Торта "Светлана": печење рецепт во тава

Отсуството на печка во кујната - тоа не е причина да се откаже од дома торта. И тоа не е за чување shortcakes таа куќа, можете едноставно да се прошири вашиот омилен крем. Вкусни и лесно да се подготви торта може да се направи со тава. Оваа торта е наречена "Светлана". Како да се пече колачи во тава, како да се готви вкусна крем торта и да се соберат, се опише во овој член.

Торта "Светлана": колачи рецепт

Готвење торта започнува со месење тесто за колачи. Ова треба да се направи во следниот редослед:

1. Миксер Камшик пена во едно јајце. Без запирање матење додадете 380 мл кондензирано млеко.
2. додадете пребаруваа брашно тежина на јајце-млечна (3 суп.л-патки.) И хидрирани сода оцет (1 ч. Лажица).
3. Месете првиот со лажица, а потоа рацете тестото еластична, го собере во топка, а потоа поделени во 8-10 парчиња. Број на колачи зависи од вашата дијаметар тави.
4. Над висока топлина, топлина тава.
5. Наново колачи право дијаметар, да ги префрлат во тава и се пече како палачинки на минути на секоја страна.
6. Топла торта да се отстранат од тавата на маса, се стави на чинија со соодветен дијаметар и се изедначи на рабовите.
7. На сличен начин да се пече пан сите shortcakes.

Автоматското чистење на торти не се фрлаат далеку, но малку сув во тава, се лади и мелење во блендер или со сукало во трошки.

пудинг торта

Додека колачи се излади, треба да се подготви крем торта. Тоа е идеално шири колачи, правење торти "Светлана" излегува тендер и вкусен. Експеримент со други креми е пожелно.

Секвенцата на неговата подготовка е како што следува:

1. Во тава да се вари на млеко (750 мл).
2. Во посебен сад камшик миксер 2 јајца и 250 гр шеќер. Додадете 70 гр брашно.
3. Истурете во маса јајце малку топла, но не врие, млеко. Измешајте добро, се става во тенџере и го стави на плоча на гасена оган.
4. Вари крем, не заборавајте да се промешува, се додека не е доволна дебелина.
5. Топла крем стави путер (180 g). Мешајте додека не се изедначи.

Како да се соберат и да ги красат торта, "Светлана"?

Да се соберат на торта сите колачи сендвич со топла крем. Еден торта тоа мора да се шири околу 3-4 лажици.

Кога торта е подготвена, таа е посеан на врвот и страна варен чипови. Тоа изгледа прекрасна торта "Светлана", гарниран со свежи бобинки. Подготвени малку десерт мора да впие на собна температура (околу еден час), по што треба да се стави во фрижидер за уште 6 часа.