Торта "Наполеон" на пиво: состојки и готвење

Наполеон, можеби, е најомилена кола за повеќето мириси. Постојат различни опции за нејзината подготовка, но денес сакаме да ви кажеме како да го направите Наполеон на пиво. Рецептот е едноставен, па ако веќе имате искуство со правење таков десерт, не заборавајте да го пробате и ова е опција. Оваа торта никогаш не е здодевна и секогаш е задоволна од новитети на вкусот.

Зошто рецептот за пиво?

Рецептот за оваа вкусна торта е познат одамна, но постојат нови и нови опции за нејзина подготовка.

Традиционално се подготвува од лиснато тесто, кое може да се направи на неколку начини. Прашувате, зошто предлагаме да направиме колач "Наполеон" на пиво?

Одговорот е многу едноставен. Пивото произведува најубаво лиснато тесто, и без никаков напор, се распаѓа само по себе. И тортата на овие колачи е прекрасна.

Торта "Наполеон" на пиво: состојки

За да го подготвиме тестото, ќе добиеме такви производи:

1. Маргарин - еден пакет (250 g).
2. Пченично брашно - две чаши.
3. Пиво - 100 ml.

За крем:

Путер - пакет (200 g).

Млеко - 300 гр.

Шеќер - 1 стакло, ванила.

Рецептот за готвење

Ајде да погледнеме како Наполеон готва на пиво. Рецептите со слики ќе ви помогнат да го разберете ова прашање.

Земеме брашно и маргарин и ги ставаме во процесорот за храна, ќе го срушиме на состојбата на големи трошки. Додадете го пивото во серијата и повторно се мешајте. Потоа, рачно го мачкам тестото, кога е подготвено, дели го на осум еднакви делови и остатокот го оставаме во фрижидер.

Чувар

Додека нашето тесто ќе се олади, ајде да се грижиме за кремот. Тие користат различни типови. Ние подготвуваме торта "Наполеон" на пиво, со месо.

Земете 300 грама млеко и истурете во тенџере. Таму излееме шеќер и ја донесуваме смесата до вриење, а потоа готвиме околу 30-40 минути. На самиот крај додадете ванилин (можете да ванилин шеќер).

Добивме прилично дебела маса (како дебел желе). Ајде да го изладиме.

Ние печеме колачи

Да почнеме со печење колачи. За да го направите ова, земаме две топки од фрижидерот и нанесеме тесто. Исечете ја саканата форма на тортата од цвест. И го стави на плехот за печење.

Печете треба да едвај златна боја на температура од сто осумдесет степени. Ќе трае околу пет или седум минути. Додека еден бисквит е печен, може да го наполни вториот - нека лежи на масата и да чека на ред. Од земената количина на производи излегува околу десет колачи. Градинарски од нив ќе одат за готвење трошки за декорација. Наполеон на пиво е речиси подготвен.

Подигање на торта

Подготвени колачи треба малку да се изладат. И во меѓувреме, ќе го уништиме нашето месо. Ќе ја земеме нашата маса надвор од фрижидерот и ќе го започнеме самиот процес. За време на камшикување, постепено додадете ладено млеко. Излегува многу бујна маса.

Наполеон (на пиво, умот!) Е скоро подготвен. Останува само да се соберат и да се размазат со крем. Земеме сад, ја ставаме првата торта на неа и почнуваме да ја применуваме млеко-кремната маса. За време на процесот на печење меурите се формираа на тестото, но тоа не е важно. Слободно можете да ги притиснете. Потоа врзете ја втората торта и исто така нанесете го кремот. Така постепено собирајте ја целата торта.

Потоа, треба да направиме остатоци од белешки. За да го направите ова, razpolchhem нивните тркалање игла. Тоа е сè. Нашата торта "Наполеон" - на пиво, со месо - е подготвена. Останува само да го посипете на страни и на врвот.

Готовиот производ треба да се остави само неколку часа на собна температура, овозможувајќи му да се впие. И тогаш можете слободно да ја ставате нашата торта "Наполеон", на пивото варено, во фрижидер. Кога nastoyatsya, можете да почнете дегустација.

Друг рецепт за месо

Како да подготвиме тесто за Наполеонското пиво, го сфативме. Но, сакам да понудам уште еден рецепт за месо, бидејќи има многу опции за нејзина подготовка. Сите од нив се разликуваат само во додавање на поединечни компоненти, но сепак влијаат на вкусовите квалитети. Колку е вкусно кремот, толку подобро ќе се појави тортата.

Значи, ни се потребни следните компоненти:

1. Путер - 50 гр.

2. Млеко - половина литар.

3. Шеќерот е нецелосно стакло.

4. Жолчки од јајце - 3 парчиња.

5. Скроб или брашно - две или три лажици.

6. Крем масти (најмалку 35%) - 150 ml.

7. Половина ванила под.

Ајде да преминеме кон готвење. Ние сече на ванила под половина и чистење на семето од една половина. Вториот дел може да се стави во затворена кутија, а потоа се користи за друго време за готвење.

Во садовите, истурете го млекото и истурете точно половина од шеќерот, додадете семе од ванила и половина од подот. Ние го мешаме и го доведуваме до вриење. Потоа отстрани од огнот и нека пие за половина час. Додека млекото се лади, ќе ја апсорбира аромата на ванилата и нејзиниот вкус.

Во контејнерот треба да се прелива преливото брашно или скроб и да се додаде преостанатиот шеќер. Измешајте ја сувата мешавина со размахване. Колку повеќе скроб или брашно се става, толку повеќе густа ќе биде кремот. Неговата конзистентност и сладост се регулирани. Сето тоа зависи од вашиот вкус. Во смесата, додадете жолчки и се меша.

Од млекото треба да се добие подот, а потоа повторно да се донесе на вриење. Потоа третиот дел од неа се истура во мешавина на скроб и јајце. Се меша темелно со размахване. И потоа, постојано мешајќи, истурете го остатокот од млекото.

Потоа, ставете ја целата мешавина во тенџере, ставете ја на мал оган и загрејте ја, постојано мешајќи ја со шпатула. Кремот многу брзо ќе се згусне. Сега може да се отстрани од огнот. Во готовиот облик, тоа може да се избрише преку сито, така што нема грутки.

Ако користите скроб, а потоа по вриење треба да се вари уште малку. И ако го зеде брашното, тогаш огнот може да се исклучи веднаш штом кремот се згусне.

Наместо поговор

Денес разговаравме како да направите вкусна торта "Наполеон" на пиво. Како што можете да видите, рецептот е некомплициран. Можете лесно да готвите оваа деликатес себе. Посебна карактеристика на рецептот е употребата на пиво за да се произведе лиснато тесто. Секоја љубовница има свои тајни за готвење специјалитети и десерти. И ќе се обидеш да го готвиш тортата, кој знае, можеби ќе стане твоја визит картичка. Направете среќен со новиот кулинарски ремек-дело на себе и на вашите најблиски.