Сакате интересен сад од рак? Рецепт ракчиња Tempura, видете ја статијата

Морски стана многу популарна во исхраната на современиот човек. И ова не е случајно. Тие не се само вкусен туку и многу корисни. Морска храна е богата со разни витамини, елементи во трагови. Најголемата побарувачка меѓу руските граѓани се лигњи и ракчиња. Од нив, подготвени супи, топли главни јадења, салати, предјадења. Особено морска храна од суштинско значење за луѓето кои живеат во централниот дел на Русија, е местото каде што граѓаните немаат доволно јод содржат производи, кои се потребни за спречување на болести поврзани со тироидната жлезда.

Ракчиња во тесто од пиво

Едноставен рецепт за ракчиња во тесто. Земете пакување на замрзнати ракчиња, подобро да се избере поголем, во спротивно тие не можат да се добијат. Одмрзнува, мојата, чисти. За да започнете со ракчиња zamarinuem. Потребен ви е еден чешне лук или чили пиперки - едно парче, растително масло (се даде предност на маслиново) - сто грама, сол по вкус, малку вода. Направете маринада од горенаведените производи и да се пополни нашите ракчиња. Тогаш почнуваме да се готви шкампи во тесто. Рецепт фотографии се достапни во статијата. Ние почнуваме да се подготви тестото за тесто. Ние ќе треба: брашно - за една чаша пиво - за чаша, две јајца, една лажица растително масло, сол по вкус.

Технологијата на изработка и презентација на јадења

Да вкусни да се готви шкампи, потребно е внимателно да размахване жолчките во меки пена, да додадете на пиво и во помали количини да се прелива брашно, сол и месете го тестото на дебелина на крем. Рецепт ракчиња Tempura прилично едноставна. Понатаму, секоја ракчиња е испуштена во тесто и пржете додека златниот Браун на двете страни. Овие ракчиња се добро го додадете во салата на алги, пченка, јајца. Зелка морето лежи во салата сад, истурете во лименки пченка, ситно тврдо варени јајца може да биде мајонез или растително масло. Страна поставени ракчиња.

Ракчиња Tempura на кефир

Тесто може да се готви на различни начини. Не е лошо, тој добиени од млеко, брашно, прашок за пециво, јајца. Рецепт ракчиња тесто подготвени од овие производи, премногу едноставно. Шкампи - една фунта на брашно - за две чаши јогурт - стакло, две јајца, сол по вкус, прашок за пециво - околу половина од торбата. Ракчиња Tempura рецепт е како што следува: јајце размахване (по можност во меки пена), додавајќи млеко, брашно и прашок за пециво, мачкам тестото на густина како кисела павлака. Ракчиња одмрзнати и маринирани во маслиново масло со лук, сол, бибер натопена во нашето тесто и пуштете ја во врело масло. Пржете додека готви на двете страни.

По печење се препорачува најпрво да се постават на хартиена крпа да се ослободи од вишокот на масти. Потоа се шири на една чинија. Страна, можете да додадете трошлив варен ориз, сецкани маслинки прстени, слатка пиперка парчиња, чаши кисели краставички. Ние ги красат нашите јадење sprigs на копар, магдонос и се сервира. Готви вкусна ракчиња Tempura и топла и ладна. Тие служат и закуски за пиво и бело вино.