Рецепти: Како да се подготват праските во сируп и цели парчиња

Нежното тело праска тоа го прави дефинитивно една од најпознатите вкусни плодови. Покрај тоа, сочни и прекрасен мирис разликува сите јадења подготвени од tidbits. Меѓу нив, компоти, џемови и сите видови на десерти. Најчесто готви праските во сируп. Плодот може да се добие како целина, и во форма на намалување на парчиња. Ние нудиме неколку рецепти, вклучувајќи и методи за зачувување на зимата. Таквите ароматичен деликатес обично е омилен десерт.

Зачувување на праските во сируп со стерилизација

Тоа е можно да се задржи овошје нежни процесот на термичка обработка. Во овој олицетворение, подготовка не е потребна итна овошје готвење. Значи, колку блиску праските во сируп?

состојки:

• 1 кг свежа, густа конзистентност, праски;
• 0,7 кг на шеќер.

подготовка

1. Обично, кога на груба кожа се отстранува зачувување на овошје. Без него, телото е многу вкусно. За таа цел, целото овошје потопи во вода што врие за 2-3 минути. Не пропуштајте ниту еден момент - или праски ќе стане мека врвот. По отстранувањето веднаш да се пополни со ладна вода во иста количина на време, а потоа нежно се префрла во сито за одвод течност.
2. Ако Плодовите се мали, можете да го затворите нив во целост, голем плод се сече на половини или четвртини. Ставете го подготви праски во тегли, попрскувајќи шеќер. Потоа истурете вода што врие, "на рамениците" и капак. На исто ниво на водата треба да биде ниска во широк сад, во кој се стерилизираат лименки.
3. на времето на третманот на топлина: 1 литар - 15 минути, 0,5 L - 10 мин .. Бидете сигурни дека на врела вода беше умерена. Шеќер постепено растворени во рамките на стакларија, и како резултат се добиени праските во сируп.
4. По отстранувањето на тегли од топла вода веднаш опфаќа и навивам, вртење, заврши за 8-10 часа.

Ликер праските во сируп

Изненадувачки вкусни и исклучителни десерт излезе, ако ние ги користиме за третман на силна, кои содржат алкохол пијалоци. Целосно или сече на парчиња, се одржи на праски во тегла три-литарски и да се пополни на истиот добар коњак. Неговиот волумен зависи од рутирање на праски, и она што тие се во големина. Може да се прелива на овошје и половина, цврсто затворен капак тегла, периодично ја претвори на парчиња мантил. Остави на праски во силна решение за два дена. Потоа се става како резултат на овошен сок и коњак. Служат праски, прскање со шеќерен сируп и гарниран со sprig на нане.

Десерт "праските во сируп Ориентал" со сос

состојки:

• 600 g на излупени праски проследен;
• 4 лажици. l. било мед;
• 1 голема лимон;
• 1 лажица масло. l. шеќер;
• 1 чаша јогурт;
• 1 лажица масло. l. бадеми;
• 1 чаша кисела павлака.

подготовка

Поделете секој праска на четири дела. Се топи на мед во тенџере и се меша со рендан кора од лимон и цимет. Прелива резултат на смесата во парчиња на овошје и да се загрее под капакот 5-10 мин. Бадем пржете во тава до светло кафена боја и место на праски. Направи сос со мешање на павлака, кисело млеко, шеќер и сок од лимон, се стави на ладно место. Кога на маса да се прелива мешавина на млеко ладење праски.