Ресторан "Старата Царинарница" (Санкт-Петербург, Царинската Pereulok, 1.): Опис, мени, осврти

Многу во Санкт Петербург варира, но останува непроменета ресторан на островот Vasilevsky - Во "старите обичаи". Ова е една од најпрестижните и почитувани институции во градот. Ресторанот постои веќе дваесет години и е еден од најпопуларните меѓу жителите и гостите на културна престолнина на Русија. Поради високото ниво на услуга и исклучително кујна е вклучена во рејтинг "Најдобри ресторани Петар."

ентериер

Внатре во ресторанот "Стара Царинарница", во согласност со гости, тоа изгледа многу шик. Во собата има арки, внатрешноста е исполнета со предмети од скапоцени лакирано дрво, која е украсена со декоративни резби. На таванот постојат огромни скапи лустери. Ако ние ја опишуваат целокупната слика во неколку зборови, сите внатрешни детали се комбинираат за да се направи принудно натопи во старите денови: засводен тавани, многу антиквитети на почетокот на 19 век. Тули се украсени со стари портрети, затворени во позлатени рамки, и скапи мебел и chinaware даде углед атмосфера.

Оваа институција се состои од неколку удобност зони. Прво на сите, тоа е главната сала каде што сите гости доаѓаат, само да дојде на вечера, можат да се сместат во рамките на нејзините ѕидови до стотици посетители. Во неа, постојат две големи аквариуми: една со морска вода, која содржи Камчатка рак, остриги и школки, а вториот - со свежи, лебди актерка. Било кој од овие патници аквариуми може да се рибареа и подготвени од страна на барање на посетителот.

Покрај тоа, има посебна просторија, наречен "претседателски", тоа располага до 40 луѓе кои бараат да земе голем, бучна компанија. Во него, судејќи според коментарите, тоа е погодно да се одржи мала прослава.

Постои посебна соба шоуто кујната, единствен во својот вид - тука во средината е голем отворен маса, кујна, за готвачи кои се занимаваат со готвење јадења од менито, а гостите можат да го набљудуваат процесот, седи на маси околу.

Ресторан "Старата Царинарница" е уште една област - дневна, која по големина е многу мал, не повеќе од 14 луѓе може да се смести во него. Еве, гостите можат да ги тестираат вина, седи удобно каучи.

кујна

"Старите обичаи" - ресторан на островот Vasilevsky, кој служи француската и европската кујна. Она што е најинтересно, овде претставен со такви јадења, процесот на готвење кои ги почитувале законите на молекуларна кујна.

мени на ресторанот нуди популарни ладна кујна (скуша со трева шербет, Карпачо на раковини, топло октопод салата со компири, салата од кралот рак), топол оброк (равиоли-fagottini, градите млади свинско во сос од портокал, ракови со cream- brulee шампањ), супи (consommé со пилешко, кремот на зелен аспарагус со пушеле пастрмка равиоли со негланциран поцелан), јадења од диви морски плодови (школки морнар "Bouchaud", може да се подготви Solovevsk остриги Сахалин остриги и цар рак). А посебно место во менито посветен на месо (филе на говедско месо Црното Ангус, телешко образи "Ratti" Ribeye на говедско месо, како и "Magret" на патка градите) и риба (филети Мурманск лосос, Атлантик море бас, филе на црна треска со брокула, сом филе со рагу на скара зеленчук). Таа служи вкусни десерти (чоколадо пралина кикиритки, ванила торта со сирење под ќебе на страст овошје, италијански тирамису крем Sorbets, millefeuille на праска).

Услуга во ресторанот заслужува посебно внимание. Судејќи според коментарите, персоналот е почитувана на секој посетител, суптилно фаќањето своите вкусови и желби. Секоја служат - парче уметност, која изгледа прекрасно. За што служи јадења во ресторанот користи скапи Кина.

бар

Лента со мени е претставена со асортиман на вкусни коктели и безалкохолни пијалаци. Постои посебна листа на вино, што претставува најдобрите вина, донесени од различни делови на светот. Гости се сервира од страна на професионален сомелиер, кој е и сопственик на основањето - Англичанецот Entoni Гир. Во дневна област, може да се обиде некој од вина презентирани во барот.

шоу програми

Ресторан "Старата Царинарница" е различна од многу други институции со тоа што не го положи ѕидовите на бучни пијан партии и критики на институцијата - директна потврда. Посетителите се каже дека секоја програма тука е различен вкус и софистицираност. Културни публика забавуваат со џез изведувачи и други талентирани музичари кои свиреле на класични инструменти. постои подиумот, каде што можете да ги поканите вашиот другата половина за романтична игра за љубителите на танцот.

Секој ден, во ресторанот одржа видео презентација на готвење, што е цртан лик на екранот, достапен во салата. Тоа е прилично интересни и информативни. По нив готвење на одредена чинија келнерот ги носи вистинските заврши работа на кулинарски уметност на посетителите екранот.

банкети

Ресторан "Старата Царинарница" (Санкт-Петербург) е секогаш големо задоволство да се трошат на вашиот настан, пресметување на секој детал. Тука може да се организира гозба како и со многу луѓе и една мала соба, бидејќи институциите има одделни области наменети за различен број на посетители. Одмор, означени тука ќе остане незаборавен. Во текот на многу години, оваа институција има добиено во своето обраќање многу восхитував коментари за голема услуга и организирање на настани од различни видови.

режим

Ресторанот е отворен секој ден 13:00-23:00, седум дена во неделата. Администрацијата препорачува претходна книга маси пред посетата на оваа институција - тоа може да се направи со користење на телефонскиот број на официјалниот сајт на "старите обичаи", или со пополнување на онлајн формулар, во форма на која се става.

Како да се најде

Ресторанот се наоѓа во Санкт Петербург, на царинската лента 1. Тоа е во близина на метро станици "Адмиралитетот", "Vasileostrovskaya" и "Спорт". Главните обележја - VO стрелка и палатата мост.

За посетителите на ресторанот нуди бесплатни безбеден паркинг, каде секој гостин институција може да го напуштите вашиот автомобил. За погодност на клиентите, соба има бесплатен точка за пристап до интернет.

На ресторанот е секогаш среќни да се види посетители кои доаѓаат со целото семејство - тука ги содржи сите погодности за дури и најмалите гости постои столици посебен детски и игротеката каде што родителите можат да ја напуштат децата за забава поминување на времето.

А пријатен, релаксирачки атмосфера, класичен луксузни ентериери, вкусна храна и одлична услуга - сите на кои се компоненти на статусот на институцијата и одредува присуството на "Стариот прилагодено" во рејтинг "Најдобри ресторани Петар", заедно со други ресторани, како што се "Пентхаус", "Руски водка Соба №1 "и" Строганов Бифтек куќа ". Најважно е тоа што овие епитети институција наречена луѓе во посета на неа.