Ротквица во Кореја рецепти

Зеленчук салата во ориентален стил веќе долго време се навикнати на нашите маси. Меѓу нив, неодамна ја презеде ротквица во Кореја. Готви ова јадење може да биде на различни начини. Како пример, сметаат дека некои од нив.

зеленчук забава

Ротквица во Кореја - е вистинска прослава на вкус. Оваа салата треба да се жалите за оние кои сакаат ароматични јадења со многу зачини. Да го готви ви се потребни следниве состојки:

• 500 гр зелена ротквица 1 кромид, 3,2 грама оцет од 6%, 3 власец, 1 лажичка семе од сусам и растително масло, сол, и било кој број на горење црвени пиперки, слатка пиперка, ким и кориандер.

Подготовка ротквица во Кореја не е тешко:

1. Прво, зеленчук треба да се подготви за работа. Првиот корен треба да се мијат, излупени и потоа мелени на ренде за корејски морков.
2. Како резултат на производот мора да биде посеан со сол, измешајте и оставете го во оваа позиција за 30 минути. Овој пат ќе биде доволно да се издвоите сок, и со тоа помина екстра горчина.
3. Тогаш ќе треба да се направи облекување. За таа цел потребно е да се намали прстени кромид половина, лук - кршен со помош на специјална прес и коријандер и ким добра мелење, да додадете бибер и пиперка.
4. На топол пека на тиган, првиот passaged во кромид масло. Потоа додадете лук со сусам, се покрива со капак и сите се одржи на оган минути 3. Конечно, треба да додадете зачини излитена.
5. Ротквица стискаш и се стави во сад за салата.
6. Додадете варен полнење, истурете на оцет и се меша добро.

Пред употребата на таквите преливи мора да ја напушти за најмалку 12 часа.

поедноставена верзија

Кореја салати секогаш се карактеризира со прекрасен мирис и пикантен вкус. Нивната главна разлика функција - на острина. Затоа, со такви јадења мора да биде многу внимателен да не се наштети на своето тело. Ротквица Кореја уникатен по тоа што е подготвена за широк спектар, постојат голем број на рецепти. Сето тоа зависи од производи кои се достапни. За наједноставната верзија на оваа салата ќе ви треба:

• 0,6 килограми на ротквица, 2 лукчиња, 10 грама сол и истиот растително масло, една лажица оцет и 2g на земјата црвени и 1 грам на црн пипер.

Метод за подготовка на оброци суров едноставна:

1. Прво, мора да, се мие, кора, а потоа решетки ротквица. Ова може да се направи со помош на посебни или редовни груб ренде.
2. Лук фунта во било пригоден начин.
3. Комбинирајте ги сите состојки во сад и се меша нив.

Ако сте во согласност со овие пропорции, можете да добиете неспоредлив мезе, кои мора да ги задоволи сите.

одлична комбинација

Како инаку се подготвува ротквица во Кореја? Рецептот може да вклучуваат неколку зеленчук. Ова ќе го направи вкус на готовиот сад повеќе различни и интересни.

бара главни компоненти:

• 400 грама зелени ротквица 100 грама пиперка и 200 грама свежи моркови.

За фил:

• 3 лукчиња, 30 g на оцет од 6%, 60 грама од растително масло и на Ѕ лажичка сол и земјата коријандер и 1/3 лажичка црн пипер и црвен.

Како треба да направите за да добиете вкусен ротквица во Кореја? Рецепт вклучува 3 фази на готвење јадења:

1. Прво, главните компоненти мора темелно да се мијат и чистат. После тоа, секој од нив треба да се фаќа, со користење на уникатни ренде за корејски морков.
2. Chives исецка специјални Masher. Како резултат на маса е здиплен во посебен сад и се мешаат со други состојки.
3. Сецкан зеленчук здипли во салата сад и се прелива готви сос. Смесата се стави во фрижидер за најмалку 4 часа.

Поради присуството на моркови и пиперки салата бугарскиот врти сочни и не се многу остри.

цепаници за иднината

Со почетокот на зимската сезона завршува зеленчук. Како да се биде во овој случај на љубители на зеленчук салати? Впрочем, она што понекогаш се продава во продавници, не секогаш потпирање на свежина и квалитет. Затоа, подобро е да го направите сами, трошење во лето или есен малку време. Многу едноставно се подготвува ротквица во Кореја за зима. Прво што треба да се стерилизираат шишиња и ги подготвуваат потребните производи:

• 350 грама 40 грама свежо ротквица моркови, 3 лукчиња, 10 грама сол 15 грама зеленчук, 4 грама на шеќер и 20 грама на оцет.

Подготовка на салата доволно брзо:

1. Мијат и излупени ротквица способна за голем ренде.
2. Истото е направено со морков.
3. Зелените произволно сече со нож, а потоа се комбинираат со сецкан зеленчук.
4. Како резултат на маса промена во банките.
5. Топ додадете шеќер, сол и оцет.
6. Содржината на лименки се прелива вода што врие.
7. Пополнетиот садот се покрива со капак и го испрати за стерилизација.
8. На крајот на банките треба да се тркалаат нежно се претвори наопаку, заврши цврсто и да ја напуштат додека не се излади.

Пред хранење на маса може да се полни со салата растително масло, мајонез или павлака.

Салата од daikon

На исток (на пример, Јапонија), daikon се смета за еден од најпопуларните растителни култури. Затоа, за нив, салата од овој корен култура е доста познат сад. Да, Русите, кои сакаат предјадења би сакал daikon ротквица во Кореја. Треба да работат одреден сет на производи:

• 250 грама daikon главата ½ црвен кромид, една лажичка оцет, малку сол, 15-20 грама од растително масло и малку земјата коријандер и црвен пипер.

готвење процес се одвива доволно брзо:

1. Прво, тоа е потребно за мелење на чисти ротквици. Се бара казна ренде или оној кој се користи за корејски морков. За да се резултат на маса, да додадете сол и оставете ја да стои подолго време. Производот треба да помине на сито да се исцеди на влага може.
2. Се сече на тенки половина прстени лесно СРЈ кромид (две минути) во масло.
3. Собери состојки во сад и се меша добро.

Ова отелотворување е погодно, бидејќи тоа не бара дополнително време. Таквата садот не е да се инсистира. По мешањето салата може безбедно да се служи.

кисела ротквица

Корејците - само зачинета храна фанови. Покрај тоа, тие, исто така, се многу убави на разни кисели краставички и marinades. Како да се готви Кореја ротквица, земајќи ги во предвид како вкус параметри? За да го направите ова, тоа е најлесно да ферментира. За овој рецепт потребни се веќе запознаени производи:

• 2 кг ротквица 2 лажици шеќер и сол, 6 чешниња лук, ѓумбир парче 100 грама риба сос, chives зрак и црвена пиперка (по вкус).

Подготовка кисела ротквица како што следува:

1. На почетокот, тој зеленчук треба да се мијат, чистат, се сече на прилично големи коцки и ставете го во сад.
2. Додадете шеќер, сол, се меша добро и оставете го во оваа позиција за 30 минути.
3. Во тоа време, може да се подготви за полнење. За таа цел потребно е да се соберат останатите состојки заедно и се вклопуваат во блендер.
4. Прелива облекување ротквица коцки, измешајте да се комбинираат во стаклени тегли и се става во фрижидер за 3 дена.

До капа производот пијалак не е неопходно да се затвори премногу цврсто, како процес на ферментација ќе се емитува на воздушни меури, да се формира пена. На крајот на време да се готви ротквици лесно може да се сервира како мирисна снек дури и за празничната маса.