Риба под крзнено палто: класичен рецепт

До денес, постојат толку многу различни салати, а уште поголем број на варијации. Салата "Риба под крзнено палто" - не е исклучок. Би сакал исто така да се забележи уште една точка во врска со оваа салата. За разлика од многу други салати, салата "Риба под крзнено палто", рецепт од кои е даден подолу, витамин-тврдини, бидејќи содржи корисни зеленчук: морков, цвекло, кромид, компири. Па, не и најмалку важно е фактот дека барем еден дел на калории во салата и максимален вкус.

Значи, "Риба под крзнено палто на" рецепт.

Да се направи оваа салата, ќе ни требаат следниве производи:

1. масни харинга (во средината две парчиња);

2 варени компири (четири до пет средни парчиња);

3. Варени моркови (две или три средни парчиња);

4. Варени репка (две);

5. кромид, кисела прстени (две);

6. варени јајца - жолчка (две);

7. магдонос - гранче;

8. мајонез и сол по вкус.

Сега ние се продолжи со подготовка на "Риба под крзнено палто." Рецептот и презентација на износот пресметан во двете средината на садот за салата.

Харинга - е главната и задолжителна компонента на салата "Риба под крзнено палто", рецепт од кои може да се разликуваат од домаќините. Но, харинга и, исто така, може да се купи различен квалитет. Дали вреди да се купат на посно, без вкус на риба и оваа салата ќе ја изгуби шарм. Затоа, изборот на харинга за правење "слоеви", ќе треба да се пристапи одговорно и изберете масти, најмногу вкусна харинга!

За почеток - Чиста и да се подготви зеленчук. Прво, треба да се маринираат кромид да го даде уникатен вкус и да направат помека. За да се исчисти овој кромид, се сече и натопена во оцет за дваесет до триесет минути. Маринираат тоа треба да биде пред харинга почетокот издлаби. Второ, ако зеленчук (компир и морков), готви "во униформа", тие повторно треба да се мијат и чистат. И, се разбира, ние чисти цвекло. Гранатираа стави цвекло одделно од компири и моркови, па таа насликал друг зеленчук.

Следно, чистење на риба, исплакнете со ладна вода, razdelyvaem.Snimaem со нејзината кожа, намалување на риби во половина должина и го ослободи од големи коски. Тоа е можно, особено да не страдаат, само прескокнете риба исчистени, по отстранувањето на најголемиот коски преку месо мелница. Но, овој вид на јадења - за аматерски. По сите, вистинските познавачи на риболов "Крзно" се користи за да не чувствуваат риба паста, имено, парчиња харинга. Значи ние се намали нашата харинга во мали парчиња и се шири на дното на подготвени салата чинии.

Во текот на харинга нокаутирам нашето претходно подготвени, веќе маринирани кромид. Сега првиот мал тест слој на мајонез, и почнуваат да работат со зеленчук. Првиот слој од зеленчук по компири кромид оди. Идеално, "Риба под крзнено палто", рецепт што јас го користам бара компир нанесуваат преку голем ренде. Но, вие само може да ситно го исецка ситно. Mazhem второ, подебел слој на мајонез. Следниот слој на зеленчук компир поле не фаќа моркови. Тоа е, исто така, како компири, можете ситно да се исецка ситно. Повторно брис мајонез. Трето, последниот слој од зеленчук по морков - цвекло. Тоа е најдобро да решетки во рамна плоча, а потоа се стави на врвот на морков и мазна. Повторно, мајонез и завршен слој.

Тука е нашата салата е речиси готов. Во заклучок, останува само малку да го красат. Да го направите ова, варена жолчка од јајце варено ситно се урнат врз нас ", рибите под крзнено палто." Рецептот, како што гледаме, скромен и едноставен. Конечно красат со гранче магдонос нашата салата, поделба на помали sprigs.

Салата "Херинг под крзнено палто" дефинитивно треба да се стави во фрижидер и нека впие за најмалку десет часот - дванаесет. Затоа, пред претпоставениот триумф на салата се подготвени однапред.

Се надеваме дека, "Риба под крзнено палто", рецепт на кој е опишано погоре, ќе ви се допадне. Секој уживате во вашиот оброк !!!