Тестенини во фен за зеленчук и овошје

Ако се прашувате како да ги зачувате вашите омилени јаболка во студената сезона, бонбони во фен може да биде одлично решение. Можеби ова е буџет опција на овошје бербата, не треба без шеќер, без голем напор. Пастили совршено се чуваат, но главната предност на тоа е дека витамините се чуваат во тоа до максимум, бидејќи трајно влијание на високите температури на овошје не се изложени.

Таквите деликатес може да бидат подготвени и без цел долгорочно чување, туку едноставно како десерт. Подготвителни работи се многу малку време и напор, и понатамошна работа паметна машина. Вие едноставно ќе треба да изберете на програмата, а во догледно време да се извади на готовиот изглед на средината: мирисна, тенки и многу вкусна. И дека сите мина добро, ги разгледа сите чекори во детали.

Однесувајте се со историјата

Овој десерт во Русија почна да се подготват за долго време. Спомнувањето на пасти содржани во изворите на времето на Иван Грозни. Издробени и Бери овошно пире извалка крпа се протегала во текот на еден период, и сушат на ладење печка без затворање размавта. постепен пад на температурата е дозволено да се подеднакво сувата маса на плодот. Денес, слатки направени на ист принцип во машина за сушење.

Постои уште еден рецепт во кои се додаваат на овошно пире шлаг жолчките. Боја пасти како полесни и структурата е повеќе прекрасен. Но, тоа е потребно да се подготват третираат да се отвори печка, бидејќи таа треба повисоки температури отколку што може да обезбеди Електрични сушење. Оваа бонбони се нарекува Коломна - по градот во кој и да е, според легендата, бил измислен. Рецептот е широко се користат во Советскиот Сојуз, сладост е се шири низ целата земја. Овој деликатес беше толку познат и популарна што извезуваат во странство, дури и во времето на железната завеса. И бонбони направи дома, камшикувањето пире со протеини или сушење на рабовите во рерна. Но, протеини бонбони одамна е посветена на незаслужена заборав. Тоа е, се разбира, произведени индустриски, но домашното производство речиси дојде до ништо. Денес, со доаѓањето на elektrosushilok, ние може да се подготви себе си слатка, со избирање само со највисок квалитет на производи за домаќинството.

Јаболка за пасти

Во старите денови користи за овој десерт кисело сорти на јаболка: Antonovka, Titovka. Често бобинки на јаболка измешале. Се меша во мед за сладост, а подоцна и шеќер.

Тестенини во машината за сушење за зеленчук и овошје може да бидат подготвени од било кој вид. Технологијата не бара додавање на било засладувач, тоа е само прашање на вкус. Ако имате слатко, изберете бела полнење, Ричард, Златната - да има доволно фруктоза, шеќер и не треба. Запомнете, паста е многу послатка од оригиналот сурови овошје, благодарение на испарување на течноста.

Подготовка Процес

Apple бонбони во машината за сушење за зеленчук ќе излезе помек, ако целосно чисти плодови од кората. Дури и на пареа и внимателно скршени блендер, тоа создава зрнеста.

Измијте јаболка чиста, решетки, се сеќавам раце. Нека сок, кој ќе биде доволно да се готви пире. Ако различни нема изречената juiciness, истурете малку вода и го стави на чорба.

Постои и друг начин, повеќе корисен и едноставен. Едноставно се свитка целата јаболка со кора на Деко и се пече во рерна додека готви. Времето зависи од големината на плодот и поставките на температурата на печката.

Методи за подготовка на пире

Пире рендано јаболко фаќа низ сито, каша tolkushkoy pyuriruyte или со користење на блендер. И со печени јаболки на кожата, паралелно одделување на пулпа со лажица, и да ги отстрани средина. Тоа може да изгледа дека тоа не е неопходно да се прекине, па дури, тоа станува толку мека. Но, бонбони во машина за сушење ќе биде повеќе тендер ако сте малку тоа vzobete.

