тогаш можете да го добие. Општо земено, подготвеноста на риба пити се утврди е прилично едноставна. Ние треба да се пита од рерна и се тресат тоа нежно да се формира. Ако мислите дека за полнење во него "игра" малку ролни - тогаш торта се пече. Ако кутии седи во внатрешноста, како ракавица, тоа значи дека производот е сеуште влажна.

поговор

Ние се постигне нашата торта, се шири во еден прекрасен антена и покритие за 15 минути на платно дека тоа кора не беше тешко. Многу вкусна и убаво да се пита "Rybnik". Рецептот е прилично детални, па ќе бидат во можност да се пече оваа неверојатна чинија.

понекогаш може да се експериментира со тестото, заменувајќи го со здив и потоа - во песок. Пак, е исто така многу, многу вкусна.