Чоколадна торта

Подготви чоколадна торта е многу полесно отколку што може да изгледа кога ќе ја погледнете сликата со оваа неверојатна обработка. Искусни домаќинки знаат дека создавањето на ремек-шоколад од чоколада бара комплет со сосема едноставни производи.

Еден од наједноставните рецепти е чоколадна торта полнета со урда.

Состојки: маргаринска торта, 2 лажици путер путер, јајца (6 парчиња), ≈ 400 гр шеќер, ≈ 80-100 гр какао, ≈ 200 гр од било чоколадо, вреќа со прашок за печење за тесто, сол, 400-500 гр. Сирење, ванилин.

За тестот ≈100 g чоколада (една плочка), се топи заедно со маргарин на парна бања до конзистентноста на дебела павлака. 4 јајца за да се комбинираат со шеќер, размахване пред да направите маса од бела боја, додадете какао на неа. Ставете ја мешавината од чоколадо и маргарин. Пред да почне мешањето на добиената маса со брашно, неопходно е да се прелива сол и прашок за пециво во брашното. Комбинирајте ги сите состојки за чоколадно тесто и измешајте ги со еднаква конзистентност и боја.

За да го приготвите гризното месо, треба да го мелете сирењето, додадете 2 јајца и половина кесичка од ванилин во масата, измешајте се добро.

За да се спречи палењето на петата за време на печењето, формата треба да биде покриена со пергамент. Истурете парче тесто во калапот, ставете го врвот на неа, покријте го со нов слој тесто. Повторете ги слоевите додека не се заврши тестото и полнењето. За да го завршите положувањето на слоевите, внимавајте да го тестирате, така што полнењето не се надува за време на печењето.

За печење, ставете ја тортата во рерната околу еден час. Во ова време, треба да се подготви чоколаден фондан за декорација. Топете го преостанатото чоколадо на парна бања, додавајќи малку какао и путер на него.

Можете да нанесете слатка пудинг на готов колач додека е уште топла: тогаш врвот ќе биде импрегниран. Чоколадна торта е подготвена. Дополнителни украси може да се стави на врвот на чоколадо глазура како што е диктирана од страна на вашиот кулинарски фантазија.

Чоколадна торта со јаболка

Апетитот на пита со слатки и кисели јаболки може да создаде такви исклучителни комбинации на вкус, за што многумина дури и не се погоди.

За подготовка ќе биде потребно: половина килограм јаболка, чаша шеќер, половина чинија со чоколада, 3 јајца, половина брикети на путер, торба од прашок за пециво, 2 лажици какао, малку коњак (или алкохол).

Решеткајте ја чоколадата на рендерот. Излупени јаболка пресечени во четвртини. Измешајте путер (омекна) со шеќер и јајца, додајте коњак (алкохол), чоколадо и добро се мешајте. Потоа ставете го брашното во брашното и прашокот за пециво и какао, измешајте сè со готовата чоколадна маса. Тестото, кое треба да биде густо, ставете го во калап и израмнете го со лажица, ставете ја јаболка на врвот, малку притиснувајќи ги во тестото.

Печете чоколадна торта во рерната на 180 степени за околу 40 минути. Се лади готовиот пита, се сече на парчиња, посипете со прав, декорирајте со бобинки.

Чоколадна пита без брашно

Оваа опција ќе ги задоволи сите љубители на чоколадо, како и оние кои се грижат за фигурата, бидејќи овој рецепт не содржи брашно. Резултирачката пита, во споредба со другите, е многу помалку калорична.

За готвење земете ≈270-300 гр шеќер, јајца (5 парчиња), брикети од путер, 2 млеко и 1 горчлив чоколадо.

Измешајте ги јајцата со мускули со 100 гр шеќер за 15 минути. Растворете го преостанатиот шеќер во 100 ml вода, вријте 3-4 минути, потоа додајте го чоколадото, претходно избришано на парчиња. Промешајте со лажица за да се раствори целосно. После тоа ставете го маслото овде. Малку оладена чоколадна течност се комбинира со масата на јајца, добро се меша.

Извадете го пергаментот со пергамент, истурете ја добиената мешавина и ставете ја формата на водена бања за да ги направите сите состојки правилно да се растворат.

Питата е подготвена ≈35 минути во рерната, загреана на 175 степени. Кога средината на тортата се појача, отворете ја рерната и оставете ја тортата да стои 5 минути. Завршете ја чоколадната торта, свртете ја ладената форма и ставете ја на садот. Заситени со вински сос. Може да се сервира на масата.