Процесот на сушење

Се шират на скара круг на пергамент и внимателно се шири на пире од компири. Еден килограм јаболка трае во просек од готвење пасти 5-6ti кругови. Слој примени мора да се пире за еден сантиметар, и по можност уште помалку -. 0,4-0,5 см Тогаш ќе го добиете тенок и мазен изглед, кој ќе биде лесно да се свитка во ролна. Тестенини во рерна готви за 20-22 часа во просек.

Електрични сушење прилагодувања зависат од моделот. Обично, за подготовка на пасти препораките содржани во упатствата. Можете или да го изберете саканиот режим, или поставете го копчето на температура 37-40 степени.

Тоа е сите активната фаза на подготовка на домашна јаболко бел слез заврши, останува само да се чека за еден ден.

Дали треба да се стави на шеќер?

Дали тоа прилично слатка бонбони во фен? Рецепти за овој деликатес во најголем дел не содржат споменување на шеќер. Се разбира, со исклучок на повеќето кисела сорти или малку неподготвен овошје, која е неопходна за да се подготви. Во секој случај, изборот е ваш. Се фокусира на свој вкус. Строги препораки не постојат, како и аргументите во корист на шеќер, и против него, можете да најдете многу. Но, останува фактот дека во исконска рецепт засладувач е.

Зачини, дополнителни компоненти

Дали сте знаеле дека на домашна тестенини во машина за сушење може да бидат подготвени не само од јаболка? Можете да додадете било рецепт бобинки и овошје. Покрај тоа, експериментот не може само вкус, но исто така и со бои. На пример, со користење на пире од боровинки или црна рибизла овошје бонбони може да бидат подготвени во ленти или точки. Замислете колку голема тоа ќе изгледа толку слатко на маса!

Гурманите сметаат дека повеќето успешни партнери од јаболко цимет, ванила, слива, цреша, круша, мед. Јагоди ќе даде убав нијанса на розова и препознатлив вкус, дури и ако тоа ќе биде многу помалку од јаболка. Праска и nekratin пополни сладост сончево жолтата боја и дава мекост. Тандем капини, боровинки и малини направи оваа слатка вистински шампион на содржината на витамини. А мала количина на какао даде стабилен чоколадо вкус. Apple и слива паста е многу честа појава во Кавказ. Патем, таа не се смета за десерт, а понекогаш дури и poduyut месо. Бидете сигурни да се обиде оваа комбинација.

Подгответе се сите видови на пире од компири, кои планирате да го користите, за разлика од едни на други. Микс на веќе шлаг, хомогена маса. Инаку се постигне единството ќе биде многу тешко. Пред пополнување на пергамент повторно Фан блендер Овошје пире.

Чување и рок на траење

Кога паста во машината за сушење зеленчук е подготвена, отстранете го заедно со пергамент подлогата. Бонбони продавница може заедно со ролна хартија во ролни. Пергамент не дозволуваат слатки да се држиме заедно. Исечете лента ширина од 5-6 см, вклучете го и повлечете го конец. Пати бонбони во чиста сува тегли, ukuporte и се чува во фрижидер.

Можете да ги чувате бонбони и без хартија. Ролна ролни, заврши со проѕирна фолија. Во просек, бонбони продавници за околу шест месеци.

Да му служи и да ги вкусат компатибилност

Овој десерт може да биде испорачана на чај, кафе, какао. Витамин богата пире од јаболка во рерната е совршен за менито на децата. Таа успешно го замени бескорисни за џвакање и бонбони. Многу деца сакаат да се гостат со малку шеќер пасти со слатки житарки (овес, гриз) и јадења од урда. Ако сте третирани на овошје бонбони на децата, се грижи за пијалаци: сок, јогурт, млеко. Слатка бонбони може да предизвика жед.

Во студено време, бонбони може да се поднесе на mulled вино и други топли пијалаци со дипломи. Во летниот период може да понуди бонбони како ужинка за десерт вино.

Вообичаено, ова сладост се доставени до заеднички рамни плочи, но може да се прошири и a la carte.

Бонбони може да се јаде без користење на рацете десерт прибор за јадење. Некои луѓе сакаат да аплицираат големи слоеви валани во ролни, и некој претпочитаат пред-намалување на овошје бонбони pripylit помали и шеќер во прав.