Расцутеа - што е тоа? Рецепти пијалоци, чај, чоколада и слатки од рогач

Расцутеа - Што е тоа и како се користат во готвењето? Тоа е ние кој ги презентираше прашања и се посветат на нашата член.

Расцутеа - што е овој производ?

Расцутеа - ова мешунките зимзелени расцутеа дрво, кое расте во медитеранските земји - имено, Италија, Шпанија, Кипар, и така натаму. Во сурова форма на производот може да се јаде. Но, откако беше во незрела форма на солза и сушат на сонце, станува многу слатка и вкусна. Однадвор kerob се разликува малку од конвенционалните какао во прав, со таа разлика што нијанса на кафена боја. Сепак, вкусот е поинтензивна и слатка. Покрај тоа, значајна разлика помеѓу карактеристиките на производот е спакуван дека расцутеа не содржи ароми и други хемикалии, кои често се додаваат на какао во прав, чоколадо и така натаму.

Ние не можеме да го игнорираме фактот дека расцутеа дрво што дава како корисен производ, не се подложни дрво сунѓер. Во овој поглед, тоа никогаш не се прска со хемикалии, што е огромен плус за готов во прав.

историски информации

Во античка Грција, расцутеа беше познат како "Египетски момци". Таквите цврста и мазна семето на мешунките се апсолутно идентични тежина и форма. Поради тоа, тие веќе долго време се залагаше мерка за маса под арапско име "каратно". Треба да се напомене дека ова Dolny единица се користи денес (во накит и лекови).

Карактеристики на производот

Расцутеа - што е овој производ? По одговарајќи на прашањето, одат за разјаснување на тоа дали оваа состојка корисни или пожелно да се јадат.

Не секој знае, но во прав беше изненадувачки богата со природни диететски влакна, има корисен ефект на цревната микрофлора. Покрај тоа, за разлика од какао, тоа е многу послатка и за време на подготовката на десерт не бара дополнителна употреба на рафиниран шеќер. Па што има предности на производот, како што се расцутеа? Корисни својства на прав се како што следува.

Прво, тоа што содржи голема количина на минерали (калциум, фосфор, калиум, магнезиум, железо, никел, бакар, манган, бариум), и витамини (А, Б2, C и D). Така kerob 8% се состои од протеини.

Второ, презентираните производи значително го намалува навлегувањето на вишокот на холестерол во оброк. Исто така, треба да се напомене дека способноста на хиполипидемиското расцутеа 2 пати посилна од онаа на другите растителни влакна.

Трето, за разлика од какао и кафе, како во прав не содржи психотропни супстанции, имено - теобромин и кофеин, кои се присутни во сите чоколадни производи и често предизвикуваат алергиски реакции и зависност.

Четврто, рогач (рецепти со овој производ се прикажани подолу) не вклучува во својот состав супстанција како feniltilamin предизвикува мигрена и главоболки, како и fromamin кои придонесуваат за појава на алергиска осип, акни.

Петто, во kerob присутен оксална киселина, која не дозволува телото да складира таков неопходни за здрава кожа и коски елементи како што се цинк и калциум. Оние кои сакаат овој прав обичните бар од какао, често се соочува со појавата на акни на лицето.

Шесто, расцутеа содржи сложени јаглехидрати и танини. Во однос на првиот член, тогаш тоа го прави леплива прав, промовира брзо навлегување на течност и дејствува на сличен начин згуснувач. Танини врзуваат токсините на овој производ, и понатаму да се отстрани од телото.

Значи, ако се слушне прашањето: "расцутеа - Што е тоа производ" - можеме безбедно да се каже дека оваа состојка е какао аналогни, но е повеќе слатка и корисен за организмот.

Се користат во готвењето

Овој прав е добра замена за шеќер и какао во чоколадо и кондиторски производи.

Расцутеа е широко се користат во производството на темно и бело чоколадо, без промена на оригиналниот боја и вкус на крајниот производ. Со користење на овој производ ја намалува употребата на шеќер. Покрај тоа, легуминозните рогач содржи супстанција која е позната како "смола", или "гума за џвакање". Со овој елемент, прав е често се користат во готвењето како природен задебелување агент и стабилизатор.

За повеќе информации за тоа како да се користи расцутеа, каде да се купат производот, како и други информации во врска со тоа, можете да ги најдете подолу.

вредност на производот

За цената на прав не е многу различно од вообичаените какао. Меѓутоа, за да купат повеќе од проблематична. Во конвенционалните супермаркети и продавници се увезуваат тоа е исклучително редок. Што е причина - не е јасно. Впрочем, тоа е многу повеќе корисни, повеќе слатки и вкусни какао во прав. Ако сеуште не сакаат да го јадат, се препорачува да се применува на специјализирани малопродажни места кои продаваат различни производи за дома печење. Покрај тоа, можете да барате расцутеа и онлајн продавници.

Расцутеа: рецептите на различни колачи и пијалаци

Овозможено производ може да се користи не само за подготовка на разни торти и колачи, но исто така и да го натера да се напие. Сметаат дека некои рецепти кои можете да го користите да се создаде вкусна, и што е најважно - корисни - јадења.

