Дури и најлесниот супа, на пример, коприва, ќе изненадувачки срдечна, ако додадете gnocchi. Рецептот на супа со кнедли може да се подели во две фази. Прво, треба да sculpt совршен кнедла. Второ, се фокусира на останатите состојки на јадења, особено зачини. На исток, тоа е генерално веруваат дека се работи за зачини и билки се создаде суштината на храна.
Пилешка супа со кнедли. Рецепт со слика
Обично ова јадење е потребно по вкусот на младите деца, кои со страст и вистински интерес во варени топки фати од чинијата. Особеноста на таква храна е дека тоа е апсолутно универзална: тоа е соодветно да се примени за време на празниците, но тоа е многу убаво и во работните денови, мажите клисурата на чинија, а жените со само неколку лажици. Значи, ние не може да се плаши да се изгуби тенок фигура. Рецептот на супа доаѓа и кнедли рецепт за супа. Патем, овие рецепти, постојат толку многу. Ние ќе ви кажам за еден од нив во описот на методот на готвење.
Првата фаза
Според овој рецепт ќе ви треба: подготвена супа сет (околу петстотини грама), голем кромид (може да се земе две мали), моркови, сончогледово масло zazharki четири клубени млади компири, мирисна ловоров лист, пиперките (слатка), свежи билки (на пример, , магдонос или копра) и зачини во вашата дискреција. Обично се уште користат заеднички сол и црн пипер. Ако сте во потрага напред, и кога тој се појавува кнедли рецепт за супа, тоа ќе биде многу наскоро. Па одмрзнато пилешко стави во тенџере со вода. Стави месо да се готви на бавен оган. А супа претвори да се јасни и транспарентни како раб за капење, само отстрани пена од површината. Зеленчук, имено кромид и моркови, треба да се мијат во вода и се исецка погодно за вас. Додека сецкан зеленчук промешајте-пржени, направи некои компири. Чиста клубени и просечна сече на коцки. Сега проверете на пилешко. Ако таа е подготвена, отстранете ја и компири, напротив, пониски во тава. Отстрани пилешко од коските, ако одеднаш ги има, и чиста филе фрли назад во супа. Zazharku исто така меша со останатите состојки во тенџере. Нека се вари супа за петнаесет минути. Во меѓувреме, да почнат да прават кнедли.
Рецептот за кнедли супа
Одделни на жолчка на едно јајце од протеини. Жолчка треба темелно да се нанесуваат со мек путер. Постепено се става во мешавина од околу половина чаша ладно млеко. Промешајте во пребаруваа брашно и лесни ритмични движења почне матење тесто. Можете да ги користите брзо движење. Како резултат на тоа, тестото треба да имаат многу флексибилни и што е најважно, не течење. По потребно домешаниот тест протеини. Исто така ќе треба да додадете сол тесто. Овој рецепт за супа од кнедли случајно е многу популарен, бидејќи на неговата особеност во едноставноста на подготовка. Останува само да се формираат уредни топки тесто и капка ги во супа врие. Постојано мешајте на вашиот кнедли не се држиме до дното и да се едни со други. Пред сервирање во a la carte јадења, посипете супа со сецкан копар.