Чекор по чекор рецепт пифтија свинско нозе за празникот маса

Пифтија рецепт свинско нозете може да биде корисна не само за срдечна семејна вечера, но исто така и за празничната маса. По сите, ова јадење е совршен за вкусни и вкусна закуска. Треба да се напомене дека се подготвува пифтија претставен за долго време. Но, тоа е достоен за тоа. Проверете и ќе видите за себе.

Готвење jellied свинско нозе за празникот маса

Потребни компоненти:

• Свежи морков голем - 1 компјутер;.
• пилешка шунка голема - 1 компјутер;.
• свинско нозе излупени - 2 парчиња;.
• кромид бел кромид голем - 1 компјутер;.
• Лук - неколку големи каранфилче;
• свеж магдонос - пар на греди;
• морска сол, слатка црвена пиперка - додадете супа во дискреција.

преработка на месо

Рецепт jellied месо од свинско нога бара да се користи за подготовка на јадења не само по име состојка, но, исто така, составен дел, како што се пилешко шунка. Тоа треба да бидат добро измиени, а потоа се постават на целата форма во голем тенджера. Понатаму бара свинско нозе апсорбираат во ладна вода и се остава да отстои во него за 2 ч. Оваа процедура е неопходна за да се обезбеди дека производите од месо целосно изгубени кал. Потоа, кора нозе препорача добар одвај жица четка или со остар нож.

преработка на зеленчук

Исто така рецепт пифтија свинско нозе вклучува користење на состојки како што магдонос, бел кромид и голем морков. Овие производи се неопходни со цел дека основата за пополнување претвори богатството и пријатно. Така, сите од овие состојки треба да се измијат, а потоа го исчистите само еден морков кора. Кромид ослободени од лушпа не е препорачливо, бидејќи тоа ќе им даде на супа убава златна боја.

Термичка обработка на производи

Рецепт на свинско нозе пифтија препорачуваме употреба на големи пан врие состојки со дебели ѕидови и на дното. Тоа треба да го поставите на сите обработени компоненти, а потоа донесе до вриење, отстрани пена со помош на skimmers, покријте и готвење од околу 4,6-5 часа. Додадете зачини на супа се препорачува на крајот, делумно затоа што течноста испарува и садот може да се добие солена.

формирање курсеви

По истек на време, сите состојки мора да се отстранат од тавата, а потоа се излади во воздух. на тој начин да се одвои од коските и кожата шунка, потоа се сече на мали парчиња, или само да ги споделите со своите раце. Истото треба да се направи и со свинско нозе. Понатаму, топла супа е потребно да се филтрира, додадете рендан лук каранфилче, бибер и морска сол по вкус. Потоа, месото треба да се прошири и во длабок сад, а потоа се прелива мирисна супа со цел да се покрие главната состојка на 2 сантиметри. Конечно исполнети мувла треба да се стави во фрижидер и оставете го да отстои најмалку 6 часа.

Како да се претстават на маса

Вкусни jellied свинско нозе служи на маса во форма на намалување на рамна плоча. За ова јадење со замрзнато јадење мора да се превртува и протресете силно. Бон appetit!