Мека и нежна чоколадо Cupcake

За да се подготви сода ви е потребно:

• путер - 200 g;
• песок шеќер - 1 чаша;
• Свежо млеко - 1 чаша;
• дебела јогурт - 1 чаша;
• Пченично брашно - 4 чаши;
• расцутеа - 4 големи лажици;
• јадење бикарбона - Ѕ десерт лажица (задолжително да го изгаснат оцет);
• суво грозје - 1 чаша.

процесот на подготовка

За да започнете, ќе сакате да се топи путерот, додадете шеќер и расцутеа, а потоа додадете млеко и јогурт. Измешајте ги сите состојки заедно, тие треба да се стави пченично брашно, варен суво грозје и лажица сода бикарбона, гасена јаболков оцет. Како резултат на тоа, треба да се добие не е многу дебела база, која мора да биде поставен во подмачкан кутии со масло и се пече во рерна за најмалку еден час. Овие чоколадо cupcakes испаднат многу слатка, вкусна и богата арома на расцутеа.

брза храна бонбони

Да се направи таков сладост, треба да се подготви:

• Проследен сливи, датуми или други сушено овошје - 15-25 ЕЕЗ.;
• рогач (во прав) - 4 големи лажици;
• млеко - 1 голема лажица;
• шеќер - 1 голема лажица;
• путер - '10

процесот на подготовка

Да почнат да се направи дебели глазура. Ова бара да се загрее на тивок оган млеко, рогач, путер и шеќер. Понатаму, како резултат на мешавина треба да се суши натопи купи одделно поставен на рамна плоча, а потоа се излади во фрижидер. Патем, ако се направи шлаг стави во форма на мали и лесно да се замрзне, а потоа на крајот ќе добиете многу вкусна и здрава чоколадо од рогач.

Како да се готви со вкус на пијалок?

Пијалоци подготвува kerob суштински исто како нормална кафе или какао зрна од свежо. За да го направите ова ќе треба да:

• нискокалорични свежо млеко - 250 ml;
• рогач прав - 1,5 маса. лажици;
• обичната вода за пиење - 200 ml;
• мед цвеќиња или вар - 1 голема лажица.

процесот на подготовка

Рогач (пијат рецепти презентирани во оваа статија) треба да се додаде на млеко на самиот почеток. Оваа е да се осигура дека во прав ја изгуби својата грутки и стана повеќе вкусни. Така, тоа е потребно да се поврзете со кола или мал тенджера производ млекото и нормална вода за пиење, а потоа додадете ги расцутеа, се стави на не е многу висока топлина и темелно се меша со користење на голем лажица. После тоа, ќе треба да се почека за вриење течност, се става во чаша шеќер и отстранете од топлина. Главната работа со ова - не пропуштајте го моментот, бидејќи пијалок може многу брзо и одеднаш "се извлечат." Потоа, во садови, можете да додадете една лажица мед и се прелива пијалок во голем сад. служат е на масата треба да биде во мала форма podostyvshem топла или.

Како вкусни пијалак чај од плодот на дрвото расцутеа?

Погоре, што ги опишавме како да се подготват вкусни пијалоци од овој прав производ како расцутеа. Чај од оваа состојка не е помалку корисни. Впрочем, кога едно лице добива редовна употреба тој треба полнење и енергија. За разлика од конвенционалните заварување, мелени пиперки расцутеа содржи есенцијални минерали како калциум, калиум, магнезиум, железо, натриум, цинк и манган. Покрај тоа, да го пробаат овој одличен чај пијалок е доста потсетува на компот направени од суво овошје. Тој, исто така, има посебен зачинета и нежен мирис и малку воочлива сладост. Присуство во чај од рогач огромна количина на хранливи материи, витамини и минерали прави неопходни во секојдневната исхрана.

процесот на подготовка

Подгответе чај од кршен рогач е многу лесна и едноставна. Ова бара да се земе глина или порцелан чај тенџере, исплакнете го со врела вода и се прелива неколку лажици рогач. Понатаму, производот мора да биде исполнет со само се вари на вода, се промешува со лажица, во близина цврсто и оставете за петнаесет минути. После тоа можете слободно да се прелива чај и служат е на маса.

Корисни совети за домаќинките

1. Нема потреба да бара никакви посебни рецепти, кои може да се применува овој производ. Впрочем, тоа е дозволено да додадете путер колачиња печење или тестенини. Ако тие сакаат да се користи на какао или чоколадо, тоа е во ред. Овие производи се лесно да се замени расцутеа, тоа не влијае на вкусот и квалитетот на конечниот производ.
2. Како и за пијалаци, тие може да биде без страв да им даде на своите деца. Покрај тоа, додавање на нив состојки како ванила, мед и така натаму., Може да се постигне побогат вкус.
3. Тоа не е неопходно да се подготви чај само од кршен расцутеа. Всушност, тоа може да се користи како додаток за подготовка на црна или зелена производ. Таков метод ќе го направи чајна церемонија повеќе корисни и ќе импресионира секој од вашите гости.

Во заклучок, сакам да кажам дека расцутеа не е лек и лекови. Но, ако оние луѓе кои не може да се замисли животот без чоколадо, какао или кафе, ќе се користи овој производ почесто, нивното здравје и благосостојба значително подобрена.