Топла сендвичи во тава: различни опции за готвење

Топла сендвичи во тава се идеални за брза и пријатна закуска. Вреди да се напомене дека денес постојат огромен број на начини како да се готви такво вкусно јадење. Да разгледаме некои од нив подетално.

Чекор по чекор рецепт за жешки сендвичи во тава

1. Со варена колбас и домат

Неопходни состојки:

• Леб пченица (можете да го користите вчера, за да не се изгуби) - половина тула;
• Свежо млеко 2% - ½ чаша;
• Средни јајца - 2 парчиња;
• Варена колбас - 150 гр;
• Сијалица - 2 парчиња;
• Јодиран со сол - нотка (додадете на дискреција);
• Зрели домати - 2 парчиња;
• Холандски сирење - 140 g;
• Путер - 110 гр. (За печење леб).

Процес на готвење

Топла сендвичи во тава се неверојатно брзи. За да го направите ова, треба да се скршат пилешки јајца во сад, истурете во млекото, истурете малку сол на јодизирана сол и темелно се тепате со вилушка. Понатаму, потребно е да го исечете лебот од пченица во парчиња (не повеќе од 1,5 cm) и веднаш да го ставите тенџерето на шпоретот, поставувајќи путер на него.

Откако ќе се стопи маслото за готвење и тава ќе се загрее, секое парче брашно мора да биде натопено од двете страни во масата на јајцата и да се стави во сад. Кога долниот дел е замачкан, парчињата треба да се вртат со вилушка, а на врвот од нив лежат на тенок круг на домати, неколку прстени од кромид, 1 рулона варена колбаса и плоча од холандски сирење. Потоа, се препорачува да ги покриете сендвичите со капак, држете ги 2 минути (така што сирењето се топи), а потоа ставете го на плочите.

2. Топла сендвичи во тава со лосос и зеленчук

Неопходни состојки:

• Навој леб - половина;
• Лосос малку солени или пушени - 250 g;
• Свеж анасон и магдонос - 2 гроздови;
• Прав - 1 куп;
• Сок од лимон свеж - од половина овошје;
• Путер - 110 гр. (За печење леб).

Процес на готвење

Пред да направите жешки сендвичи со лосос и билки, одделно треба да подготвите ароматичен облекување. За да го направите ова, исплакнете го празното во вода, магдонос и копар, а потоа исечете ги со нож, ставете ги во сад и додадете свежо исцеден сок од лимон. Сите состојки треба да се променат и да се остават настрана додека базата се подготвува.

Слатка и мека леб треба да се исечат на парчиња (1,5 сантиметри дебели), а потоа се ставаат на тава со стопен путер и пржете на едната страна. По дното на производот од брашно се закова и покриено со крцкава кора, лебот мора да се сврти со вилушка. Понатаму, на површината на печеното парче, неопходно е да се постават зелените, натопени во сок од лимон, и на врвот да се стави плоча со малку солени или пушеле лосос. Кога втората половина од лебот е замачкана, сендвичите треба внимателно да се извадат и да се стават на плочи.

Како правилно да служите на масата

Топла сендвичи во тава веднаш задоволуваат глад. Тие можат да се консумираат заедно со сладок чај, сок, кафе, какао и други пијалоци.